28 декабря 2010

Пирог "Вишня в сметане"

Пирог "Вишня в сметане" 11 46

Ингредиенты

мука 125 г
масло сливочное 125 г
творог мягкий 125 г
соль 1 щепотка
яйцо 2 шт
сахарная пудра 100 г
сметана 150 г
лимонный сок 1 ст.л.
замороженной вишни 150 г

Общая информация

Сложность

Легкий

Пошаговый рецепт с фото

1.Муку и соль смешать,сверху настругать холодное сливочное масло,добавить творог.Замесить тесто,раскатать тонким слоем на посыпанной мукой рабочей поверхности,выложить в форму и сделать бортики.Поставить в холодильник.
2.Яйца взбить с пудрой.Добавить сметану и лимонный сок.Вишню обсыпать мукой.Вишню выложить по кругу и залить яичной массой.Выпекать 25 мин в разогретой при 200 градусов духовке.

Подпишись на наш канал Яндекс.Дзен

Присоединяйся к нам в Telegram

Приглашаем в наш канал Viber

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
46 В избранное

Новые видео-рецепты

Лучшие рецепты в разделе Пироги

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

Показать все комментарии (14)

13 лет назад

Марина, несу тебе отчёт и СПАСИБО! a_smile
Пирог отличный! a_vkusno a_vkusno Вишню брала консервированную, и у меня её мало было, так что я её всю внутрь спрятала a_girl_blush Зато сверху из остатков теста всяких "загогулин" навырезала. a_grin Да, и в тесто ещё пол чайной ложки соды добавила, так что пирог получился высокий и о-о-очень вкусный. a_good Большое спасибо за рецепт! a_rose
О, a_shock какая красотень получилась! a_good Я очень рада что тебе понравилось a_yahoo!

Ответить

12 лет назад

Марина,у Вас очень вкусные пироги.Пекла этот пирожок с синим виноградом,даже два раза,жаль не сфоткала a_sad Спасибо за рецептики, этот и другие, вкусняшка! a_rose

Ответить

12 лет назад

Марина,у Вас очень вкусные пироги.Пекла этот пирожок с синим виноградом,даже два раза,жаль не сфоткала a_sad Спасибо за рецептики, этот и другие, вкусняшка! a_rose Ирина,спасибо большое!Мне очень приятно! a_smile Надо с виноградом и мне попробовать a_grin

Ответить

9 лет назад

Спасибо за рецепт! Обожаю сочетание творожного теста и сочной вишни в нежном креме a_vkusno

Ответить

9 лет назад

DARKLY спасибо за отчет a_good

Ответить

Фотоотчеты к рецепту

Пирог "Вишня в сметане" от DARKLY DARKLY
Пирог "Вишня в сметане" от DARKLY DARKLY
Пирог "Вишня в сметане" от DolceVita DolceVita
добавить рецепт