30 июля 2016

Варенье из абрикосов и яблок

Варенье из абрикосов и яблок 7 9

Пробовала это варенье у знакомой, очень понравилось. Очень ароматное, и , самое главное, не приторное, а в меру сладкое.

Ингредиенты

абрикосы 3 кг
яблоки 3 кг
апельсины 2 шт
сахар 3 кг

Общая информация

Сложность

Легкий

Пошаговый рецепт с фото

Из абрикосов удалить косточку, из яблок - серединку, апельсины нарезать кусочками вместе с кожурой. Все прокрутить на мясорубке.
Добавить сахар и, как закипит, варить на медленном огне 40 минут,не закрывая крышкой и часто помешивая.
Разлить в стерилизованные банки и закатать металлической крышкой.
Я готовила половину порции, получилось 6 поллитровых баночек.

Приятного аппетита!

Подпишись на наш канал Яндекс.Дзен

Присоединяйся к нам в Telegram

Приглашаем в наш канал Viber

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
9 В избранное

Новые видео-рецепты

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

7 лет назад

Хорошая идея! a_good Думаю, что яблоки, благодаря содержанию в них пектина, делают это варенье густым, как настоящий джем. А если без апельсинов? Немного лимонного сока и цедры? a_oops Забираю в закладки!

Ответить

7 лет назад

Да, варенье густое, если его чуть еще уварить, то джем и получится!
С лимонным соком не пробовала, а вот апельсин все же дает оттенок вкуса. Но можно и с лимоном попробовать... a_smile

Ответить

6 лет назад

Мне очень понравилось варенье. Делала половину порции.

Ответить

Фотоотчеты к рецепту

Варенье из абрикосов и яблок от AlenaSaratov AlenaSaratov
Варенье из абрикосов и яблок от owen79 owen79
добавить рецепт