csillag

Танюша

Какие огурцы лучше брать для соления? Спасибо

спасибо девочки,что то я не могла загрузить свои огурцы,а потом посмотрела аж 2 раза отправила

Здорово!!!

очень вкусная закуска,а зелень здесь подходит больше кинза,чем петрушка и базилик,а чеснок не надо? полить масло оливковым,ммммммм очень вкусно поучается,уже представляю вкус,спасибо,возьму на заметку.

Ой какие шашлыкииииииииии!!!!!!!!!! 100 лет не ела!!!Во я точно упаду в обморок!!!!

Леночка,спасибо,эта начинка пригодится!!!запомню

ой как оригинально!!!!эти большие завитушки клёцки? надо попробовать этот вариант фото класс!!!а супчик ещё лучше!!!

как орегинально!!!! надо попробовать ,взяла на заметку

ой ну когда же я куплю горшки?????очень аппетитно

Спасибо Елена,за рецепт,возьму на заметку!

вкусно то как!!!!!жаль сгущёнки нет здесь

Ух ты!!!

[/я знаю,что солянка это суп,но здесь это похоже на грибное рагу,я бы лучше так назвала.Аппетитно смотрится! quot
Соля́нка (в старину назывался селянка) Солянки бывают трех видов: мясные, рыбные и грибные. Основа солянки кисло-солено-острая из-за добавления таких компонентов, как соленые огурцы, маслины, каперсы, лимон, квас, соленые или маринованные грибы. Солянка соединяет в себе компоненты и щей (капуста, сметана), и рассольника (соленые огурцы, огуречный рассол). В мясные солянки идет обжаренное отварное мясо различных видов, солонина, копченые мясные и колбасные изделия. В рыбные солянки — отварная, соленая, копченая красная рыба (осетровые). Во всех солянках много пряностей: перца, петрушки и укропа.
Солянка может быть подана как в виде супа, так и второго блюда.
Это из энциклопедии.

ААААА!!!! я этого не знала спасибо Юличка! будем знать!

красота!!!молодец!а я там на др.странице тебе объясняла,как сюда попасть ,а ты сама разобралась ,Молодец!спасибо за рецептик!

я знаю,что солянка это суп,но здесь это похоже на грибное рагу,я бы лучше так назвала.Аппетитно смотрится!

спасибо большое за идею,вчера сделала этот тортик,а сегодня у нас Пасха по католически и мы сегодня его испробовали,очень вкусный получился
вот отчёт

Дай Бог светлую память "тёте Тамаре" очень хороший рецепт,я сама окрошку не люблю,потому что в детстве постоянно делали на квасе,а эта замечательная окрошка.Обязательно сделаю.Спасибочки большое тебе и тёте Тамаре.

ну вот моё произведение искусства очень вкусно!!!!правда вкус как у пельменей. Тесто делала ,как на пельмени,тонко раскатала.

Вот и я заглянула на ленивые пельмешки ,столько отзывов??? Семья моя любит их,но лепить ?????,.........нет времени,а это просто чудо!!!!!обязательно сделаю

как оригинально можно уложить плюшки на противень ,молодец Елена,надо попробовать

я недавно сделала пиццу из такого теста и выставила здесь,очень хорошее тесто не только для пирожков,но и для пиццы тоже,супер!!

а в Венгрии такой сыр панируют в сухарях,яйца-сухари-яйца-сухари,а потом на сковороду с маслом.

ой вчера на работе в столовой точно такое же блюдо было,только поменьше были шарики картофельные и сметанно-грибная подливка была к ней.Не пробовала ещё такого,надо сделать,здесь их галушками называют.Спасибо за рецепт

на днях хотела приготовить и вам показать,но опередили меня

очень вкусно наверно,спасибо за идею ,с праздником весны вас

только что сварила,очень вкусный получился,спасибо!

а я этот крем мажу на торты,только какосовую стружке не поджариваю. поллитра сметаны взбиваю с сахаром и ванильным сахаром,добавляю струшку и на 10 мин в морозилку,крем густеет,впитывается струшка.Затем можно мазать коржи.

30 лет назад я впервые сварила солянку сама,мне было 15 лет,мама скептически оценила,перечислила ошибки,допущенные в супе,но сейчас я их не помню,но мне очень тогда понравилась моя первая солянка.Но сегодня,идя с работы я захотела солянки и зашла сюда,т.к. забыла как её варить.Спасибо,что напомнили мне рецепт.Приготовлю обязательно.

