Gadget
Gadget
Регистрация
31 июля 2011 г.

Рейтинг за все время

35 143

Gadget

25 марта 2015 г.

Кексики просто восхитительные! Спасибо за отличный рецепт a_daisy
Готовила точно по рецепту, пекла в небольших силиконовых формочках, вышло аж 24 кексика! Внутрь клала замороженную малину. Получились вкусные, воздушные, румяные, сплошной восторг a_vkusno a_vkusno a_vkusno

Пёркёльт

Пёркёльт

68 323 107 Легкий
25 марта 2015 г.

Приготовила пёркёльт по вашему рецепту с консервированным в томатном соке перцем (из лечо). Получилось превосходное блюдо! Очень-очень вкусное мясо!
a_vkusno a_daisy

25 марта 2015 г.

Олеся! Спасибо за рецепт! Я таки приготовила эту запеканочку! Получилось очень вкусно, можно кушать и как самостоятельное блюдо, и как гарнир к мяску. Грибы жарила с добавлением соевого соуса. Запеканка не разваливается за счет крахмала, наверное, но при этом и не похожа на клейстер или пюре. В-общем, пробуйте, это вкусно, неизбито и красиво на разрезе, прям полосочками вышло.

22 марта 2015 г.

Обожаем эту курочку. Готовила уже далеко не в первый раз. Мне нравится именно с помидорами - они придают пикантную кислинку. Соус всегда немного сворачивается, но меня это не смущает, ведь это сметана. Главное, что это вкусно! Спасибо за этот рецепт отдельное! Он у меня на первом месте в хит-параде блюд из куриной грудки.

17 марта 2015 г.

Прочитала внимательно рецепт и у меня возник вопрос. Зачем вымывать крахмал из картофеля, а затем снова добавлять его в тертую массу? Не проще ли просто не промывать картофель? Или тут какой-то другой секрет?

17 марта 2015 г.

Отличная идея! Я часто делаю простую картошку с грибами в духовке, но этот вариант выглядит гораздо изысканнее! Обязательно так попробую.

Гульчехра

Гульчехра

19 67 26 Легкий
15 марта 2015 г.

Наташа, спасибо большое за вкусный рецепт курочки! Соус получился густой, вкусный, его вышло много! Я делала крылышки. Мы остались в полном восторге.
a_rose a_rose a_rose

9 марта 2015 г.

Тоже приготовила такие, очень вкусно! a_vkusno
Получилось эдакое блюдо-утилизатор: ушли остатки фарша от пельменей, остатки томатной пасты и помидор в собственном соку, болтавшийся в холодильнике без дела кусочек сыра. a_good Результат вышел очень аппетитный!

9 марта 2015 г.

Девушки, а черствый хлеб с отрубями подойдет? Надо куда-то его пристроить, жалко выбрасывать... да и котлеток я поесть не прочь. a_grin

Пирожки "как пух"

Пирожки "как пух"

116 761 628 Легкий
6 марта 2015 г.

Вкуснющие пирожки вышли снова! Никакого запаха дрожжей нет. Думаю, это от качества дрожжей зависит. У меня обычные Саф-Левюр или как-то так.
a_vkusno a_vkusno a_vkusno

6 марта 2015 г.

Оля, ну очень вкусный ужин получился! Спасибо a_daisy
(У меня без болгарского перчика)

1 марта 2015 г.

Я снова в гости с этой замечательной курочкой. В этот раз делала куриные филе, порезав их на небольшие кусочки.
Таня, спасибо тебе за все слова восхищения, которые я сегодня услышала. Курочка - просто a_bomb !

1 марта 2015 г.

