Улаша

У моих друзей был в прошлом году небывалый урожай тыквы.
Всю зиму мы наслаждались и освоили море новых рецептов.
И вот лето, а Виктор привозит еще 2 тыквы. Причем сохранились - как свежие. Ну чтобы еще приготовить?
Сделала по твоему рецепту конфитюр и, чесно говоря, не ожидала, что так понравится.
Спасибо, Валюша. Я поклонник твоих рецептов. Кстати попробовала уже половину приготовить. Нравится ВСЕ.
Очень жаль, что ты давно не предлагаешь свои шедевры.

Очень хочется. Но вопрос - картошку уже можно готовить молодую?

Блюдо - ВО Легкое, достаточно сытное, истинно летнее.
Вкус такой, что хочется еще и не надоедает. Моя свекровь так готовила.
Спасибо, что напомнили. Рекомендую, пробовали не раз.

Сегодня опробовала этот рецепт, сделала с вишней. Тесто - прекрасное. Все как обещал автор! Спасибо!!!
Только я по своему делала начинку - выбрала косточки из вишни, потом на сито, чтобы стек сок. Вишню посыпала крахмалом и осторожно перемешала. На лепешку сначала сахар насыпала, а потом вишню и сформировала пирожок. На лист его кладешь швом вниз - сахар получается сверху, а вишня внизу. Тогда при выпечке сахар пропитывает вишню и, благодаря крахмалу, она получается как в желе и сок из пирожка не вытекает. Так учила меня бабушка - повар. Может кому - то пригодится.

Красиво подано, вкусно по составу и сытно. Здорово придумано.
Действительно умничка. Спасибо за идею.

Прекрасный рецепт. Крем так никогда не делала. Заварной много раз, люблю его в эклерах. А с шоколадом, думаю, будет изысканнее. Очень полезная информация о празднике Ивана Купала. Спасибо за рецепт и экскурс в традиции.

С учетом Ваших пожеланий все сделала - побольше клубники и присыпалв ее крахмалом, чтоб меньше было влаги. Очень приятный пирожок. Спасибо.

Сложно, много усилий, а результат - не превзошел ожиданий.

Это не очень хорошо - много теста, мало начинки.
Хочется летом наоборот. хотя на вкус и цвет.....

Рецепт - что надо! Состав продуктов - класс.
Элегантное оформление тянет на высшую похвалу.
Готовить не сложно, что самое главное.
Как говорят, в таких случаях - слов нет. Спасибоооо!

Очень хорошее напоминание о юности, когда меньше было изысков. Вкусно.

Очень впечатляет! А еще больше подробное изложение рецепта.
Не испечет, по моему, только тот, кто не захочет.Спасибо - не то слово.

Ароматное, простое и просто шикарное блюдо. Немного овощей и ничего больше. Сейчас полно молодой картошечки и так уместно предложен рецепт. Спасибо.

Очень просто в приготовлении, а результат - великолепный.
Легкое, вкусное,красивое блюдо. Спасибо. Обязательно в книгу моих рецептов.

Очень оригинальное решение. Как здорово, тоже - и иначе! Ну, а на вкус - конечно будет х-о-р-о-ш-о
Описание рецепта просто не оставляет выбора, так и хочется попробовать. Спасибо!

Очень приятный на вид пирожок. И вкусный бесспорно.
Спасибо, ну как отказаться от такого, обязательно приготовим.

Толково!!!

Какие же они хорошенькие!

Какая вкуснятина! Еще получила море удовольствия от запахов при приготовлении. Спасибо.

Прекрасный салат. Хорошие продукты и способ приготовления неизбитый. Спасибо.

Хороший рецепт. Я немного посамовольничала и добавила в тесто кокосовую стружку ( люблю ее). Очень понравилось.

Прекрасный рецепт! Намного вкуснее, чем с рисом. И достаточно сытно без мяса. Спасибо.

Как говорят в таком случае: слов нет. Нежность, аромат, красота и вкуснота.
Очень понравился рецепт.

Аннушка, ну как отказаться от такого блюда? Ты просто прелесть. Твои рецепты - это разнообразно, красиво, а главное - вкусно. Хозяюшка, что надо. Спасибо.

Внимательно пересмотрела все Ваши рецепты. Впечатляет.
Вы стремительно ворвались в этот сайт с множеством довольно успешных предложений. Спасибо.
Успехов!

Очень интересный рецепт и не сложный. Мне нравится, что 2 в 1.
А вкусно - бесспорно, продукты - то мировые. Спасибо за блюдо, приготовлю обязательно, в первое же застолье на даче весной. У нас там хорошая печь на улице, добавим запахов природы и прямо во дворе за столом отведаем. Я думаю, открывая сезон со своим домашним красным виноградным вином, будет саме то. Все, решено, уже не дождусь.

Умничка!Просто, красиво, вкусно. Еще и варианты для употребления. Спасибо, солнушко.

