18 ноября 2009

Манник в микроволновке

Ингредиенты

манка 0,5 стакана
кефир 0,5 стакана
масло сливочное (маргарин) 100 г
сахар 0,5 стакана
яйцо 1 шт
разрыхлитель 1 ч.л.
мука 0,5 стакана
крем
сметана (или сливки) 200 г
сахар по вкусу

Общая информация

Сложность

Легкий

Пошаговый рецепт с фото

Манку залить кефиром ,хорошо перемешать и оставить для набухания на 20 минут.
В форме в которой будете печь манник ,растопить масло или маргарин.Яйцо взбить добавить сахар,растопленное масло, перемешать.Добавить манку с кефиром,размешать,всыпать просеянную муку с разрыхлителем.
Приготовленное тесто вылить в форму в которой растапливали масло.
Форма должна на 4-5 см быть выше теста ,в процессе выпекания тесто поднимется.
Выпекать в микроволновой печи при 600вт без дополнительных режимов ,6 минут. по рецепту автора.
У меня мощность 850 выпекала 5 минут.смотрите по свой печи,готовность проверяла зубочисткой.Готовый манник выложить на тарелку.
Сверху у меня крем из взбитой сметаны,клубничный сок и коктейльная вишня .Очень быстро и вкусно!!!
Рецепт от Элёвочки с кукинга. Лилечка спасибо большое!!!
Приятного аппетита!!!

Подпишись на наш канал Яндекс.Дзен!

А еще у нас появился Телеграм-канал. Присоединяйтесь и делитесь с друзьями!

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
45 В избранное

Новые видео-рецепты

Лучшие рецепты в разделе "Манник"

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

Показать все комментарии (56)

10 лет назад

Очень понравился манник. Люблю быстрые рецепты. Спасибо за рецепт.

Ответить

9 лет назад

Очень вкусный получается!Только я с заварным кремом делала.В следующий раз попробую со сметанным a_daisy

Ответить

9 лет назад

впервые сделала манник в СВЧ,результата порадовал

быстро,вкусно a_vkusno спасибо a_daisy

Ответить

9 лет назад

подскажите, пожалуйста, почему манник почти не поднялся? готовила все по рецепту, получилось очень вкусный, но плоский) пришлось коржик на 2 части разрезать, смазать кремом и положить друг на друга) может ли дело быть в разрыхлителе? можно вместо него соду добавить и сколько?)) заранее спасибо за ответ) я новичек здесь)

Ответить

8 лет назад

Спасибо за прекрасный рецепт, очень вкусный получился! Единственный минус - вынуть из формочки его невозможно (я пекла в стеклянной кастрюльке). Подскажите, кто чем смазывает форму?

Ответить

Фотоотчеты к рецепту

Манник в микроволновке от nimfa30 nimfa30
Манник в микроволновке от astra668 astra668
Манник в микроволновке от Leksandra Leksandra
Манник в микроволновке от dashik dashik
Манник в микроволновке от Morvolna Morvolna
Манник в микроволновке от Morvolna Morvolna
Манник в микроволновке от Лёль4ик Лёль4ик