Торт "Молочная девочка"
-
Шоколадный чизкейк в микроволновке за 4 минуты
15 48 12 Легкий -
Овсяное печенье за 2 минуты
20 54 21 Легкий -
Салат "Апельсиновая долька"
11 52 21 Легкий -
Солёные огурцы в пакете (экспресс-вариант, сухой посол)
11 58 27 Легкий -
Мягкое тесто без дрожжей для пирогов и пирожков
31 153 42 Легкий
- Детский праздник
- Новый год
- Рождество
- День влюбленных
- 23 февраля
- 8 марта
- Пасха
- День рождения
- вегетарианские
Я думаю,название такое торт заслужил благодаря той сгущенке,которая продается в немецких магазинах и называется "мильх мэдхен".Для себя я бы перевела это как "девочка-молочница",ну да оставим оригинальное название автора.
Автором этого рецепта коржей считается Аня Ангел с форума "У Самовара"(спасибо ей большое! ).Но если я ошибаюсь-поправьте меня, пожалуйста!
Рецепт оказался очень простым.К тому же замечательно подойдет для тех,кто не имеет специальных форм для выпечки и ненавидит катать тесто.
Ингредиенты
сгущенка | 1 банка |
---|---|
яйцо | 2 шт |
разрыхлитель | 15 г |
мука | 1 стакан примерно |
Пошаговый рецепт с фото
Приготовление:
1.Смешать ингридиенты для теста в указанном выше порядке.Тесто должно получиться примерно как на оладьи.
2.Противень застелить бумагой для выпечки, нарисовать круг нужной вам формы и выложить около 2 ст. лож. с горкой теста и размазать тоненько по кругу, корж получается тоненьким.Автор не советует добавлять более 2 ст.л.
Но я все же добавила чуток и осталась довольна!
3.Выпекаем в разогретой духовке корж примерно при 180-200 градусах до зарумянивания.
4.Готовый корж вытаскиваем, переворачиваем на решётку и сразу же снимаем бумагу- иначе когда остынет, бумагу не отодрать.(можно снова использовать ту же бумагу).Получается примерно 5-6 коржей.
Коржи получаются достаточно сладкими,поэтому я рекомендую прослаивать их не очень сладким кремом.У меня был мой любимый-сливки+творог.Ну и немного персиков для начинки)
Коржи пропитывала сиропом от персиков (он тоже не приторный).
Тортик получился очень нежным!
В следующий раз попробую добавить в тесто корицу,какао,орешки или кокосовую стружку
далее с творожно сливочным кремом и абрикосово -маракуевым вкусом от Лены-malachit
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Лучшие рецепты в разделе Торт "Молочная девочка"
Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
6 лет назад
И еще один отчет - на работу делала: с конс. персиками, крем сливки+рикотта, сверху персики, клубника, голубика
7 лет назад
Anna Ran , привет! С прошедшим праздником! Несу еще один отчет, пекла на 8 марта. Брала в гости, поэтому разреза нет. Не судите строго, первый раз купила мастику и катала ее
. С фантазией и кривыми ручками все плохо
, но внутри по прежнему вкусно. Спасибо!
6 лет назад