2 января 2007

Салат "Гранатовый браслет"

Ингредиенты

куриные окорочка или грудка (филе) 250 г
картофель 2 шт
свекла 2 шт
морковь 2 шт
яйца 2-3 шт
лук репчатый 1 шт
гранат (луше не сладкий) 1-2 шт
грецкие орехи 2 ст.л.
растительное масло для жарки
майонез
соль
свежемолотый перец

Общая информация

Общее время приготовления

12 ч

Активное время приготовления

2 ч 0 минут

Сложность

Средний

Кол-во порций

4-6

Приготовление

Подготовить ингредиенты.

Овощи (свеклу, морковь, картофель) хорошо вымыть, положить в кастрюлю с холодной водой, довести до кипения и отварить до мягкости.
По мере готовности, овощи вынимать из кастрюли.
Отварные овощи остудить и очистить от кожуры.
Натереть овощи на крупной терке в разные миски.
Курицу положить в кастрюлю с кипящей водой и отварить мясо до готовности (грудку (филе без костей) около 15-20 минут, окорочка около 40 минут).
За 15 минут до окончания варки, посолить и добавить лавровый лист.
Готовое мясо остудить, при необходимости, отделить от костей и нарезать кубиками или соломкой.
Яйца (комнатной температуры) положить в закипевшую круто подсоленную воду.
Снова довести до кипения и отварить около 9-10 минут с момента закипания.
Переложить яйца в кастрюлю с холодной водой, остудить, очистить и натереть на крупной терке.
Лук очистить, нарезать мелко или четвертькольцами и обжарить на растительном масле до мягкости.
Грецкие орехи порубить ножом или измельчить в блендере.

На середину блюда, в котором будем подавать салат, поставить чистый стакан.
Выкладывать салат слоями вокруг стакана.

На заметку

Ингредиенты для салата заправляем майонезом, солим и перчим на свой вкус.


1-й слой: половина курицы + соль + свежемолотый перец + майонез

2-й слой: морковь + соль + свежемолотый перец + майонез

3-й слой: картофель + соль + свежемолотый перец + майонез
4-й слой: грецкие орехи

5-й слой: половина свеклы + соль + свежемолотый перец + майонез
6-й слой: грецкие орехи

7-й слой: жареный лук

8-й слой: оставшаяся курица + соль + свежемолотый перец + майонез
9-й слой: оставшиеся грецкие орехи

10-й слой: яйца + соль + свежемолотый перец + майонез

11-й слой: оставшаяся свекла + соль + свежемолотый перец + майонез

Вынуть стаканчик и сверху салат хорошо обмазать майонезом.

Всю поверхность салата покрыть зернами граната.
Блюдо с салатом затянуть пищевой пленкой и убрать в холодильник на ночь, чтобы салат хорошо пропитался.

Приятного Вам аппетита!

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
371 В избранное
Похожие рецепты
Комментарии

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

света

10 лет назад

делала такой салат.Остался почти весь.Получается пресновато. Мне кажется нужно в свеклу и морковку добавить чеснок и морковку лучше класть сырую.

Ответить

Лялечка

10 лет назад

приготовила этот салат ......есть ни кто не стал....сказали что селёдки в нём не хватает....салат не вкусный ...что то в нём не то....

Ответить

Татьяна

10 лет назад

Я делаю такие слои: 1-ый слой: отварное куриное филе, порезанное мелкими кубиками 2-ой слой: мелко порезанный лук, ошпаренный кипятком, чтобы убрать горечь 3-ий слой: картофель 4-ый слой: морковь 5-ый слой: свекела 6-ой слой: тертый на терке белок 7-ой слой: тертый на терке желток Каждый слой промазываю майонезом. Все украсить гранатовыми ягодками. Готовлю накануне праздника, чтобы салат пропитался. Всегда всем нравится, никогда не остается.

Ответить

ольга

10 лет назад

Очень вкусный салат получился. Спасибо

Ответить

watrushka

10 лет назад

НА САМОМ ДЕЛЕ ВКУСНЫЙ САЛАТ. Я ЕЛА ТАК КАК ГОТОВИТ тАТЬЯНА. НО КАК ГОВОРЯТ НА ВКУС И ЦВЕТ ТОВАРИЩЕЙ НЕТ.

Ответить

Александр

10 лет назад

жаренный лук,чем можно заменить?

Ответить

10 лет назад

Лук, конечно, заменить чем-либо сложно... Или совсем не кладите лук в салат, или попробуйте заменить жареными шампиньонами (порезать тонкими ломтиками или соломкой).

Ответить

Лариса

10 лет назад

Обожаю этот салат!!!

Ответить

Галка

10 лет назад

Когда делаю этот салат, отврное филе курицы 2-3 мин обжариваю 2 мин с добавлением соевого соуса и вместо картошки делаю слой сыр+чеснок+зелень. Получается вкусно и не пресно, попробуйте:) всем друзьям нравится))

Ответить

виточка

10 лет назад

год назад делала этот салат на свой день рождения. токо мясо было говяжье и свекла сверху (красный цвет болеее насыщенный). смотрелся салат шикарно, украшение стола. но попробовать не успела. сказали вкусно. завтра опять сделаю, уже на свой юбилей.

Ответить

виточка

10 лет назад

только что посмотрела фотографию салата. я делала подругому: зернами граната покрывала всю поверхность салата, бока салата, и стенки отверстия внутри салата. попробуйте, думаю понравится

Ответить

Светлана

10 лет назад

А я делаю "Гранатовый салат" легенький:1й слой тертая на крупную терку морковка, 2й слой тертое на крупную терку яблоко, 3й слой резанные орешки- мне нравятся фисташки, можно какие есть дома.Каждый слой смазать майонезом и сверху салат украсить зернышками граната.

Ответить

Мила

10 лет назад

Рискну предложить свой вариант этого салата, мне нравится: 1-варёная свекла, натёртая на крупной теке, сок отжать 2-мелко нарезанное куриное мясо 3-дроблёные грецкие орехи 4-майонез с чесноком 5-сырая морковь натёртая на мелкой тёрке, слегка отжатая 6-майонез с чесноком сверху обсыпать тертым сыром и гранатовыми зёрнышками. приятного аппетита!!!

Ответить

Ксеня

10 лет назад

А как насчет косточек в гранате? Наверное не очень приятное ощущение,когда жуешь.Или нет?

Ответить

10 лет назад

Ксения, я, например, не выплевываю косточки, когда ем гранаты, поэтому и в салате они не ощущаются :)

Ответить

Наталья

10 лет назад

Я вместо куриного отварного мяса кладу мелкорезаную копченую! куриную грудку. Вкус салата пикантный! А свеклу и морковь щедро поливаю майонезом , смешанным со сладкой парикой. Лука ошпариваю кипятком и кладу не много(режу тонкой соломкой)

Ответить

Наталья

10 лет назад

(смешанным со сладкой ПАПРИКОЙ!)

Ответить

Ларчик

10 лет назад

А я вместо отварной курицы всегда ложу капчёную.Получается не так пресно.

Ответить

Пупырка

10 лет назад

Вкусный салатик. Я делаю его на праздники, только верхний слой украшаю по всей поверхности ядрышками граната. А однажды не нашла гранат, заменила на красную смородину - вполне достойная замена, даже не ожидала.

Ответить

lkuznicova

10 лет назад

У меня такойрецкпт-куриное филе,лук ошпаренный,яйца,грецкие орехи,сыр,гранат.Все слои прослоить майонезом.Плучается не пресно,все на своих местах,всем понравился.

Ответить

ольга

10 лет назад

я готовлю гранатовый браслет так: 1.филе куриное 2. картофель 3. морковь 4. курага 5. яйцо 6. чернослив 7.свекла каждый слой промазывая майонезом, затем слои повторить и верх (последний слой)обильно посыпать зернами граната. все прдукты кроме чернослива и кураги должны быть вареными Надеюсь вам такой салатик не покажется пресным :-)

Ответить

Катрина

10 лет назад

а я знаю похожий салатик:все слои как в селедке под шубой,только вместо самой селедки коченая курочка,а самый верхний слой-зерна граната.вкуснотища!:)

Ответить

ALEX

10 лет назад

салат получился просто объеденье. всем понравился. СПАСИБО за рецепт

Ответить

татьяна

10 лет назад

я делала так: 1.копченая курица 2.лук 3.картофель 4.свежая морковь 5.курага 6.свекла каждый слой промазывала майонезом. получилось очень вкусно. съели весь салат!