Наташа, несу и я чудесные корзиночки! У меня был в морозильной камере фарш, оставшийся после фаршировки перцев (свининка+овощи+рис), все как-то не было случая его израсходовать, перцев сейчас нет, а те, что есть - a_bad Поэтому, когда увидела рецепт в эстафете, сразу вспомнила о нем.
У меня получились идеальные корзиночки! И так как фарш был полностью готов, то и времени заняло очень мало.
Запекала в силиконовых формочках для кексиков (небольших), делала из 5 крупных картофелин, яйцо было домашнее - желтое-прежелтое! Вышло 12 вот таких замечательных корзиночек. a_vkusno
Спасибо большое за рецепт, очень вкусно и красиво! a_daisy

26 февраля 2015 г.

И нам запеканка очень понравилась! Вкусная и сочная вышла.

a_vkusno a_vkusno a_vkusno

26 февраля 2015 г.

чтобы больше вкуснючей корочки было a_vkusno

Да, я тоже эту корочку люблю a_vkusno и когда много творога!

25 февраля 2015 г.

Сделала, устроили себе легкий ужин)

Наталья, спасибо Вам большое за подробный отчет! a_daisy
Про масло это я не дописала, наверное... жаль, что отредактировать сообщение с рецептом уже нельзя (( Вторую половину масла я использую для смазывания формы и оставшийся кусочек мелкими стружками кладу на поверхность запеканки перед отправкой в духовку.
Чтобы не плавала запеканка и не становилась мокрой, используйте не жирную домашнюю сметану, а кефир, я обычно беру нежирный, 0,5%. Он хорошо схватывается с яйцом. Если ничего нет, кроме сметаны, то лучше развести ее с водой. Кроме того, если у вас не очень большая форма для выпечки, то для заливки можно брать меньше кефира и яиц. А может быть, творог был такого качества, что дал много жидкости. Я обычно беру магазинный 5%.
Кстати, с брынзой тоже должно быть очень вкусно! Только ее не надо солить, добавлять только зелень.

21 февраля 2015 г.

Мы очень любим курочку, вот приготовила и по Вашему рецепту! Мммм какая вкусная - кисловато-сливочная получилась. Молока у меня было мало, около трети стакана (все, что осталось после блинов), поэтому добавила в соус воды и пару ложек майонеза для жирности.
Дуже дякую за смакоту! a_daisy

16 февраля 2015 г.

Таня, я пришла с восхищенным отчетом a_daisy a_daisy a_daisy
Курочка получилась превосходная! Соус - ну просто сказочно вкусный, особенно для такого любителя сыра, как я. А всего-то два плавленых сырка a_smile
Спасибо большое за такую вкуснятину! Буду делать ее, видимо, часто, ну очень уж пришлась по вкусу.

Сегединский гуляш

Сегединский гуляш

31 109 50 Легкий
14 февраля 2015 г.

Повторяла. Очень уж пришелся по душе. Мы вообще к мясу с подливками-соусами неравнодушны.
a_daisy

8 февраля 2015 г.

А я как раз думала, что бы еще эдакое из творога приготовить... Спасибо за отличный рецепт, еще и с тестом возиться не надо! a_daisy

Если любите творог и несладкую выпечку - готовьте, думаю, вам понравится. a_daisy

5 февраля 2015 г.

Олеся, у меня получился восхитительный ужин по Вашему рецепту!
Одно замечание - кляр закончился быстрее, чем курочка, пришлось доделать ещё на 1 яйцо, и то последняя отбивная жарилась уже практически без кляра. В следующий раз буду делать в полтора раза больше.
Любимый выхватил первый обжарившийся кусочек прямо со сковороды (я даже попробовать не успела!), вмиг слопал и расцеловал меня - так ему было вкусно! Курочка вышла нежная и сытная.

1 февраля 2015 г.

И я сделала сердце, только у меня было свиное - три штуки. Очень вкусно получилось, такое прям хрустящее и огурчики хорошо сочетаются с ним. Спасибо за рецепт! a_rose

11 января 2015 г.

