Постный шоколадный манник
-
Домашняя картошка на сковороде
10 26 0 Легкий -
Курица с картофелем в духовке
29 125 9 Легкий -
Салат "Гранат". Очень вкусный и красивый салат на Новый Год
10 31 4 Средний -
Вкусный Сметанник. Торт Без Выпечки из ТРЕХ Ингредиентов
38 114 5 Легкий -
Пирог с капустой "Без муки"
17 43 5 Легкий
Обязательно посмотрите наш ВИДЕО РЕЦЕПТ Постного Шоколадного Манника Без Яиц и Молока, который мы заботливо сняли для вас, чтобы процесс приготовления был более простым и понятным!
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА НАШ YOUTUBE КАНАЛ
Нажимайте КОЛОКОЛЬЧИК рядом с кнопкой ПОДПИСАТЬСЯ, и первыми получайте уведомления о новых РЕЦЕПТАХ!
С началом Великого Поста, дорогие мои!
Во время Великого поста часто не хватает чего-то вкусного и сладкого к чаю или кофе. И здесь на выручку придет просто шикарный рецепт шоколадного манника без молока, без яиц - абсолютно постного и обалденно вкусного! Он очень похож на классический манник, но даже лучше! Супер шоколадный, яркий насыщенный и богатый вкус постного манника никого не оставит равнодушным! А также добавление в тесто орехов и цукатов придают пирогу особый вкус. Иногда и постная выпечка может быть ничуть не хуже привычной нам сдобной выпечки, поэтому такой шоколадный пирог, очень простой в приготовлении, к тому же очень бюджетный. Ингредиенты для пирога-манника можно купить в любом ближайшем магазине.
Вкус шоколадного манника можно сделать еще богаче и ярче, если добавить в тесто ложечку кофе. А сверху пирог можно полить растопленным горьким шоколадом и посыпать рублеными орешками, например, фундуком или грецкими орехами - тогда уже вполне постный торт получится. Такой пирог можно включить как в повседневное постное меню, так и приготовить его на праздники, которые иногда выпадают в пост, например, на День Рождения близкого человека. Да и просто семейное чаепитие с кусочком ароматной постной шоколадной выпечки - это уже счастье! Постящиеся поймут о чем речь ;)
Фантазируйте, готовьте с удовольствием, и пусть пост будет в радость!
Ингредиенты
Для постного шоколадного манника без молока и яиц | |
---|---|
манная крупа | 180 г (1 полный стакан) |
вода | 250 мл (1 полный стакан) |
сахар | 210 г (1 стакан) |
ванильный сахар | 10 г |
мука | 100 г (1 стакан до риски) |
какао-порошок | 30 г (3 ст.л. с горкой) |
растительное масло | 100 мл (полстакана) |
разрыхлитель | 1,5 ч.л. |
цукаты из вишни (можно любые цукаты или сухофрукты) | полстакана |
грецкие орехи (можно любые орехи) | полстакана |
сахарная пудра для посыпки |
Общая информация
Общее время приготовления
4 ч 30 минут
Активное время приготовления
30 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
8-10 кусочков
Пошаговый рецепт с фото
Видеорецепт
Добавить воду, перемешать и оставить при комнатной температуре на 1 час, чтобы манная крупа набухла.
Муку соединить с разрыхлителем и просеять.
Добавить просеянную муку в миску с тестом и перемешать (при необходимости, добавить немного муки до нужной густоты).
Готовое тесто должно быть довольно густым, стекать с ложки толстой непрерывной лентой и некоторое время оставаться на поверхности.
Выпекать ~30-60 минут в нагретой до ~180°С духовке (время выпечки зависит от глубины формы, готовность проверяется деревянной палочкой - она должна выходить сухой).
Готовый манник извлечь из формы, остудить на решетке и посыпать сахарной пудрой.
В горячем виде манник крошится при нарезке, а в остывшем отлично нарезается.
Приятного Вам аппетита и радостного поста!
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Похожие рецепты
Лучшие рецепты в разделе Манник
Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
8 лет назад
Здравствуйте ! Приготовила я этот манник, что сказать , чисто на один раз . Съел и забыл. Удивилась... так как на этом сайте в основном вкусные рецепты!
А потом смотрю написано "постный", ну конечно!!! Это же для тех кто держит пост! Ну да так как вы итак ничего не едите, этот манник и будет для вас спасением! Ну а мне не очень, суховат, с шоколадом ничего общего так как чувствуется вкус какао! На сайте обычный манник очень вкусный ! А это не про меня.. как и посты непонятные для меня)
8 лет назад
margoo2010, всему свое время, и каждому свое понимание вещей ;)
7 лет назад
Сегодня готовила по этому рецепту манник, в торопях забыла добавить разрыхлитель, с разочарованием доставалась из духовки блестяще-глянцевый не поднявшийся сливочно- ирисового цвета торт. Какого же было моё изумление после того, как я решила его попробовать. На вкус манник получился изумительный! Напоминал пироженое картошку! Спасибо, Олеся, за рецепт! И за все постные рецепты отдельное спасибо! Помогают разнообразить питание в пост.
6 лет назад
Nat-22, замечательный результат! Очень рада! :))
6 лет назад
Олесенька! Спаси Вас, Господи! Приготовила и пожалела, что только один! Ооочень вкусно, и очень понравилось всем! В Пост - просто палочка-выручалочка, а не рецепт! Несколько лет назад, помню, готовила по такому Вашему рецепту и тоже была в восторге! Сейчас записала даже для себя, чтобы не забыть)) Дай Бог Вам и Вашим близким здоровья, радости и долголетия! Низкий Вам поклон за Ваш труд!
6 лет назад
Спаси, Господи, дорогая Елена, за ваши теплые искренние слова, за внимание к моим рецептам, и за то, что готовите по ним на радость вашим близким! Для меня ваши комментарии всегда большая радость
6 лет назад
Вот уж не думала что на воде можно испечь такой вкусный пышный кекс, легкий и очень шоколадный! Хотела добавить изюм и орехи, но дети не дали (не любят), а с ними, уверена, мне было бы ещё вкуснее. Готовится моментально!
6 лет назад
Елена, супер! Очень пышный и аппетитный кексик получился! Красота! И спасибо за фото!
9 лет назад
Ах да!!! Олеся, я в реверансе вместе с "Просто Вика"!!! А теперь аплодирую Вам стоя!!!