Ответить

Фиалка

10 лет назад

А у меня тоже вкусненько получается, хотя я использую всего 3 ингредиента для слоев: отварной говяжий язык (он же очень нежный!), отварные свеклу и картофель. Но я повторяюсь со своими слоями 2 раза. И еще у меня есть 2 секрета именно для этого салата. Делюсь: 1) В майонез, которым пропитываю слой языка, добавляю горчицу. 2) В отварную свеклу, уже натертую на терку, добавляю чуть-чуть соли, одну столовую ложку майонеза и 1 раздавленную дольку чеснока. И уже в таком виде я использую свеклу как слой. Мой вариант: 1-ый слой - картофель, сверху майонез 2-ой - язык, сверху майонез с горчицей 3-ий - заправленная свекла 4-ый - картофель, сверху майонез 5-ый - язык, сверху майонез с горчицей 6-ой - заправленная свекла потом то-о-оненький слой майонеза по всей поверхности салата и гранатовые зерна. Ярко-красные, и побольше!

Ответить

светлана

10 лет назад

салат вкусный! могу сказать почему некоторым не нравится этот салат, слой должны быть очень тонкими, конечно будет пресно если есть одну свеклу , а потом морковь, майонез вообще плёночкой надо намазывать, курица должна вариться в подсолёной воде, как для супа, кортофель тоже, слоёв может быть несколько

Ответить

Юлиана

10 лет назад

Прочитала все рецепты и все по-разному готовят.Я делаю так: 1-слой филе курицы,2-картофель,3-яблоко,4-яйцо,каждый слой промазываю майонезом,а сверху зерна граната. Получается очень вкусно,нежно.

Ответить

Юля

10 лет назад

Приготовила этот салат на праздник. Он всем очень понравился, кроме того очень красиво смотрелся на столе.

Ответить

Ассоль

10 лет назад

это мое лисное мнение, ноя пришла в ужас, прочитав, что гранатовый браслет делают со свеклой. Это же не селедка под щубой! Я делаю так: 1. курица 2. морковь с луком обжареные 3. картофель 4. яйцо 5. сыр и сверху, понятное дело, зерна граната. приносила салат на работу, все просто ум отъели.

Ответить

МАРИНЭ

10 лет назад

Салат пробовала, самой еще не приходилось делать, но это обязательно будет.Нежный, воздушный на вкус, а гранат добавляет особую изюминку, даже косточки незаметно жуются.

Ответить

elmira

10 лет назад

ya etot salat delala na prazdnik yroza baùram ochen vkusnii bil salat .merci boucoup.

Ответить

АНКА

10 лет назад

СТЫДНО СКАЗАТЬ НО В СЛОЕНЫХ САЛАТАХ НИКОГДА НЕ МОГУ УГАДАТЬ С КОЛИЧЕСТВОМ МАЙОНЕЗА: ТО МАЛО, ТО САЛАТ НАЧИНАЕТ ТЕЧЬ:((

Ответить

Ксю

9 лет назад

А мне тоже казалось, что в этом салате чего-то не хватает, пока не попробовала измененный рецепт. Там один из верхних слоев - маринованные огурчики, мелко нарезанные. Ооооочень вкусно:)

Ответить

Марина

9 лет назад

У меня есть книжка про все эти салаты, гранатовый браслет, подсолнух и т.д. называется семь поворят.

Ответить

люба

9 лет назад

чтобы вкус салата получился пикантным, надо замариновать лук в растворе уксуса с добавлением сахара и каждый из слоев чуть сбрызнуть солью - уходит на раз

Ответить

Greeneyes

9 лет назад

В этот салат добавляю ветчину, и как вариант, можно мясо-птицу заменить кальмаром. Майонез категорически не умею размазывать тонким слоем, поэтому покупаю его в полиэтиленовых пакетах, далее срезаю уголок, но совсем чуть-чуть, чтобы струя майонеза получилась тонкой-тонкой, и делаю так называемую "сеточку" из майонеза на каждом слое. Получается здорово, и все составляющие слоеных салатов на месте.

Ответить

Greeneyes

9 лет назад

А, вот еще забыла. Если мясо заменить кальмарами и добавить соленые (не маринованные!) огурцы и яблоко, а все компоненты нарезать тонкой соломкой и просто смешать, то получится очень вкусный салат "Славянский".

Ответить

Сонюшка

9 лет назад

Это любимый салат моего мужа. Я делаю так: 1 слой-отварное нежирное мясо (я чаще всего беру куриную грудку), мариную его 1,5-2 часа в растворе уксуса 2 слой-картофель (на крупной терке) 3 слой-лук 4 слой-отварная морковь (на крупной терке) 5 слой- яйцо Все слои промазать майонезом, подсолить, верх засыпать обильно зернами граната. И в холодильник пропитаться.

Ответить

Александр

9 лет назад

Я кушал этот салат в гостях, вкуснотища неимоверная. Особенности этого варианта: мясо - куриная грудка, которая маринуется в смеси майонеза и хрена, в итоге получается нежно розовое совершенно не пресное мясо (кстати, хрен я не люблю и никогда бы не подумал, что буду так уплетать блюдо в котором он участвует). Свеклы не было. Очень похоже, что это была разновидность варианта Сонюшки, только мясо мариновалось по-другому.

Ответить

Юляшка

9 лет назад

Я уже много раз делала этот салат, но слоя в другой последовательности и вместо вареной курицы ложу копченую. Овощи лучше не тереть а резать мелкой соломкой, так дольше, чем не терке, но лучше пропитывается.Слои:1-курица, 2-лук не жареный, 3-майонез, 4-картофель, 5-яйца, 6-майонез, 6-свекта, 7-майонез, 8-гранат. Попробуйте, очень вкусно.

Ответить

LIZA

9 лет назад

САЛАТ ПРОСТО ПРЕЛЕСТЬ!НИКОГДА НЕ ОСТАЕТСЯ НА ТАРЕЛКЕ! НО КЛАДУ В САЛАТ НЕ РЕПЧАТЫЙ А ЗЕЛЕНЫЙ ЛУК.И ВКУСНО,ЕСЛИ ПЕРЕМЕШАТЬ МАЙОНЕЗ ПОПОЛАМ СО СМЕТАНОЙ)))

Ответить

Любовь

9 лет назад

Да, салатик конечно вкусный, но я свеклу не кладу в этот салат.

Ответить

Eleniza

9 лет назад

Салат очень вкусный, я вместо отварной моркови ложила тертую на мелкой терке с добавлением чеснока, и все слои немного присаливала.Всем понравился, спасибо!

Ответить

валли

9 лет назад

Девочки,а я добавляю в салат морковь по-корейски вместо обычной морковки.Вкус получается обалденный

Ответить

Yuliana

9 лет назад

Хочу сказать, что салат вкусный(чем-то напоминающий наше с Вами "Оливье" или же "Столичный", т.к. присутствует курица, но в более новом варианте и более интересный на вид.Смотрится на столе конечно более оригинально). Я готовлю периодически на праздники этот салат. У всех гостей, конечно же в первую очередь, вызывает интерес внешний вид салата, и пробуют его все. Обычно все в восторге. В действительности, я с каждым разом понимала, что же нужно изменить, чтобы он был еще вкуснее. Лук конечно же нужен обжаренный, совсем другой вкус у салата, нежели с сырым луком. Так же очень хорошо, когда куринное филе обжаренное.Хочу добавить, что свекла как первый слой тоже не очень хорошо получается. Лучше когда в конце всех слоев, т.е. самый верх был обмазан майонезом со свеклой, затем украсить косточками граната и листиками петрушки. И этот салат должен настояться в холодильнике не менее 4-5 часов. Вот тогда он получается не постный, пропитанный и прекрасно съедается на первом же столе.

