Сырно-творожный КИШ с зеленью
3
47
-
Курица в кисло-сладком соусе (Го Бао Жо)
17 68 17 Легкий -
«Наполеон» закусочный с сёмгой, сырным кремом и икрой мойвы
24 109 45 Средний -
Закусочный «Наполеон»
25 131 17 Легкий -
Печёночные котлеты "Варшавские"
15 44 24 Легкий -
Яблочный пирог с нежным кремом
20 115 31 Средний
Ингредиенты
| тесто | |
|---|---|
| творог | 100 г |
| масло сливочное (или маргарин комнатной t) | 100 г |
| мука | 1 стакан |
| соль | 1 щепотка |
| начинка | |
| яйцо | 2 шт (в начинку 1 яйцо и 1 белок, 1 желток для смазывания) |
| сыр (натертый) | 100 г |
| творог | 100 г |
| молоко | 1/2 стакана |
| чеснок (мелко измельченный) | 1-2 зубчик |
| соль | по вкусу (~0,5 ч.л. |
| рубленная зелень по вкусу (у меня зелёный лук и укроп) | |
Пошаговый рецепт с фото
Для теста смешать все ингредиенты, замесить эластичное тесто, выложить в форму (лучше разъёмной) - у меня 24 см, смазанную маслом, сформировав небольшие бортики.
Для начинки смешать все игредиенты, вылить на тесто. На начинку нанести желток в хаотичном порядке (я чайной ложечкой наносила капельки).
Выпекать при t~180C ~45-50 минут.
Очень вкусный пирог, хрустящая творожная основа, ароматная начинка, просто блаженство! 
Делается очень просто, а результат...ммммм...да что там говорить, попробуйте сами! 
Приятного аппетита! 
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Олеся 
Лучшие рецепты в разделе Пироги из творога
marysja 
Lana66 
Morvolna 
oldeg 
begi 
lorxen1 
empanadilla 
Anchie 
Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
12 лет назад
Ой, как вкусно!!!! Искала куда творог пристроить, вот теперь есть куда. Сейчас пойду приготовлю! Юля, спасибо за рецептик!
12 лет назад
Юля, вот мой отчёт. Пирог очень нам понравился! Я, правда, в начинку добавила чуть чуть вяленых помидоров, получился киш сочным и с пикантным вкусом. Еще раз, большое спасибо за рецепт!!!
Фотоотчеты к рецепту
ИРИС КИС-КИС
27 июня 2011 г.
ИРИС КИС-КИС
27 июня 2011 г.
13 лет назад
Настя, на здоровье! Главное не фото, а то, что понравилось
