30 октября 2011

Манник с яблоками

Ингредиенты

Для теста:
молоко 200 мл
манная крупа 2 ст.л.
дрожжи сухие 1 ч.л.
маргарин 100 гр
сахар 1/2 стакана
яйца 2 шт
мука 1,5 стакана
Для начинки:
яблоки 4 шт
изюм,ванилин,корица

Общая информация

Общее время приготовления

1 ч 20 минут

Активное время приготовления

30 минут

Сложность

Легкий

Кол-во порций

8

Пошаговый рецепт с фото

Сварить кашу из 1 ст. молока и 2 ст.л. манки. Поставить остывать до теплого.Добавить сухие дрожжи, прикрыть крышкой и оставить на 20 минут..
Растереть размягченный маргарин с сахаром, добавить яйца,щепотку соли, соединить все с кашей, всыпать муку. Оставить тесто на 30 минут.
Для начинки яблоки нарезать кусочками,очистив их от кожуры, изюм ошпарить кипятком. Смешать яблоки и изюм, добавить корицу и ваниль.
В смазанную форму вылить 2/3 теста, разровнять мокрой рукой(тесто получается липкое). Выложить начинку, присыпать сахаром, выложить остальную часть теста, разровнять. Поставить форму в духовку. Минут через 20 смазать пирог желтком, посыпать сахаром и корицей и печь до готовности.

Подпишись на наш канал Яндекс.Дзен!

А еще у нас появился Телеграм-канал. Присоединяйтесь и делитесь с друзьями!

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
26 В избранное

Новые видео-рецепты

Лучшие рецепты в разделе "Манник"

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

Показать все комментарии (7)

9 лет назад

Не подскажете, на какой температуре печь и сколько времени у Вас занимает до готовности?

Я пеку при 180 градусах примерно минут 35.

Ответить

9 лет назад

Попробовала приготовить, очень ароматно и нежно. a_vkusno

Ответить

9 лет назад

Попробовала приготовить, очень ароматно и нежно. a_vkusno

Спасибо, нам тоже понравилось! a_grin

Ответить

6 лет назад

Интересный способ приготовления.Необычный- варить кашу, да еще и дрожжи.Вкусно, но он как бы не сильно поднялся у меня.

Ответить

3 года назад

Пирог получился вкусный, но есть одно "но", все таки по времени минут 30надо подождать, когда надо смазывать желтком, т.к. он у меня уменьшился(

Ответить

Фотоотчеты к рецепту

Манник с яблоками от ЮлияSochi ЮлияSochi
Манник с яблоками от Kontik Kontik