Ответить

ЕЛЕНА

9 лет назад

Я делаю такой салат ; называется фирменный ; но я ложу не курицу а нарезанную копчёную ветчину ; и морковку тру сырую ; и обязательно кислое яблоко ; а гранатовые зёрнышки только сверху устилаю последний слой ; получается не плохо ; гостям нравится ; яблочко придаёт килсинку ; а с ветчиной вкуснее ; чем с пресной курицей .Попробуйте .

Ответить

olesja k.

9 лет назад

Ja, delaü etot salat podrugomu i polucjaetsja wkusnee, 1-sloj otwarnaja, melkonaresannaja kuriza(2 file) 2-sloj natörtie na kropnoj tjorke jajza(2) 3-sloj otwarnoj,natörtij na krupnoj tjorke kartofel(3) 4-sloj natjortoe na krupnoj tjorke jabloki(2-3) 5-sloj melko naresannie grezkie orexi(2) 6-sloj natjortij sir 7-sloj natjortie jajza(3) kaschdij sloj propitiwaetsja majonesom,i powerx salata ukraschiwaem granatom. Wsem nrawitsja,nikogda ne ostajotsja;))

Ответить

Елена

9 лет назад

1)полук. колбаса 2) ошпаренны лук полукольцами 3)грецкие орехи (мелко поломанные) 4)вар. морковь(крупная терка) 5)свекла вар. в мелкую терку Сверху побольше граната Каждый слой майонезом промазать (не переборщите) Вот это вкусно, мои гости его ждут и не когда ничего не остается.

Ответить

Валентина

9 лет назад

не фонтан, еле доели...

Ответить

Анна

9 лет назад

Если вместо жареного лука положить слой маринованного в уксусе лука - получится очень вкусно!

Ответить

Ольчик

9 лет назад

Ой, даже не знаю. У всех разный рецепт приготовления этого салата. Сделаю так, как советовала автор рецепта. Всех с наступающим новым годом.

Ответить

инннннннн

9 лет назад

а вы что не слышали про гранаты без косточек (косточки мягкие)!!! попробуйте поискать, очень удобно я уже давно такими пользуюсь.

Ответить

Алёнка

9 лет назад

А я делаю все тоже самое только вместо свеклы зеленое яблоко! 1-ый слой: отварное куриное филе, порезанное мелкими кубиками 2-ой слой: мелко порезанный лук, ошпаренный кипятком, чтобы убрать горечь 3-ий слой: картофель 4-ый слой: морковь 5-ый слой: зеленое яблоко 6-ой слой: тертый на терке белок 7-ой слой: тертый на терке желток Каждый слой промазываю майонезом.

Ответить

Алёнка

9 лет назад

и я покупаю гранат без косточек

Ответить

Мегера

9 лет назад

делала гранатовый браслет на рождество,получилось обалденно красиво,я выложила форму,муж украшал! и что самое главное обалденный вкус!

Ответить

Kareglazka

9 лет назад

Салат оболденный!!! Всем очень понравился! Спасибо за рецепт! Я сверху кладу больше гранотовых зёрен - всё очнь сочно и вкусно! ;)

Ответить

Света

9 лет назад

а можно день до нового Года делать иле надо как сделал в этот же день кушать.

Ответить

nina

9 лет назад

конечно можно будет еще вкуснее

Ответить

lyudmila

9 лет назад

готовила этот салат на Новый Год получился очень красивый- глаз не оторвать украшение стола! Чего к сожалению не скажешь о вкусовых качествах-согсласна с тем что он пресноват и гости к нему еле притронулись не знаю точно чего в нем недостает но может быть это дело вкуса спасибо извините *

Ответить

Ната

9 лет назад

Я знаю чего не хватает, курица потрясающе сочитается с ананасом и консервировнным тоже, поэтому сочность и пикантность будет добавлена.

Ответить

Оксана

9 лет назад

я делала такой салат на новый год, у меня он неполучился, место стакана ставила банку когда её вытянула всё съехало, свекла стекаеть в этой дырке лужа. Помогите как правильно сделать

Ответить

Lena1976

9 лет назад

Спасиьо за такой хороший рецепт!!!! Всем понравился! Сказали чио выглядит как тортик, доже сперва не поверили что это салат!!!

Ответить

Татьяна

9 лет назад

Салат очень вкусный и очень красиво смотрится на столе.Спасибо за рецепт.

Ответить

LeeLoo

9 лет назад

Этот салат, по моим личным наблюдениям, больше нравится женщинам. Он получается слегка сладеньким. Мне ОЧЕНЬ нравится. Вот только я не кладу в него грецкие орехи, и еще добавляю предпоследний слой - тертое на курпной терке большое яблоко. А те, кто говорят, что салат невкусный: - либо использовали невкусную и несладкую свеклу и морковь, - либо не подсолили куриное мясо, - либо имеют отличающиеся от моих гастрономические предпочтения. Выскажу свое мнение: салат очень вкусный, но кому-то может показаться "несвойственно для салата" сладковатым...

Ответить

Татьяна

9 лет назад

Очень красивый и вкусный салат! Делала на Рождество, все родные обалдели, так эффектно смотрится, и всем очень понравился! Спасибо большое!

Ответить

Catlley

9 лет назад

Салатик этот готовлю много лет, пробовала с разными ингредиентами, но вкуснее всего лук не ошпаривать, а мариновать, можно с уксусом, можно с лимоном. Попробуйте свеклу заменить на свежий огурец, на таком салате гранат смотрится эффектней.

Ответить

МВ

9 лет назад

Мне кажется, что со свеклой как то простовато, слои должны быть более изысканы, я делала с курочкой, с драченами, ананасом, оч.мелко порезанным маринованным огрурчиком и мелко порезанным маринованным луком, нежнейше получилось

Ответить

Ксю

9 лет назад

На НГ готовили этот салат) мужу он больше всех понравился, и мне тоже, нежно, вкусно, полезно)

Ответить

Светлана

9 лет назад

Сама салат не готовила , но дважды пробовала в гостях . В одном доме он был ужасный на вкус , а в другом очень вкусный . Составляющие салата были совершенно одинаковыми . Как говорится - другие руки . Я же убедилась , что Олеся профессионал своего дела и рецепты лучшие . Все мои отступления от рецепта были хуже . Советую готовить по рецепту. Всех с Новым годом и Рождеством :-)

Ответить

Мариям

9 лет назад

А я обычно добовляю в этот салат слой мелко нашинкованной капусты и получается вкусно и сочно Приятного аппетита!!!!!

Ответить

vika

9 лет назад

j tak ponimau etot calat i schapku manomaxa delal odin 4elovek,eto takaj krasatiwa,a kakaj vkusnatiwa,vi lu4waj.spasibo

Ответить

Дана

9 лет назад

На этот Новый год захотелось отойти от сложившихся традиций и приготовить что-нибудь новенькое.Сразу же выбрала этот салат.Во-первых, один только взгляд на него уже вызывает аппетит,а во-вторых действительно очень вкусный.Правда нужно принемать во внимание , что это сытный салат его много не сьешь.Спасибо большое за рецепт,майт у вас замечательный и полезный.особенно для начинающих хозяек,как я:))

Ответить

Olga

9 лет назад

wigljadit obaldenno, objasatelno sdelaju na perwij den rozhdenija do4enki

Ответить

Наташа

9 лет назад

Готовила рецепт на старый новый год, на вид получился очень красивый , а на вкус пресноватый, как будто в этом салате не хватает селедки.

Ответить

Наталья

9 лет назад

Заколебали со своей селедкой, мне муж так же сказал!А мне кажется, что этот салат очень освежает засчет сладких свеклы и граната!А сочетание граната с грецким орехом - это божественно!Конечно курочку лучше брать копченую:)

Ответить

Jana

9 лет назад

a ja gotowa posporit solot prosto odedenei,ja gotowila ego uwe mnogo raz i wse dovolni

Ответить

Оксана

9 лет назад

спасибо Вам за такой аппетитный сайт , нашла много интересных и вкусных рецептов , но этот салат я делаю вот так : 1-отварной картофель 2-отварной окорочёк 3-грецкие оцехи 4-сыр 5-яйцо 6-гранатовые зёрна Каждый слой промазываю майонезом , ну конечно кроме граната получается вкусно гостям как правило нравится . Попробуйте и приготовить и вы.

