Пирог шоколадно-творожный "ЖИРАФ"
![Пирог шоколадно-творожный "ЖИРАФ"](/images/recipe/8/c1/8c196baf245357e01513dc18ca401ad7.jpg "Пирог шоколадно-творожный "ЖИРАФ"")
37
201
-
Пирог шоколадно-творожный "ЖИРАФ"
37 201 48 Легкий -
Сочники
21 158 58 Легкий -
Тесто для пиццы
21 138 90 Средний -
Салат креветочный "ТЕТ-А-ТЕТ"
9 54 54 Легкий -
Шурпа
10 28 21 Легкий
Есть схожий по виду пирог, который называют "Коровка".
Но я предлагаю вам попробовать пока этот. Шоколадно песочная основа и нежное творожное суфле.
Пирог получается очень вкусным и это при минимуме затраты времени, он не опадает.
Фото:
Lilia_DJ
Ингредиенты
| основа (на форму диаметром 24 см) | |
|---|---|
| сливочное масло (мягкое) | 200 г |
| сахар | 150 г |
| яйцо | 1 шт |
| мука (я брала уже с разрыхлителем) | 2,5 стакана |
| сода погасить уксусом (если обычная мука) | 1 ч.л. |
| какао | 2 ст.л. |
| начинка | |
| сахар | 1 стакан (200 г) |
| творог | 500 г |
| сметана | 300 г |
| ванильная эссенция | 1 ч.л. (или 2 пакетика ванильного сахара) |
| крахмал | 3 ст.л. (с горкой) |
| яйцо | 3 шт |
Пошаговый рецепт с фото
Сливочное масло взбиваем с сахаром, добавляем яйцо, муку с содой и какао.
![Пирог шоколадно-творожный "ЖИРАФ" фото к рецепту 1](/images/recipe/7/2f/72f0efc3d9afae41502346665ef43b7c.jpg "Пирог шоколадно-творожный "ЖИРАФ" фото к рецепту 1")
Замешиваем тесто. Помещаем его в холодильник на 20 минут.
Пока оно охлаждается соединяем все ингредиенты для начинки.
Охлажденное тесто делим на 2 неравные части.
![Пирог шоколадно-творожный "ЖИРАФ" фото к рецепту 2](/images/recipe/1/45/145a858be4ec8b4923ccf629b5fc9346.jpg "Пирог шоколадно-творожный "ЖИРАФ" фото к рецепту 2")
Большую часть выкладываем в форму по дну и бортикам.
![Пирог шоколадно-творожный "ЖИРАФ" фото к рецепту 3](/images/recipe/0/8f/08f886a766422d08213f701f0417e4c1.jpg "Пирог шоколадно-творожный "ЖИРАФ" фото к рецепту 3")
Выкладываем начинку.
![Пирог шоколадно-творожный "ЖИРАФ" фото к рецепту 4](/images/recipe/e/5b/e5bf88007c88c65a0f0de62b80e4455e.jpg "Пирог шоколадно-творожный "ЖИРАФ" фото к рецепту 4")
От оставшейся части теста отрываем небольшие кусочки, распределяем по начинке и бортику.
Выпекаем в разогретой до 180*С духовке 1 час.
![Пирог шоколадно-творожный "ЖИРАФ" фото к рецепту 6](/images/recipe/0/1f/01f7b25c1ab3e9d8a95e8ff9fce5a742.jpg "Пирог шоколадно-творожный "ЖИРАФ" фото к рецепту 6")
Вот такой кусочек от пирога. У меня оставалось немного шоколадного крема и я им украсила пирог. 
Ну очень вкусный! Попробуйте! 
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Олеся 
Лучшие рецепты в разделе Пироги из творога
marysja 
Morvolna 
oldeg 
begi 
lorxen1 
Anchie 
savanna Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
10 лет назад
Мне вот интересно, все пекли в форме 24см? 
А то у меня только большая - 28см 
. Не получится пирог очень низким? 
Так люблю творожную выпечку, очень хочется испечь... 
10 лет назад
С этого пирога началось мое знакомство с форумом Готовим дома! Рецепт мама мне продиктовала по телефону, он до сих пор весит на холодильнике из-за большой популярности. Готовить легко, быстро, а главное, что получается очень вкусно! 
большое спасибо за рецепт (отдельное спасибо от мужа - он в восторге!) 
Фотоотчеты к рецепту
![Пирог шоколадно-творожный "ЖИРАФ" от tanay15](/images/recipe/e/71/e71ec10f7765aa6b7f5d227a526bdd86.jpeg "Пирог шоколадно-творожный "ЖИРАФ" от tanay15")
![Пирог шоколадно-творожный "ЖИРАФ" от Сладкая_Булочка](/images/recipe/1/29/1295c0f6cc9068f3444f6d28bbe149b4.jpg "Пирог шоколадно-творожный "ЖИРАФ" от Сладкая_Булочка")
Сладкая_Булочка
4 июня 2014 г.
![Пирог шоколадно-творожный "ЖИРАФ" от Людмила - Мила](/images/recipe/7/a0/7a0053cbd0097a7b98f4837c55c1d297.jpg "Пирог шоколадно-творожный "ЖИРАФ" от Людмила - Мила")
Людмила - Мила
11 декабря 2013 г.
