Пирог "Вкусно и быстро"
-
Пирог "Вкусно и быстро"
11 77 20 Легкий -
Куриный "тортик" (запеканка)
11 45 18 Легкий
С Новым Годом, дорогие форумчане!
Предлагаю на Ваш суд пирог, очень быстрый и вкусный. Может кому приглянется.
Ингредиенты
для теста | |
---|---|
сметана | 2/3 стакана |
майонез | 2/3 стакана |
мука | 2/3 стакана |
разрыхлитель | 2 ч.л. |
яйцо | 2 шт |
соль | 1 щепотка |
для начинки | |
картофель | 5-6 шт (средних) |
грибы | 1 банка (шампиньоны в собственном соку) |
луковица | 1 шт |
масло сливочное | 1 ст.л. |
соль, перец, специи | по вкусу |
Пошаговый рецепт с фото
Моем, чистим и отвариваем картофель до полуготовности. На сливочном масле обжариваем грибы с луком (я обжаривала на оливковом). Берем форму, смазываем ее маслом. Нарезаем картофель кружками и красиво выкладываем по дну форму, как бы внахлест. Присыпаем солью, перцем и любимыми специями. Сверху выкладываем грибы с луком. Смешиваем все ингредиенты для теста (с помощью миксера получается быстрее). Заливаем нашу начинку и отправляем в духовку. Температура 170-180 градусов, минут на 25-30, в зависимости от Вашей духовки. Пирог должен зарумянится. Вынимаем, даем остыть и угощаемся!
Присоединяйся к нам в Telegram
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Лучшие рецепты в разделе Пироги, пирожки с овощами, грибами, сыром
Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
14 лет назад
Катя, солнышко, спасибо большое за такой чудесный пирог! Муж пока ел, всё приговаривал: "Ммм, как вкууусноооо!" А от него дождаться этих слов В след. раз буду делать двойную порцию.
14 лет назад
Катя, солнышко, спасибо большое за такой чудесный пирог! Муж пока ел, всё приговаривал: "Ммм, как вкууусноооо!" А от него дождаться этих слов
В след. раз буду делать двойную порцию.
Ирина, я очень рада,что Вам понравился пирог! Спасибо за такой теплый отзыв!
14 лет назад
нюро4ка, я очень рада, что понравился! Спасибо за отзыв!