Олеся, с этого салата началось мое знакомство с вашим сайтом. Когда-то в далеком 2008? наверное, году, передо мной стояла невыполнимая задача - накрыть новогодний стол в лесном срубе в Карпатах. Без условий, с ограниченным количеством посуды, на большую компанию таких же, как и я, молодых людей-лыжников. Рецепты подбирали заранее и все прошло на ура! А Грибную поляну, или Смертельный номер, мне до сих пор вспоминают, как шедевр салатного искусства. Вкусный, сытный (что для нас было самое важное), эффектный и довольно просто готовится. Вчера подавала этот салат на стол в очередной раз - ушел самый первый и всем очень понравился. Спасибо за сайт!

7 января 2015 г.

Приготовила только что на ужин. Невероятно просто и быстро. Готовила уже много чего с Вашего сайта, и даже похожий рецепт - куриную грудку целиком с шампиньонами и сливочным соусом, а мимо такой вкуснятины как-то прошла. И зря! Быстро, просто и получается объедение. Олеся, Вы, Ваш талант, Ваш сайт и форум делаете нашу жизнь легче, а любовь наших мужей - крепче :-) спасибо!

4 января 2015 г.

a_rose Спасибо большое за этот рецепт! У меня, обычно криворукой в выпечке, получился замечательный пирог по этому рецепту!Вот и мой отчет:
У меня в электродуховке пирог испекся за 50 минут, пропекся идеально. Последние 15 минут пирог был накрыт фольгой, а верхний тен духовки выключен.
Бананы были огромные, поэтому кусочками положила 1,5 банана, а пюрированный - половинку. Учла рекомендации по количеству сахара - 130 грамм оказалось достаточно.
Глазури действительно получается слишком много, в блокнот на будущее записала половину нормы.
Идею украшения пирога подсмотрела в ваших фотоотчетах a_smile
Пирог вкуснейший и очень ароматный. a_daisy

Сегединский гуляш

Сегединский гуляш

31 109 50 Легкий
1 января 2015 г.

А вот и вкусняшка. Очень понравился и мне, и всем, кого я им кормила. Сытно и вкусно. Кушали с гречкой, нашей любимой крупой.
Готовила полностью по рецепту, только капусту промыла водой и отжала перед закладыванием в сотейник.

Сегединский гуляш

Сегединский гуляш

31 109 50 Легкий
28 декабря 2014 г.

Обожаю гуляши, кисленькое и солененькое! Увидела в эстафете это блюдо - уже тушится на плите! a_smile

27 декабря 2014 г.

Раз мужья так хвалят - беру на вооружение:-)

27 декабря 2014 г.

Классный рецепт! Мы не любим рыбу, но эти слоечки обязательно приготовлю в один из многочисленных выходных дней.

24 декабря 2014 г.

Несу еще тарелочку рагу! Добавила болгарский перчик и цуккини. a_vkusno

24 декабря 2014 г.

Несу еще отчетик! Очень вкусная штучка, не удержалась, сегодня снова нажарила.
a_vkusno

24 декабря 2014 г.

Несу отчет! Я пекла размером как оладушки. Получилось очень вкусно! a_vkusno Спасибо за рецепт!

Оладушки

Оладушки

23 75 131 Легкий
22 декабря 2014 г.

Девочки, можно, я тут спрошу про жарку оладушек? У меня всегда выходят поджаристые края, если не додержу до этого состояния - то серединка остается как бы сыроватой. Хочется, чтоб получились такие красивые, как у вас - золотистые. Подскажите секрет, пожалуйста a_girl_blush

22 декабря 2014 г.

Вот наконец принесла отчёт,съели с мужем горячим, a_vkusno ,дети не едят солёный творог,остался малюсенький кусочек,холодный уже не такой вкусный.Спасибо за рецепт,нам очень понравился a_daisyДелала в глиняном горшочке.

Ух тыыыы! Спасибо большое за аппетитный отчет и такую замечательную идею - приготовить в глиняном горшочке a_daisy обязательно так тоже попробую!Холодная запеканка мне тоже не нравится - я разогреваю в микроволновке, на завтрак перед работой - самое оно!

