Сладкая_Булочка

feuerpferd6 Оленька, давно заглядывалась на твой тортик и наконец решилась!
Конечно, не все у меня получилось идеально, т.к. нет кольца для сборки тортов, да и шахматный шаблон я не вырезала (не нашла подходящего материала), так что обошлась обычными бумажными полосками... Пробный шар, так сказать... в простом варианте.
Все делала строго по рецепту, только лимонный сок в крем не добавляла - не любители мы кислинки. Цедры было достаточно и она сделала свое дело - придала торту восхитительную освежающую нотку и аромат !
Кстати, творог я использовала обезжиренный - получилось отлично!
Даже при всех моих "допущениях" торт вышел очень нарядным, оригинальным, ну и конечно очень вкусным !
Буду повторять еще не раз и совершенствоваться
СПАСИБО, Оленька!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Мне почему-то ну никак не удается ровненько разрезать коржи

Swetljachok Света, я пользуюсь таким (http://yandex.ru/images/search?source=wiz&uinfo=sw-1024-sh-600-ww-1007-wh-509-pd-1-wp-5x3_1280x768&text=%D0%BD%D0%BE%D0%B6%20%D0%B4%D0%BB%D1%8F%20%D1%85%D0%BB%D0%B5%D0%B1%D0%B0%20%D1%82%D1%80%D0%B0%D0%BC%D0%BE%D0%BD%D1%82%D0%B8%D0%BD%D0%B0%208&noreask=1&pos=9&lr=213&rpt=simage&pin=1&img_url=http%3A%2F%2Fjustmart.ru%2Fimage%2Fcache%2Fdata%2Fsmld%2F291020-400x400.jpg) ножом.Это довольно удобно (с обычным не сравнить) .

Оленька, очень понравилась запеканочка!
Такая нежненькая как суфлешка и с легкой лимонной ноткой, м-м-м...
Спасибо!

Леночка, спасибо!!!!
Очень славный тортик!

Светлана, очень вкусный пирожок, спасибо!
Пеку его уже не в первый раз ...

Ирина, в этот раз я позволила себе немного поэкспериментировать, чтобы добиться более плотной консистенции повидла. Воды не добавляла совсем, а очищенные яблочные дольки сразу засыпала положенным количеством сахара и дала немного настояться. Затем поварила до растворения сахара и когда яблоки стали мягковатыми, сняла кастрюлю с плиты и пюрировала погружным блендером, после чего еще раз проварила около 45 минут. Таким образом консистенция получилась не такой нежной, как в прошлый раз, а слегка более крупинчатой и густой ...
СПАСИБО!!!

Татьяна, спасибо!
Действительно очень интересный вариант крема
Обязательно буду пробовать.

Танюша, спасибо!!!
Очень вкусная морковочка получилась - особенно то, что осталось на третий день

Анжелика, вкусная курочка получилась!

Динуля, еще раз СПАСИБО!!!
Кабачки - !

Олесенька, спасибо за рецепт прекрасных диетических блинчиков!!!
А йогурт можно заменить кефиром?

-одуванчик- Танечка, спасибо за рецепт!
Очень вкусная получилась запеканка, нежная, воздушная, м-м-м-м-м ...
К тому же, прекрасный вариант использования кукурузной муки (в других сочетаниях мы ее не очень ) ...
И мужу очень понравилось - С П А С И Б О!!!

Ксюшенька, спасибо огромное за рецепт !
Очень вкусный пудинг получился !!!
Делала сразу двойную порцию из мягкого обезжиренного творога, блендером не пробивала, консистенция и так получилась очень нежной...
Творог еще остался, думаю, сегодня снова будет пудинг...

В этот раз с повидлом...

но на свой вкус, в следующий раз сделаю чуть меньше уксуса...

Беру свои слова обратно - ничего менять не буду!
Очень вкусные получились кабачки!!!
Просто я открыла на следующий день и показалось кисловато, а нужно было подождать хотя бы денька три...
Буду делать еще!

Динуля, спасибо за рецепт!!!
Получилось о-о-очень вкусно , но на свой вкус, в следующий раз сделаю чуть меньше уксуса...

Ириша, спасибо!!!!!!!!!!
У меня получились тончайшие, очень вкусные блинчики!
Большую часть сделала с мясом, а оставшиеся несколько штучек начинила домашним повидлом ...

Ирина, спасибо большое!!!
Очень вкусное повидло
Как в детстве!!!
Правда, оно у меня получилось густым, но не застыло, к сожалению . Видимо, яблоки попались сочные...

Готовое тесто процедить.

Ирина, имеется в виду протереть через сито, чтобы избавиться от возможных комочков, так?
Прошу прощения за непонятливость...