Приготовила вчера рыбку по этому рецепту, карпы. Мои впечатления:
1. подготовка - быстрая, не надо обжаривать рыбу, как делается в таких случаях - это хорошо.
2. тушится долго - но это не напрягает, наладил огонь и забудь, все четко.
3. но на мой взгляд - многовато уксуса. Он и в соусе (готовый брала) и еще отдельно.
Потому рыба вышла вкусная, ароматная, но вкус уксуса меня преследовал долго. Рецепт- в заладки, но уксуса на треть меньше и будет то, что надо.
Спасибо за рецепт.

Очень хороший кекс. Не поняла как он подходит. Дрожжи или разрыхлитель нужны или нет?

Умница, ты наша ! Сколько же прекрасных идей в твоей голове возникает! Одна другой лучше. Хозяюшка. Спасибооооо! Так держать.

Торт - чудо! Красивый и сливки в креме - это здорово. Любуюсь фото и рецептом. Боюсь браться за приготовление - плохо у меня с бисквитами. Спасибо. С Рожеством вас, Олеся. Не иначе, как Господь поцеловал Вас при рождении в руку. В кулинарии Вы виртуоз, в который раз убеждаюсь.

Запомнили. Закусочка нечего делать!

Давно хочу тортик Сникерс. Смотрела рецепты и не решалась. Что-то , казалось не то. Судя по рецепту вкус хороший. Захотелось попробовать. И попробую. В закладки.Спасибо большое. Впереди еще много праздников в январе, да и два юбилея. Так что есть повод испытать рецепт.

Спасибо, Светик. Я этот салатик еще на прошлый Новый Год увидела на сайте ...и приготовила.
Настоятельно рекомендую. Всем гостям понравилось. Главное не избитый, как говорится.
Только я его немного изменила по составу: курица вареная, курица копченая ( вместо ветчины), а дальше по оригинальному рецепту и добавила свежую зелень. Улетел.

Светик, ты прелесть. Рецепт такой вкусный, что сразу напамять.
Любит вся моя семья и друзья, когда колбаска домашняя, буженинка и т.д. Никогда не покупаю всякие нарезки. Рулька - вроде бы и не ново, а все - таки по другому. Кстати, истинно новогоднее блюдо.
Спасибо за идею. С наступающим.

Какое чудо! Рецепт действительно народный. С Юбилеем, красивых идей и процветания! Пусть каждое новое блюдо будет произведением изысканного домашнего искусства ( и не только ). СПАСИБО!

Рецепт - привлекательный, особенно, когда прочитаешь предисловие, так и хочется описанные эмоции испытать. А глинтвейн, если не ошибаюсь, нужно тоже приготовить из вина, корицы, цедры и пр.?

Ну какой Новый год без "Оливье", мандарин и Наполеона? Классика жанра. А рецепт - пальчики оближешь. Спасибо. Благодаря Вашему сайту мой новогодний стол здорово обогатился. С наступающим поздравляю весь коллектив, здоровья Вам и процветания. И красивой, большой любви!

Красота. Вкусно и сытно. Пробовали подобное блюдо по рецепту Лены mycbka. Очень понравилось.

Эх! Хорошо. Не отказываюсь. В закладки. Спасибочки.

Красота и вкуснота. Не могу от такого отказаться.

Да, уж! Пальчики оближешь. Ну, кто от такого откажется. Спасибо!

Спасибо. Обязательно будем пробовать на Новый год. Записала в меню.

Мешочек - это оригинальная подача блюд. Есть мешочки с жульеном, с красной икрой...
А тут роль мешочка выполняет курочка, а зачем блинчик? Может это лишнее?

Оформление шикарное. А сколько души вложено...Это украшение стола. Но как сформировать порции? Рыбка небольшая. А гостей 10 будет. Несколько придется приготовить? Я так,наверное,сделаю рыбку креветочную. Она очень вкусная. Спасибо, как всегда высший класс.

Спасибо за рецепт.
Вкусный торт. Но не люблю сгущенку, потому сделала крем сливочный.
Ничего не испортила. Не стала фотографировать, т.к. внешний вид такой же.

Сегодня во второй раз приготовила кекс ( первый раз вышло твердое тесто).
Терпеливо прочитала весь форум, собрала в кучу все рекомендации и вышло отлично.
Кекс, как говорят, губами ешь.
В составе в отличие от основного рецепта: 3 столовые ложки муки и 1 столовая ложка крахмала, молока - 5 столовых ложек, разрыхлителя полная чайная ложка. У меня СВЧ на мах 750 вт - 3 минуты. Обалденно! Пробуйте.
Автору огромное мерси.

Спасибо, Анечка за пироги. Один другого лучше.
Я поклонник твоих пирогов и постепенно пробую все. Пока по выходным были тыквенные.
Но этот пропущу вне очереди завтра.

Здорово! Красиво! Легко! Вкусно (бесспорно)! Умница.
Вопрос: что значит пол чашки меда - это сколько приблизительно?

Вопрос. Листы для лазаньи кладут сухими или приваривать?