27 июня 2010

Изумрудный творожный пирог

Очень вкусный пирог! Пробовала разные творожные пироги, но люблю именно этот. Он необычный, вернее, его сдоба, такое впечатление, что ешь …печеный творог. Просто удивительный пирог! Начинка может быть любая, какая вам нравится! Готовить легко, не пригорает, румяный и пышный! Попробуйте, я вам очень советую!

Ингредиенты

творог (любой процент жирности) 200 г
маргарин 200 г
сахар 1 стакан
яйцо 1 шт
сода 0,5 ч.л.
мука 3 стакана
варенья (лучше джем) 250 г

Общая информация

Сложность

Легкий

Пошаговый рецепт с фото

Творог протереть через сито и растереть с размягченным маргарином.
Добавить сахар, яйцо и размешать.
Всыпать соду, погашенную уксусом, муку и замесить тесто.

Тесто разделить на две части: большую и маленькую.
Большую часть раскатать толщиной в 0.5 см и положить в форму, предварительно смазав ее маслом.
Из меньшей части сделать полоски.
Варенье выложить на тесто, а сверху положить полоски так, чтобы получилась «решетка».

Выпекать в предварительно нагретой духовке 180 градусов в течение 30 минут.

Наш пирог готов!

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
107 В избранное

Лучшие рецепты в разделе "Пироги из творога"

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

Показать все комментарии (66)

8 лет назад

Валечка, и я вот на днях пекла твой пирожок - ну очень хорош! У меня, правда, было только повидло, но даже с ним получилось очень вкусно! Большое спасибо за рецепт! a_vkusno a_daisy

Ответить

8 лет назад

Иришенька, пож-та, я очень рада, что понравился рецепт!

Ответить

8 лет назад

Валентина.У вас замечательные рецепты!Вы просто отличная хозяйка,есть чему поучится.А вашим домочадцам крупно повезло!

Ответить

8 лет назад

Валентина, хочу сказать Вам большое спасибо за рецепт чудного пирога. a_daisy Много раз пекли его дома и на даче с разными начинками. На фото с персиками и яблоками)

Ответить

8 лет назад

Леночка, милая, на здоровье! a_rose a_rose a_rose

Ответить

Фотоотчеты к рецепту

Изумрудный творожный пирог от ЕленаСк ЕленаСк
Изумрудный творожный пирог от Milaja Milaja
Изумрудный творожный пирог от elen-erm elen-erm
Изумрудный творожный пирог от elen-erm elen-erm
Изумрудный творожный пирог от elen-erm elen-erm
Изумрудный творожный пирог от Ariza Ariza
Изумрудный творожный пирог от Ariza Ariza
Изумрудный творожный пирог от Ariza Ariza
Изумрудный творожный пирог от Ariza Ariza
Изумрудный творожный пирог от lynx lynx