Ответить

inna

9 лет назад

prosta wkusnjatina i tak krasiwo

Ответить

Людмила

9 лет назад

Приготовила салат на свой д.р. Кортофель заменила свежими огурцами,курицу использовала копчёную,следом за курицей клала СВЕЖИЙ ананас,лук мариновала,заправляла обезжиренным майонезом с чесноком.Обошлась без свеклы, о-о-болденно вкусно и пикантно!!! Но, живу в Турции, никто из предстовителей этой нации даже не дотронулись, а вначале вообще сочли за декорацию стола:) Зато наши умяли на ура!!! Срасибо!

Ответить

ЮЛИЯ

9 лет назад

А я не ложила грецкие орехи, а лук мариновала. и мне не понравилось. получилось как шуба. надо в следующий раз обжарить лук.

Ответить

Виола

9 лет назад

Салатик очень вкусный! Спасибо за рецепт! Я нашла для этого салата гранат без косточек ( точнее они есть,но очень мягкие и незаметные) В магазине продавец посоветовала...шкурка у граната такая розовая и он больших размеров.

Ответить

Elisabeth

9 лет назад

Начиталась комментариев на тему салата! Но ни в одном варианте я не нашла чернослив.А я делаю вообще без лука,без яиц,но с черносливом! Остальные ингридиенты те-же: отварная куринная грудка,чернослив,орехи,отв.свекла и морковь.Так-же всё смазывается майонезом и присыпается плотно гранатовыми зёрнами. Делала уже много раз,проверено на 100%,всегда съедался на "УРА"!

Ответить

Лелишна

9 лет назад

А я вот наоборот искала этот салат,т.к. у меня муж селедку не ест! Надеюсь ему понравится, спасибо за рецепт и коментарии!

Ответить

Ташик

9 лет назад

Всем здравствуйте!Вот не пойму чего спорить?Да делайте на здоровье хоть с селедкой,хоть без,здесь фишка вся в украшении!Я на НГ делала по рецепту(кстати Олеся очень вкусно)а вчера сделала как селедку под шубой,только украсила как "Гранатовый браслет" тоже вкусно

Ответить

olzef

9 лет назад

салатик очень вкусный,но я вместо жаренного лука кладу маринованный (соль,сахар, уксус,вода)

Ответить

поворенок

9 лет назад

Салат проста сказка.

Ответить

Ирина

9 лет назад

А можно ли украсить этот салат вместо зерен гранат какими нибудь другими ингридиентами. Я не очень люблю гранат. Поэтому посоветуйте чем его можно заменить.

Ответить

Фоксик

9 лет назад

ну и кто предложит рецепт "Гранатовый браслет №289" ???=)) а салат действительно оч вкусный если делать его по рецепту и включить своего кулинарного гения!)

Ответить

хохлушка

9 лет назад

салат конечно очень красивый и наверно вкусный,но я непонемаю как есть его,если там полно косточек граната

Ответить

Olga

9 лет назад

Salat prosto obaldennij !!! A kushat ego obiknovenno, tak zhe kak i vse drugoe:) i kostochki tam obsolutno ne meschajut, i zamenit granat zem libo drugim dumaju nevozmozhno ved imenno granat daet etomu salatu tot samij neobiknovennij vkus, vot !!!!!

Ответить

иринка

9 лет назад

Всем здравствуйте!Салат конечно очень красивый и вкусный. Спасибо за рецепт. Но я его делаю немного по другому. Необходимые продукты свекла1шт морковь2шт картофель2шт курица 2шт орехи грецкие 2шт яйца вареные 2шт гранат майонез соль, перец молотый по вкусу Приготавление: Морковь и картофель очищают и варят по отдельности. Свеклу варят в кожице, затем очищают. После охлаждения варёные овощи, огурец, мякоть курицы шинкуют соломкой. Орехи и яйца мелко рубят. Гранат очищают от кожицы и перегародок. На плоское блюдо выкладываем в виде кольца слой картофеля и смазываем майонезом, затем слой смешанной с рубленными орехами свёклу, снова смазываем майонезом. Далее выкладываем слоями курицу, морковь, огурцы и яйца, смазывая каждый слой майонезом. Сверху салат посыпают зёрнами граната. Попробуйте приготовить салат по моему рецпу. Надеюсь, что всем кто будет его готовить понравится. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Ответить

Katya

9 лет назад

Скажите, пожалуйста, а как выкладывать зерна граната внутри "браслета"? туда же не пролезть :((( если там всего диаметр стакана

Ответить

9 лет назад

Я все же "умудряюсь" туда пролезть :)

Ответить

Вапока

9 лет назад

Я тоже делаю такой же только без свеклы, а со свеклой наверное ещё сочней. Очень вкусно, но не привычно из-за граната ( он же с косточками) обязательно попробую ваш рецепт.

Ответить

Катенька

9 лет назад

Ко дню Святого Валентина можно салат в форме сердца выложить.

Ответить

Натушка

9 лет назад

Вчера готовила этот салатик, съели все. Только если бы гранат был без косточек было бы вообще вкуснатища.

Ответить

Танюха

9 лет назад

Милые, я недавно собственной персоной кушала "гранат БЕЗ косточек". он действительно БЕЗ косточек. есть в зернышке намек на нее, и она совсем не чувствуется. вот это находка для такого кулинарного шедевра!

Ответить

mrnzhkv

9 лет назад

Добрый вечер! Я недавно делала такой салат, все были в восторге (только я свеклу не добавляю). Я и мои знакомые этот салат начинаем слоями выкладывать на листья салата. Потом курица (отваренная в подсоленнной воде). Затем отварной картофель. Отварная морковь. Шампиньоны (слегка обжаренные). Сверху сыр. Все слоя промазать майонезом. Украсить гранатом! Вот такой у меня салат "Гранатовый браслет"! =)))))

Ответить

tatiana

9 лет назад

zdravstvujte. u moej datskoj semji segodnja jubilej. zahotelos ih 4em-to udivit. reshila prigotovit etot salat. vse bili prosto v vostorge. eto krasivo i vkusno!!!!!!!!!!!

Ответить

серебриян

9 лет назад

Хочу предложить упрощенный салат. 1 слой- мясо -майонез. 2 слой- свекла с майонезом в перемешку и сверху гранат. Приятного аппетита.

Ответить

оленька

9 лет назад

салат смотрится действительно празднично, готовила его на Новый Год. Но мне лично насладиться вкусом мешали косточки граната. Зато 6-летний сынишка нашей подруги был в восторге, клевал прямо с общей тарелки) Вобщем салат действительно для тех, кто ест гранат с косточками. Спасибо за сайт, перелопатила уже все - ваш лучший!!!

Ответить

Виолетта

9 лет назад

Спасибо за оригинальную идею со стаканом! Никогда бы не додумалась. Так ведь можно даже банальный Оливье преобразить!

Ответить

tanja

9 лет назад

делала,очень вкусно,только я добовляла в свеклу чеснок.

Ответить

Ольга

9 лет назад

Внешне красиво, но не пробовала.

Ответить

Елена

9 лет назад

В летнее время я заменяю гранатовые зерна на ягоды красной смородины, получается тоже вкусно и не надо задумываться о косточках.

Ответить

света

9 лет назад

delala etot salat na den roschdenje, otschen ponrawilsa

Ответить

Aнита

9 лет назад

На каждый праздник готовили одни и тежи салаты "Селедка под шубой" да "Оливье",уже все как то приелось, вот и нашла у вас этот рецептик .Скажу просто:Теперь этот салат не будет отсутствовать не на каком празднике! Салат просто обалденный!!!!!!!!!!!!!!!