обычно я делаю такое тесто на маленькие кексы специальная форма есть называется MAFFIN , и от этой формы кексы имеют это название ,в тесто можно добавлять не только изюм,но и бананы,тогда будет название банановые кексы,да всё что угодно и шоколад дроблённый,что есть под рукой или в холодильнике.

как здорово!!!!!голову ломать не надо,завтра есть обед :)

люблю борщ,но муж не русский,дочь тоже не очень понимает это блюдо... жаль,но всё равно сварю,пусть едят :)

только что приготовила :) точь-в точь как на картинке получилось,а вкус!!!!!!!.................изумительный,сочетание лука и моркови,придал сладковатый вкус.С пюре просто замечательно.Думала,что пригорит нижний слой моркови,но нет,абсолютно не пригорело,сочное получилось.Спасибо большое Олеся!!!!!

ой!! всё делаю,я рыбница ужасная,а это блюдо потрясло меня!!!!буду делать на днях!Спасибо вам Олеся!своей фантазии нет ,так к вам бежим за помощью :)

что то нет комментарий!!!!!!значит не понравилось ни кому,а мне понравился такой бутербродик,как раз в пост хорошо его

помоему здесь кислинки не хватает,лучше всего солёные огурчики надо положить в какой нибудь слой,а то как то пресно получается

а чем можно заменить армянский лаваш листы? Я так думаю эти листы по земному шарику не везде можно преобрести.

коронное блюдо было в общаге :),но сейчас делаю чуть по другому,этот рецепт жирноват и отрыжка от него,лучше всего хлеб не жарить на масле,а подпечь в тостерах,натереть в горячем виде чесноком хлебец,а потом по рецепту...но солёный огурчик обязательно нужен :)

только что сделала,"язык проглотили" :)

хорош,ничего не скажешь :) своей фантазии нет,постоянно сюда заглядываю,МОЛОДЕЦ ОЛЕСЯ!!!!! взяла на заметку!!!

сочетание куриной грудки,грибов и сливок очень вкусное,я так делаю,но не целым куском,а режу кур.грудку на кусочки,обжариваю,а потом грибы и по рецепту всё так же.Это и к рису,и к макаронным изд.хорошо,да и к гречке.Это вкусно, испробаванно .

эта такая вкуснятина,уже 2 раза готовила!!!!!!

Keragen,смешайте яйца с молоком,как на омлет.Больше будет массы и 2-х яиц хватит.

а здесь в Венгрии нет сгущёнки,придётся делать без неё,как прочитала этот рецепт,так детство и вспомнила,сами делали,когда школьниками были :) Надо сделать ,вспомнить детство

этот суп моего детства,в детском саду давали.Мне уже 45 лет и этот суп остался моим любимым,часто его готовлю,даже сегодня, не смотря вашего сайта я его сварила,точь в точь:)

пожалуйста красатуля!!:)

здравствуйте красатуля;я отвечу на ваш вопрос,нет не испортится,а даже лучше будет,только отдельно потушитье фарш от грибов,а потом их соединить,если добавляется томат или томатовый сок,то я немого добавляю сахара ,тогда не так кисло, добавляю сушёных трав,например базилик,или в другом случае делаю белый соус на сливках,только вместо фарша протушиваю куриную грудку,посыпаю зеленью петрушки и сыром,уже в тарелке разогреваю в микровке,чтобы сыр немного расплавился,получается очень вкусное блюдо

зразы,это картофельные пирожки,наченённые фаршем,а не наоборот.Во всяком случае я помню мама так готовила,и в памяти "зразы" остались,как выше описала.

Олеся!а пельмени тоже можно делать из заварного теста,но на воде?

сразу вспомнилась общага:) студенческие годы,здорово было,ели в неделю по 3-4 раза,быстро,вкусно.Как закончила учёбу с 1990 года этот рецепт ушёл в прошлое:)Надо сделать и вспомнить прошлое питание:)

ой и я завтра попробую сделать очень аппетитный пирог,но ягод нет попробую что-нибудь из консервированных продуктов,удачи мне завтра отпишу как получилось привет всем))