![Пирог шоколадно-творожный "ЖИРАФ" от empanadilla](/images/recipe/4/04/404e74b378ea835632a4ad41661600b1.jpg "Пирог шоколадно-творожный "ЖИРАФ" от empanadilla")
empanadilla
9 июля 2012 г.
![Пирог шоколадно-творожный "ЖИРАФ" от empanadilla](/images/recipe/4/e8/4e859913cc0f2b4c094a3c388f296b09.jpg "Пирог шоколадно-творожный "ЖИРАФ" от empanadilla")
empanadilla
9 июля 2012 г.
![Пирог шоколадно-творожный "ЖИРАФ" от empanadilla](/images/recipe/0/43/0435b7589dc4f6f3ddb29f8c1099d8e4.jpg "Пирог шоколадно-творожный "ЖИРАФ" от empanadilla")
empanadilla
9 июля 2012 г.
![Пирог шоколадно-творожный "ЖИРАФ" от куколка2900](/images/recipe/e/ba/eba21476903551e106a511323e9f8166.jpg "Пирог шоколадно-творожный "ЖИРАФ" от куколка2900")
куколка2900
20 марта 2012 г.
![Пирог шоколадно-творожный "ЖИРАФ" от Lilia_DJ](/images/recipe/e/26/e26bb3aab441735f54ab9a0cddb8835a.jpg "Пирог шоколадно-творожный "ЖИРАФ" от Lilia_DJ")
![Пирог шоколадно-творожный "ЖИРАФ" от alenkin2](/images/recipe/7/b6/7b6960bf7b55cb865f54acb795000eaa.jpg "Пирог шоколадно-творожный "ЖИРАФ" от alenkin2")
![Пирог шоколадно-творожный "ЖИРАФ" от --ВКУСНЯШКА--](/images/recipe/9/d7/9d7e074d4be23e3ba65d20495f8090f8.jpg "Пирог шоколадно-творожный "ЖИРАФ" от --ВКУСНЯШКА--")
--ВКУСНЯШКА--
23 января 2012 г.
![Пирог шоколадно-творожный "ЖИРАФ" от --ВКУСНЯШКА--](/images/recipe/0/53/0535f71a61ccccb6b9784be63f513f18.jpg "Пирог шоколадно-творожный "ЖИРАФ" от --ВКУСНЯШКА--")
--ВКУСНЯШКА--
23 января 2012 г.
![Пирог шоколадно-творожный "ЖИРАФ" от SmMasha](/images/recipe/9/e7/9e78f1a739430180f99b2e32ee039c64.jpg "Пирог шоколадно-творожный "ЖИРАФ" от SmMasha")
![Пирог шоколадно-творожный "ЖИРАФ" от АлинаМ](/images/recipe/c/d8/cd85041cb479e3827cc11c26cb3c1aac.jpg "Пирог шоколадно-творожный "ЖИРАФ" от АлинаМ")
![Пирог шоколадно-творожный "ЖИРАФ" от CASI](/images/recipe/8/52/85242b2b35fdf67defea22ee8c7ac35e.jpg "Пирог шоколадно-творожный "ЖИРАФ" от CASI")
![Пирог шоколадно-творожный "ЖИРАФ" от Люсенок](/images/recipe/d/07/d075bafb9b6a4dfa53ac8dab90d1745b.jpg "Пирог шоколадно-творожный "ЖИРАФ" от Люсенок")
![Пирог шоколадно-творожный "ЖИРАФ" от Люсенок](/images/recipe/6/22/6223ecd64d4e5e074233d27ee5b76b20.jpg "Пирог шоколадно-творожный "ЖИРАФ" от Люсенок")
![Пирог шоколадно-творожный "ЖИРАФ" от Zolotaja](/images/recipe/7/79/77914bd3eed9207e6d27706040fa920b.jpg "Пирог шоколадно-творожный "ЖИРАФ" от Zolotaja")
![Пирог шоколадно-творожный "ЖИРАФ" от Alex4510](/images/recipe/1/46/14600d27bd64677eb82934ec8e1ce290.jpg "Пирог шоколадно-творожный "ЖИРАФ" от Alex4510")
![Пирог шоколадно-творожный "ЖИРАФ" от ORLU6KA](/images/recipe/7/ff/7ff962605b2a3e6cb6163cc90ad0eefb.jpg "Пирог шоколадно-творожный "ЖИРАФ" от ORLU6KA")
![Пирог шоколадно-творожный "ЖИРАФ" от Зулечка](/images/recipe/4/1e/41e0fad82512c76a59ff7d68913852f0.jpg "Пирог шоколадно-творожный "ЖИРАФ" от Зулечка")
![Пирог шоколадно-творожный "ЖИРАФ" от Зулечка](/images/recipe/6/45/645577b30a00821f0d8d6e05fb46175d.jpg "Пирог шоколадно-творожный "ЖИРАФ" от Зулечка")
10 лет назад
Очень вкусный пирожок... Спасибо за рецепт!!!!!