Ответить

Елена

9 лет назад

Сделала на свой юбилей.Получилось очень-очень красиво как на картинке,все гости были в восхищении.Всё сделала по рецепту.Но салат был таким же не вкусным насколько и красивым.Всё выкинула в ведро.Ни кому не понравилось.Было 12 человек никто не оценил.

Ответить

9 лет назад

вот сегодня сделала этот салат иконечно же попробавала,но чесно говоря он мне совсем не по вкусу,для меня не много тежеловат!но на вкус на цвет товарища нет.

Ответить

9 лет назад

Салат очень и очень вкусный! Делала его не один раз, но нужно сделать маленькие изменения:1)Морковь обязательно с чесноком и сырая, тертая на мелкую терку (она очень придает сочный вкус салату) 2)поменьше картофеля 3)побольше орехов и не жалеть майонеза, тогда он никогда не будет сухим и пресным!!! Девчонки , поверьте делала много раз для разных компаний и гурманов, и небыло ни одного человека кому-бы салат не понравился !!!!

Ответить

9 лет назад

Подскажите пожалуйста,как правильно вынуть стакан из салата,чтобы он не развалился.У меня почему-то не получилось и пришлось салат разравнивать.Может стакан нужно смазывать растительным маслом?

Ответить

9 лет назад

Точно! Можно Оливье таким же образом оформить, только в последний слой майонеза добавить кашицу отваренных листиков шпината или щавля, а вместо гранатовых зёрнышек "укрыть" салат солёным огурцом, без шкурки и нарезанный кубиками. Таким образом получится изумрудное кольцо!!!

Ответить

9 лет назад

Я ТОЖЕ СОГЛАСНА С СЫРОЙ МОРКОВКОЙ ВМЕСТО ВАРЕНОЙ.

Ответить

9 лет назад

А я помешан на оформлениях. Боже какакя тут есть красота. Просто шедевры.... СПАСИБО

Ответить

9 лет назад

Красивый салатик,простой в приготовлении,а смотрится на столе нарядненько!

Ответить

9 лет назад

Приготовила на Пасху этот рецепт-все остались очень довольны!Спасибо за прекрасный сайт!

Ответить

9 лет назад

Очень вкусный салат, и к тому же красивый!

Ответить

9 лет назад

Здравствуйте,Олеся. Приготовила ваш салат,но муж кушать не стал из-за гранатовых косточек (их постоянно выплевывать надо), можно ли заменить их чем-нибудь чтобы получилось также красиво???

Ответить

9 лет назад

я любю очень этот слат,но готовлю проще... не выкладываю слоями... режу картошку,свеклу,зерна граната и филе курочки,все перемешиваю и заправляю майонезом. получается супер

Ответить

9 лет назад

А я делаю этот салатик так: - колбаса (типа салями), - пассированый лук, - вареный картофель (натертый на крупную терку), - яйцо (мелко порезанное), - сырая морковь (натертая на мелкую терку), - яблоко (натертое на крупную терку), - грецкие орехи (измельченные), - гранат. Каждый слой немного промазываю майонезом (главное не переборщить). Салат получается не пресный и очень вкусный. Делала его неоднократно. Всем очень нравится :)

Ответить

9 лет назад

Я этот салат делала немного по-другому: без картофеля и моркови. Просто свекла, яйца, куриное филе отваренное в подсоленной воде и грецкие орехи. Всё перемешать, посолить и поперчить, заправить майонезом, выложить в посуду и сверху посыпать зёрнами граната. Салат получается очень сочным и ни в коем случае не постным.

Ответить

9 лет назад

привет всем попробуйте такой вариант этого салата все трем на крупной терке 3 яйца лук репчатый майонез (я промазываю майонезом только каждый 2й слой) морковь сырая яблоки кислые майонез капуста свежая свекла отварная майонез сверху зерна граната (гранат должен быть кислым непереспевшим) попробуйте сейчас летом заменить гранат на красную смородину! не пожалеете! приятного аппетита!

Ответить

9 лет назад

свекла в сочетании с грецким орехом просто идеальна!!! оформление тоже замечатльное..настоящий праздничный салат!!!

Ответить

9 лет назад

Очень красиво. Но на вкус не очень понравился. Может быть ему надо настоятся ночьку. Мы его сразу стали есть.

Ответить

9 лет назад

А я делала с копченой курицей,получилось очень вкусно.

Ответить

9 лет назад

А я делаю этот салат в Новый Год, и в центре салата ставлю низкую (небольшую) свечку. В качестве подсвечника использую солонку. Это придаст салату новогодний праздничный вид. Перед тем, как уложить слои на тарелку, я кладу 2 полукольца (например из пергамента или бумаги). Когда слои будут уложены и оформлены, эти кольца нужно аккуратно вынуть. Тогда ваша тарелка останется чистой. Сам салат мне нравится больше есть на второй день...

Ответить

9 лет назад

Ммммм.... мой любимый салатик))) Я его делаю несколько иначе. 1 слой-курочка с луком; майонез 2 слой-картофель; майонез 3 слой-морковка; майонез 4 слой-тертая свекла, маонез+грецкие орехи(толченные)-со всех сторон обмазываю 5 слой-гранат- тоже со всех сторон Салат не остается никогда, а гости требуют еще... )))

Ответить

9 лет назад

а лук можно замариновать предварительно: 1/2 воды, 1/2 уксуса, добавить сахар и оставить на 30 минут. Вкууусно получается. И лучше вместо куриного филе добавлять отварную свинину.

Ответить

9 лет назад

Приветик всем! А я этот салат делаю так:первый слой идет вареная морковь,второй слой яблоки,третий слой орехи грецкие,четвёртый слой свекла сверху майонез и завершает эту красоту гранат.Попробуйте очень вкусно

Ответить

9 лет назад

Прежде чем готовить этот салат, прочитала все отзывы, и во время готовки сделала небольшую корректировку- Лук залила кипятком и добавила чуточку уксуса, а морковку потерла сырую и приправила солью и чесночком. В общем получилось очень вкусно, даже мой любимый(а он салаты на тарелку только для красоты кладет)сказал, что этот салат ему очень понравился. Ну и в очередной раз говорю Вам СПАСИБО за чудесный сайт.

Ответить

9 лет назад

Большое спасибо за этот рецепт. Давно его искала. Салат очень-очень вкусный

Ответить

9 лет назад

Огромнейшее спасибо создателям сайта!!! Недавно, 13.09.08 был день рождения моего любимого и приглашено много друзей. Все блюда готовили по Вашим рецептам. Салат ушел на ура!!! Очень, очень вкусно и понятно!!!!

Ответить

9 лет назад

Делала такой салат на прошлый новый год. Салат очень хороший, НО очень тяжелый. Лук вообще убрала, так как мой муж его не любит. Убрала также картошку - мне кажется, она лишняя. Грецкие орехи заменила кедровыми, но они быстро набухли и размокли. Добавила зеленое яблоко в какой-то слой.

Ответить

9 лет назад

хороший совет : чтоб не ошибитьса с майонезом и салат получился достаточно сочным,перемешаите каждый слой отдельно с майонезом заранее и меж слоями поможите минимум, только для того, чтоб слоя лудше скрепились меж собой... ;)

Ответить

8 лет назад

Всем огромный привет!!!очень давно посещаю этот сайт,но вот только решилась написать и поблогодорить создателей такого прикрасного сайта)))не давно приготовила гранатовый браслет и все гости были в восторги от внешного вида и вкуса этого прекрасного салата,всем рекамендую удевлять гостей этим изумительным салатом,и все делать строго по рецепту,получеться просто оболденно!!!!!

Ответить

8 лет назад

готовила вчера на ужин. замечу, что нас было всего двоего - я и муж. УМЯЛИ мгновенно!!!!!!!!!!! (целую тарелку)

Ответить

8 лет назад

помоему здесь кислинки не хватает,лучше всего солёные огурчики надо положить в какой нибудь слой,а то как то пресно получается

Ответить

8 лет назад

Привет!Приготовила,этот салат,только модифицировав его!не стала класть свеклу,лук не обжаривала,а чуть-чуть замариновалаи сделала слой из соленых огурцов!по моему вкусно!Сейчас еще родных угощу,и обязательно напишу их мнение!