Зулечка, в этот раз, в порядке эксперимента, тесто делала целиком на цельнозерновой муке.
Неплохо получилось, но лучше все же комбинировать цельнозерновую муку с обычной.
На этот раз снова была пицца и немного пирожков с абрикосовым повидлом.
Конечно, у меня не такие красивые получились, как у Ксюши и желтком я не смазывала...
Вкусно получилось!!!
Правда, повидло было жидковато и немного вытекло, несмотря на то, что добавила крахмал...
Спасибо еще раз - тесто мягкое, послушное и правда очень похожее на дрожжевое!

инновации?

Вот, еще несу - с пылу, с жару...
В этот раз тесто делала из трех видов муки - по сусекам поскребла... Как ни странно, еще вкуснее получилось!

Вкуснотищааааааа!..
Скоро снова приду...

Зулечка, спасибо, тесто чудесное!!!
Сделала на пробу 1/2 нормы. Получилась очень вкусная пицца!
Сегодня еще заготовила теста - скорее всего, тоже будет пицца...

Довольная я ,как слон:)

Красота какая, Женечка!!!!
И глазурь так красиво стекает... ммммм...
Если не секрет, поделитесь, пожалуйста, рецептом глазури...

Спасибо, Ксюш! Все поняла, попробую!

Ксюша, пирожочки - заглядение!!!
И тесто такое тоненькое, ммм...
Если не сложно, поделись, пожалуйста, секретом формовки пирожков с яблоком (очень уж хороши!)...

Олесенька, еще раз спасибо за рецепт!!!
Очень вкусные, вязкие и совсем не низкие печеньки
Правда, в этот раз случайно промахнулась с мукой - сыпанула чуть больше. И они получились такими интересными: с абсолютно глянцевой поверхностью и крупными, редкими трещинами...
Могу сказать, что первые были более ореховыми, но и эти вышли по-своему вкусными! Спасибо.

Олеся, как и обещала, несу свой отчет.
К сожалению, миндаля у меня не оказалось, поэтому использовала грецкие орехи.
Брала пропорцию 120 г орехов на 230 г сахара - получилось очень вкусно и похоже на магазинное пирожное!!!
Правда, лично для меня оказалось несколько сладковато, так что в следующий раз положу поменьше сахара.
Огромное спасибо за рецепт! Часто буду пользоваться.

И еще отчетик...

Любим мы этот пирожок...

Викуленька, еще раз спасибо за вкусный пирожок!!!

Это один из самых вкусных шоколадных бисквитов!!! Часто его делаю...

Олеся, огромное спасибо за рецепт!!!
Давно хотелось испечь миндального печенья!!!

Света, спасибо!
Прекрасная замена всяким кетчупам...

Натусь, я тоже опять с бисквитом

Оленька, какая красота!!!!!!!!!
Тоже обязательно попробую испечь этот бисквитик - давно на него заглядываюсь...
А вот крем уже делала - очень вкусный! Спасибо, Данил!

Марина, твоя капустка просто палочка-выручалочка!!! Спасибо!!!!!!!!!!

Оленька, очень захотелось отведать твоих замечательных пирожных , а соответствующих формочек у меня нет...
Поэтому испекла в обычной разъемной форме
Рецептура строго соблюдена.
Вышло очень вкусно и нежно!

Наташенька, большое спасибо за рецепт!
Ежики о-о-очень вкусные получились!!!

Кристина, спасибо!
Любим медовички, так что обязательно попробуем!

Света, очень вкусная колбаска!
Часто буду делать - это точно!
С П А С И Б О!!!

Олесенька, спасибо! Меренги получились идеальными!!! Думаю, что теперь часто буду их готовить! Давно искала подобный рецепт. Еще раз спасибо!!!

Ксюшенька, красота-то какая!
Тоже присматриваюсь к этому тортику...

Лена и Анечка, спасибо вам за рецепт вкуснейшего тортика!
Прошу прощения за неважное фото...

В последнее время пеку в основном шоколадный вариант этого замечательного бисквита
Спасибо, Леночка!!!

Леночка, огромное спасибо за рецепт!
Готовила уже не один раз этот ну о-о-о-чень вкусный медовичок!
Вот, несу Новогодний отчет.

Наташенька, прими огромную благодарность и мой отчетик
Делала со свежим шпинатом (200 г), такой яркий, красавчик вышел!!!
С Наступающим Новым Годом!!!

Наташенька, спасибо за подробнейший рецепт такого вкусного и красивого тортика!!!
Обязательно будем пробовать!
С наступающим Новым Годом!!!

Викуленька, испекла твой пирожок - о-о-очень вкусный, мягенький и ароматный и готовится быстро-пребыстро!!!
Для теста использовала остатки домашнего майонеза (по рецепту Аринушки) и 10% сметанку.
Это тебе -
С Наступающим!!!