18 декабря 2014 г.

Ну и рецептик, чудо! Начиненные булочки вот как раз стоят в духовке. Думаю, что будет потрясающе вкусно! В начинку я добавила ещё жареные мелко нарезанные шампиньоны. Олеся, в который раз спасибо!!!

18 декабря 2014 г.

Как красиво!!! Обязательно так запеку. Представляю, какой запах и как это вкусно. Люблю запеченную картошечку :) Спасибо, что напомнили о хорошем рецепте, Олеся!

Пирожки "как пух"

Пирожки "как пух"

116 761 628 Легкий
16 декабря 2014 г.

Ну вот наконец и мои пирожочки из теста по этому рецепту. Чуть переборщила с дрожжами (вычитала где-то, что 1 чайная ложка сухих дрожжей = 3 грамма), хорошо, что 4 ложки не положила a_smile но в целом все получилось отлично и оооооочень вкусно! Тесто замесила моя помощница хлебопечка - прекрасно лепится, мягкое, приятно над ним колдовать. Принимайте отчет:

a_daisy a_daisy a_daisy

14 декабря 2014 г.

Очень вкусно получилось и очень красиво. Отличная идея смазать томат.пастой - ярко и кислинку придает. a_daisy a_daisy a_daisy

14 декабря 2014 г.

И еще кастрюлька риса от меня. Спасибо!!!

Оладушки

Оладушки

23 75 131 Легкий
14 декабря 2014 г.

Вот и моя горка оладушек, вкусно и быстро, когда муж жарит)))))))))) a_daisy

14 декабря 2014 г.

Угощайтесь!

Гуляш по-чешски

Гуляш по-чешски

43 173 111 Легкий
14 декабря 2014 г.

Снова приготовила этот восхитительный гуляш. Нам ну очень нравится. a_vkusno

Винегрет

Винегрет

29 472 82 Легкий
13 декабря 2014 г.

Впервые сама делала винегрет. Ох и вкусно вышло! Спасибо за рецепт, делала все как у вас написано. Результат очень порадовал!

13 декабря 2014 г.

Великолепный пирог получился! Делала все по рецепту. В следующий раз часть сахара из заливки положу в тесто. Спасибо за отличный несложный рецепт!

11 декабря 2014 г.

Супер! Беру в закладки и этот ваш рецепт, курица с карри - отличное сочетание!

6 декабря 2014 г.

Мы подсели на оладушки, беру и ваш рецептик в закладки, попробуем!

Тертый пирог

Тертый пирог

49 330 161 Легкий
3 декабря 2014 г.

Замечательный пирог у меня вышел по вашему рецепту! Спасибо, первый раз действительно получилось песочное тесто. Редко вообще что-то пеку, из песочного теста - почти никогда, пару раз не вышло и "завязала". Но тут решилась и не пожалела! Мммм какая вкуснятинка a_vkusno
Начинка - абрикосовое повидло.

28 ноября 2014 г.

Такое вкусное мясо вышло! Делала с корнишонами, нарезала их кружочками, кожицу не снимала. В духовке держала 15 минут без сыра, и 10 минут под сыром. Нам очень понравилось! Спасибо, Олеся!

21 ноября 2014 г.

Не получился у меня такой красивый, как у вас a_sad Вышел почему-то темный (хотя продукты клала точно по рецепту) и "тяжеловатый", масла нужно было меньше класть. Или у нас масло более маслянистое)))
На вкус, конечно, это не повлияло - вкуснячий и очень сытный пирог. Делала с бананами вместо яблок и миндальных хлопьев в придомовом магазинчике вечером не нашла. Поэтому украсила немного цукатами и все.
Потом еще фотографию покажу.Вот такой красавец вышел: a_vkusno

17 ноября 2014 г.

Выглядит очень вкусно, с удовольствием попробовала бы испечь. Скажите, продукты рассчитаны на форму какого размера? И стакан какой имеется в виду - 200 гр. или 250 гр.?