Ответить

8 лет назад

Всем приветик! Я обожаю этот салатик,но готовлю его так: 1)Свекла+грецкие орехи (можно и без них) 2)Курочка 3)Морковь 5)Картошечка 6)Изюм 7)Сыр с чесночком 8)Зерна граната Изюм придает сладость,чесночок-остроту,а гранат-кислинку!Классное сочетание!Вкус-супер!

Ответить

8 лет назад

если класть в салат другие ингредиенты, тогда это уже не такой салат получается, а другой. у салата с изюмом или с яблоками уже другие названия. а именно этот салат очень вкусный. а что бы было удобнее слоя смазывать майонезем, то я делаю так - смешиваю все ингредиенты с майонезом, потом просто слоями выкладываю. быстро и насчет колличества майонеза не ошибиться.

Ответить

8 лет назад

Мне салат очень понравился, а муж сказал, что я просто волшебница - такую вкуснотищу и красотищу приготовила. Правда я чуть-чуть изменила рецепт: 1. Мясо заправила майонезом с горчицей. 2. Свеклу заправила майонезом с чесноком. Получилось божественно.

Ответить

8 лет назад

Да!!!! Олеся, просто не представляю что у вас творится на праздничном столе:))))) Вот повезло кому - то с хозяюшкой:)))) Это самый лучший кулинарный сайт!!!!!

Ответить

8 лет назад

Олеся, спасибо огромное за рецепт! Сделала все по рецепту кроме орехов (на тот момент просто не было их в запасе) - пальчики оближешь! Здорово когда и вкусно и красиво 8)

Ответить

8 лет назад

Олеся, спасибо за рецепт. Салат действительно вкусный и красивый. Прежде чем его приготовить я прочла многие отзывы, и многие не в его пользу, и вот уж точно говорят на вкус и цвет... Я использовала морковь свежую с чесноком и главное не жалеть майонез. Готовила для разных компаний и всем понравился. Пробуйте!

Ответить

8 лет назад

Сделала этот салат без свеклы. Учитывая отзывы, морковь добавила в один слой вареную, в другой сырую (немного на мелкой терке). С ужасом вспомнила, что забыла слой с яйцом, когда салат был уже готов. Самое неприятное - это косточки от граната. Я просила на рынке именно без косточек. Естественно, что меня уверили о том, что их там нет, но это оказалось не так. Сам вкус граната очень гармонирует с остальными инградиентами. В общем, этот салат для молодых зубов (мой старший сын навернул аж три порции), пожилая мама косточки не могла жевать, я ела вместе с косточками, но это немного мешало. А сам салат мне показался очень вкусным! Спасибо за рецепт!

Ответить

8 лет назад

Делала салат на новый год... БЛАГОДАРНА 1000 раз!!! Очень понравился, я даже не ожидала!!!! Нежный..вкусный..с орешками...... можно картошку не ложить!!! еще делала "Березку" и "Вкуснятину" мы обожаем эти салаты!!!! СПАСИБО и С НОВЫМ ГОДОМ!!!!!

Ответить

8 лет назад

Спасибо за хороший рецепт!!!Этот салат тоже пресутствовал на моём Новогоднем столе.Отзывы только положительные.Смотрится исключительно.Ещё раз громадное СПАСИБО!!!

Ответить

8 лет назад

Здравствуйте.Олеся,поздравляю Вас и всех посещающих сайт с Новым годом!!!Усих Вам благ!Вчера делала салат строго по рецепту,получилось вкусно,а гранат придает пикантность этому салату.Съесть много не смогли,очень сытный он.Всем рекомендую.СПАСИБО за Ваш сайт,очень выручает!

Ответить

8 лет назад

только у меня не очень украсить получилось... свекла сок пустила... а гранат не сильно прилипал... я уже стралась-старалсь

Ответить

8 лет назад

ой,прелесть то какая! Но меня смущает ,то что косточки в гранате будут чувствительны?

Ответить

8 лет назад

а вы знаете..мне косточки не помешали.там и так есть орехи..так косточки как орехи - и не отличить

Ответить

8 лет назад

А где найти рецепт салата "С НОВЫМ ГОДОМ"?

Ответить

8 лет назад

Салат просто супер, готовьте все...

Ответить

8 лет назад

салат не вкусный.Это не гранатовый браслет.К этому селёдки не хватает.А гранатовый браслет при поедании даже отталённо не напоминает селёдку под шубой.

Ответить

8 лет назад

Ogromnoe spasibo za recept!!!!!Ja gotovila salat dlya moih amerikanskih svekrov,kot v principe(kak i vse amerikanci)sveklu ne edyat.Ja,po sovetu sestri,dobavlyala tertij sir i jablo4ko,a takje svejij krassnij luk(ne jarenij).U4itivaja,4to v wtatah vkus u majoneza nemnogo drugoj,vse vseravno priwli v vostorg,prosili dobavki,vzyali domoj s soboj i do sih por voshiwajutsa.Otli4nij sajt!Prekrassnij recept!

Ответить

8 лет назад

Салат получился не вкусным, хотя и заменяла курицу копченным окороком и чесночек добавляла. возьни много толку мало. Весь выбросила. Попробовав сразу вспомнила коментарий Лялички " селедки в нем не хватает": что правда то правда!

Ответить

8 лет назад

Салатик - суперрр! Всем очень нравится!

Ответить

8 лет назад

Салатик супер!!! Спасибо за рецептик, приготовила, и сразу съели. Хотя думаю можно и без свеклы.

Ответить

8 лет назад

А я делаю этот салат совсем по другому рецепту и получается очень вкусный, и не требуется никакой селёдки, как многие пишут, что не хватает селёдки для полного вкуса.А рецепт такой: 1слой-варёная свекла тёртая на тёрке, сверху майонез 2слой-филе отварной курицы мелко порезанной, чеснок через чесночницу, майонез. 3слой-морковь по корейски,орехи. майонез. 4слой- сыр на тёрке, майонез. Сверху украсить ягодами граната.

Ответить

8 лет назад

Мой сын не любитель сельди,поэтому от этого салата был в восторге!!! Съел почти весь!!! Нам тоже очень понравилось,необычный и как всегда оригенальный!!! Спасибо!!!

Ответить

8 лет назад

Я делала несколько иначе - вместо вареной моркови клала корейскую собственного приготовления а курицу не отварную а копченую. Не знаю почему, но нравится он не всем гостям немного смущают зерна граната, а точнее, их косточки, особенно у кого зубки больные. По пятибальной щкале я бы оценила его на 3+, мне кажется, что гранатовый браслет еще "советских времен" был намного вкуснее (не помню рецепта, маленькая была) А сайт замечательный! Остальное, что пробовала с него готовить все супер!

Ответить

8 лет назад

У меня салатик почему-то "поплыл" в процессе приготовления, получился каким-то плоским. Положила копчёную курицу, гостям понравилось, но мне кажется, что с отварной будет лучше. Кстати на счёт граната. если взять сладкий с крупными зёрнами, то косточки в нем достаточно нежные и проблем с пережёвыванием нет :)

Ответить

8 лет назад

Тем, кому рецепт показался пресноватый, советую свой: 3 картошки 5 яиц 300-400 г копченой курицы или хорошей! ветчины (а можно и курицу и ветчину по 200 г) свекла майонез гранат. Слои выкладываю в таком порядке: 1/2 картошки смазать майонезом; 1/2 яиц смазать майонезом; 1/2 мяса; 1/2 картошки смазать майонезом; 1/2 мяса; 1/2 яиц смазать майонезом; свекла смазать майонезом; гранатом украсить. Если делаю салат заранее, то гранатом украшаю не сразу, а перед подачей на стол, предворительно смазав сверху майонезом повторно! Чтобы салат не растекался, выбираю майонез пожирнее, и слои смазываю!!!, а не поливаю им!! Приятного аппетита

Ответить

8 лет назад

Я все делала по рецепту и получилось очень-очень вкусно. рекомендую всем попробовать, не пожалеете.

Ответить

8 лет назад

я делала этот салат на денъ рождения мамы, все гости были в восторге, и я тоже... спасибо за рецепт оченъ вкусно !!!!!!!!!!!!!!!

Ответить

8 лет назад

сделала этот салат на 14 февраля) Муж был в восторге) чтобы салат не получился пресным, я использовала не отварную курочку, а копченую. А сыр протерла с чесноком. Получилось ооочень вкусно! И намека на "пресность" не было) Спасибо за вкусный рецепт)

Ответить

8 лет назад

Самый правильный на мой взгляд рецепт этого салата: Укладывать на блюдо, в центре стакан 1 слой: Тёртый варёный картофель майонез 2-ой: Курица, жареная с луком майонез 3: Морковь тёртая, варёная, смешать с грецкими орехами или посыпать поверх моркови майонез 4: Свекла тёртая варёная майонез 5: Гранатовые зёрна Убрать в холодильник, чтобы пропиталось всё. Перед подачей убрать стакан

Ответить

8 лет назад

Готовила такой салатик на день рождения - ОЧЕНЬ вкусный!!! На самом деле, если хорошо его приготовить (заблаговременно и по рецепту, не жалея майонеза для пропитки), то получается вкусно! А чтобы не плевать косточки за столом нужно покупать розовый гранат, так называемый "гранат без косточек", там они конечно есть, но такие мягкие, что их не замечаешь, а только жуёшь и наслаждаешься салатиком!

Ответить

8 лет назад

Спасибо, очень вкусный салат. Я сделала небольшие изменения например убрала картошку вообще, курицу взяла копченую, 1-морковь, 2-орехи, 3-курица, 4-лук обжареный слегка, 5-сыр с чесноком и зеленью, 6-яйца, 7-бурак, 8-гранат. Всем очень понравилось. очень вкусно.

Ответить

8 лет назад

Салатик просто объедение!!! Все домашние уплетали за обе щеки!!! не ожидала даже!=)) и он совсем даже не пресный, правда к курице и луку я добавляла соевый соус при жарке и свеклу делала с чесноком, вот! салатик этот добавила в копилочку любимых)

Ответить

8 лет назад

Представляете, у нас продаются гранаты без косточек. Вернее косточки есть, но они настолько мягкие и нежные, что зернышки можно есть вместе с косточками. Я думаю, что к этому салату такой гранат подойдет, не все же любят плеваться косточками в салате. Один минус у этих гранатов - они по цвету бледные. Салат получится не такой яркий, но зато вкусно. Я правда такие гранаты видела в продаже один раз, купила и не пожалела.

Ответить

8 лет назад

Изумительный салат, стал семейным - любимым. Муж теперь постоянно требует именно эту красоту и салат назвал "любимый".Обязательно раз- два в месяц приходится делать..Но так как теперь маленький появился и мне запретили свеклу из-за диатеза, то пришлось воспользоваться советом Оксаны , правда курицу оставила так же вареной) С сыром и без свеклы получается еще нежнее.

Ответить

8 лет назад

Оказывается, есть сорт гранатов без косточки!!!!!!!!! Сама это чудо еще не встречала, но свекровка со свекром очень нахваливают.

Ответить

8 лет назад

А я делаю этот салат так: 1 слой - копченое мяско 2 слой - лук полукольцами маринованный в уксусе 3 слой - картофель вареный на терке (промазать майонезом) 4 слой - вареная свекла 5 слой твердый сыр (на мелкой терке) Залить майонезом и украсить гранатом. Очень вкусно и всем нравиться и совсем не пресно.

Ответить

8 лет назад

Сделала такой салат, не понравился ни мне, ни гостям, получился какой-то пресный. Я хоть и брала вместо отварного куринного мяса, копченное куринное, и всё равно пресновато. В следущий раз попробую, в майонез добавить толченный чеснок, думаю, тогда он пресным не будет.

Ответить

8 лет назад

Спасибо большое за рецепт! Делали вместе с мужем для новогоднего праздника (31.12.08) строго по технологии, получилось именно как на фотографии. Теперь в нашей семье мы этот салат называем "Коллайдер"! :))) Такие у мужа ассоциации с этим салатом. :))) Сфотографировали его на память. Надо, конечно, его готовить заранее, чтобы все ингридиенты пропитались майонезом, иначе сухо получается. У меня не было времени накануне. т.к были рабочие дни. А вот на следющий день, то бишь 01.01.09 салат стал то, что надо! В общем он не долго прожил! Выражаю свою благодарность создателем сайта! Очень много интресных, вкусных, а самое главное красиво оформленных блюд. В моей семье все очень нахваливают вкусняшки, которые я нахожу на этом замечательном сайте!

Ответить

8 лет назад

впринципе вкусно, подруга готовила, всем понравилось. Спасибки Вам огромные!!!!!

Ответить

8 лет назад

Салат получился красивый, гости подумали, что это торт -) Но по поводу вкуса... Чего-то в рецепте не хватает, буду экспериментировать с ингредиентами.

Ответить

8 лет назад

wigledit o4en wkusno ,obesatelno pregotovlü etot salatik ))

Ответить

8 лет назад

Салат вкусный , нежный , только вот гостям , когда пробовали , не понравилось из за косточек в гранате ! Для себя я часто готовлю этот салатик !

Ответить

8 лет назад

Салатик - просто супер! Съели за пару минут. Всем гостям очень понравилось, только и успевала рецепт раздавать. Главное - не переборщить с жареным луком и орехами. Пробовала разные варианты, но приведенный тут - самый оптимальный. Единственное - орехи немного поджарила - снялась горьковатая шкурка и они стали помягче. СПАСИБО за замечательные рецепты.

Ответить

8 лет назад

Ой, вообще, спасибо огромное за рецепт!!! Очень вкусно!! Приготовила на день Рождения, гости были в восторге!!! Обожаю ваш сайт!!!

Ответить

8 лет назад

подскажите пожалуйста, как правильно приготовить, у меня не получается во внутрь стекает вся свекла

Ответить

8 лет назад

Вероятно у Вас очень жидкий майонез - желательно использовать более густой.

Ответить

8 лет назад

Обалденный салат, готовлю точно также и ничего не меняю! Разве что грецких орехов поменьше кладу!

Ответить

8 лет назад

Очень вкусный салат, правда мне гранат попался не сочного цвета. И вместо майонеза, сметану добавляла - очень нежненько.

Ответить

8 лет назад

Просто шикарный салатик получился,вкуснющий и красивущий!!!)))Спасибо за такую прелесть!!!

Ответить

8 лет назад

Здравствуйте. Я бы хотела спросить, а можно заменить чем-нибудь зерна граната? Заранее спасибо.

Ответить

8 лет назад

Здравствуйте. Салат очень красивый и прост по приготовлению, но вот не знаю вкусный он или нет.

Ответить

8 лет назад

Салат невероятно вкусный и вовсе не пресный!!! Главное дать ему настояться, чтоб пропитался. Всем советую приготовить!!!!

Ответить

8 лет назад

Делала такой салат на праздник все по рецепту, не пресный точно. Обалденное украшение стола и очень очень вкусный

Ответить

8 лет назад

Неужели гранатовые зернышки в салате съедобны? Это же как надоест - выплёвывать их!

Ответить

8 лет назад

Гранатовые зернышки не нужно выплевавать - они полезные (кстати, говорят, что косточки из винограда тоже очень полезны (существует даже масло из виноградных косточек), а косточки нужно кушать вместе с виноградом) ;)
Впрочем, если о полезности, то я написала выше, а уж если не хочется их кушать, тогда лучше выбрать другой салатик :)

Ответить

8 лет назад

А я сегодня как заменитель гранатовых зернышек купила бруснику. (Правда для другого салата, как украшение, для "Шапки Мономаха"). Заменят?

Ответить

8 лет назад

Попробуйте и расскажите нам :) Только лучше попробовать приготовить сначала небольшую порцию, чтобы понять понравится вкус или нет. Если понравится - можно смело готовить для гостей.

Ответить

8 лет назад

Ой, Олеся, я за эти выходные перепробовала с вашего сайта пять салатов и одно горячее, у сына скоро ДР - вот и ищу что-то новое для стола! В "Шапке Мономаха" брусника была супер )) Спасибо Вам огромное. Все очень легко в приготовлени и вкусно! P.S. И на разный вкус!!! ;)

Ответить

8 лет назад

Попробовала приготовить салатик почти по вашему рецепту(без орехов и лука).Получилось очень вкусно!Уже через полчаса ничего не осталось!Все довольны.Вам спасибо, Олеся!

Ответить

8 лет назад

Мой рецепт этого салата почему-то называется "Красотка": Каждый слой смазывать майонезом,верх салата украсить зернами граната. 1.свекла вареная 2.морковь вареная 3.картофель вареный 4.мясо отварное,мелко порезанное 5.лук,предварительно замаринованный в уксусе 1,5-2ч. 6.яйцо 7.сыр твердый все продукты измельчаются на терке,вместо гранатовых зерен (его не всегда можно найти у нас в Оренбурге)можно верх украсить мелко порезанным лимоном без кожуры. А я в следующий раз попробую с копченой курицей и корейской морковкой.

Ответить

8 лет назад

Готовила этот салат для друзей.Очень красивый!Салата получилось очень много.Кому-то не понравились гранатовые зерна, кому-то он показался пресным, а кому-то очень даже вкусным! В общем доели его только на второй день.Салат рассчитан на большое количество гостей, поэтому его лучше готовить на большие праздники.А гостей я всё-таки удивила! Спасибочки!

Ответить

8 лет назад

люди!!!а он вкусный???

Ответить

7 лет назад

делала салат по данному рецепту,мне понравилось,только как и большинству не понравились косточки в гранате.и курицу я возможно заменила бы на копчёную. а так всё красиво и аппетитно!

Ответить

7 лет назад

Очень вкусный салатик!!! Делала на День Рождения тёти. Всем очень понравился! Правда я брала копчёную курицу и совсем убрала морковь. Но думаю с отварной курицей было бы ещё нежнее! И ни какой он не пресный, просто нужно немного посолить и поперчить некоторые слой. Большое спасибо за рецепт! Красота и вкуснятина неописуемая!!!

Ответить

7 лет назад

ovhen' vkucno i kraciva.tol'ko vot koctachki nemnogo meschalic')))))))))))))))))) bolschoe cpocibo!!

Ответить

7 лет назад

Салат этот, как впрочем и любые другие блюда, имеет свой вкус, а он у нас у всех разный:) Нашу семью пригласили на день рождение и я там впервые ела этот салат, я только попробовала и больше ничего не ела, аж стыдно было:) Делала сама, не так вкусно, просто надо набить руку и понять пропорцию соли на каждый слой, у меня он получился пресным что ли. Делать чаще и все получится. Салат просто супер вкусный!

Ответить

7 лет назад

Делала этот салат моим не понравился. Все только попробовали а есть не стали. Мешают гранатовие косточки.

Ответить

7 лет назад

Здравствуйте! Сейчас подбираю рецепты для моего Дня Рождения. Хочу попробовать данный салатик. Не знаю как на вкус, а на вид очень даже аппетитно!!! Напишу о своих впечатлениях. Если понравится, есть идея сделать его в виде сердца на 14 февраля. P. S. Только зарегестрировалась, но использую рецепты сайта уже около месяца. Спасибо, что все доступно и понятно, а также спасибо Олесе за доброжелательное отношение к посетителям.

Ответить

7 лет назад

Olya-ЛЯ, спасибо за добрые слова! :)
Надеюсь Вам понравится салатик! А идея на счет сердца - просто замечательная!!! :)

Ответить

7 лет назад

Я бы лучше назвала этот салат- "потраченное время и выброшенные деньги",пресный,безвкусный,кроме жаренного лука ничего не почувствуешь,ешьте на здоровье!

Ответить

7 лет назад

Мне понравилось!! Правда,когда я сома его пробовала делать у меня не получилось!А с помощью мамы было очень вкусно!! Спасибо))

Ответить

7 лет назад

Шикарный салат, делала уже не один раз. Лук беру салатный, он более нежнее, его можно замариновать в уксусе (обычно беру винный, можно бальзамический, кто какой любит). Иногда вместо курицы беру отварную говядину или свинину. А еще будет вкуснее если мясо обжарить, но это на любителя.

Ответить

7 лет назад

абсалютно не понимаю некотрых людей!!!!!!!!Вот мол салат получился пресным!!!Здесь столько советов как разнообразить вкус этого салата, читай не хочу!!!Я вот тоже нелюблю преснятину, и принимая во внимание выше стоящие комментарии добавлю в салат консервированные шампиньоны и копченую курицу.И если можно, на последок дам совет, прежде чем приготовить новое блюдо на праздник, сделайте допустим за неделю и попробуйте, что бы потом не облажаться и не жаловатся,что его почти не ели!

Ответить

7 лет назад

олеся, подскажите пожалуста как сделать так, чтобы гранат прилип внутри салата. сверху и побокам он никуда не делся прилип, а вот внутри падает на тарелку?

Ответить

7 лет назад

anet_aa, смазать внутри майонезом.

Ответить

7 лет назад

Олеся, спасибо большое за рецепт! Удивила гостей на день рождения мужа. Всем очень понравилось. Зернышки граната придают пикантность, а косточек почти не чувствуется, т.к. салат хорошо пропитался. Вместо куриного мяса я положила варено-копченый говяжий язык, все слои выложила по два раза, кроме свеклы, ее положила только сверху. Очень вкусно!

Ответить

7 лет назад

я в восторге от этого салата.просто пальчики оближешь.и кстати вместо грецких орехов я положила фундук,тоже безумно вкусно получается!!!

Ответить

7 лет назад

сделала этот салат недавно, такая вкуснятина. всем понравилось. но вместо курицы клала вареную свининку и с домашним майонезиком) очень сытно получилось.

Ответить

7 лет назад

Сделала этот салатик на очередной праздник, я и все гости были в восторге. Спасибо вам большое за такие вкусные рецепты!Я люблю готовить, но с помощью ваших рецептов я приобрела разнообразие в кулинарии и готовлю теперь с ещё большим умением и удовольствием! Спасибо вам ,Олеся :-)

Ответить

7 лет назад

Салат мне не понравился. Пресноватый какой-то. Зря потраченое время

Ответить

7 лет назад

А я лук не обжариваю,а мариную 20 минут и перекладываю им каждый слой,это для тех кто любит поострее!!!А вообще сайт супер,просто находка для хозяек!!!

Ответить

7 лет назад

салат оболденный, готовила на праздник, все были в восторге, мужу и мне очень нравится сочетание граната в этом салате, теперь добовила гранат как очередной слой в салате, замечательный рецепт, спасибо Олесе

Ответить

7 лет назад

Салат оригинальный вообще))))и очень вкусный....спасибо за рецептик

Ответить

7 лет назад

Спасибо за рецепт! У меня с этим салатом связаны самые лучшие чувства: мой ребенок решил появиться на свет именно в момент, когда я готовила этот салат, 31 декабря 2005 года :). Теперь салат в нашей семье называется София (по имени моего ребенка). Единственное, я лук не обжариваю, а мариную в уксусе с сахаром. Очень вкусно!!! Олесе: огромное спасибо за сайт, ничего подобного в инете нет. Еще раз СПАСИБО!!!

Ответить

7 лет назад

Елеина, какие у Вас замечательные ассоциации с этим салатом :))) Здорово! ;)

Ответить

7 лет назад

1-ый слой тертый сыр с майонезом и чесноком 2-ой чернослив фаршированный грецким орехом выложить по кругу 3-ий тушеная на раст. масле свекла с томат. пастой и подсоленная обмазать майонезом с чесноком верх зерна граната

Ответить

7 лет назад

Никому не понравился этот салат. Пустой, похож на селедку под шубой, только без селедки.

Ответить

7 лет назад

Спасибо за рецепт, салат очень вкусный, но на мой взгляд чуть - чуть пресноватый, подскажите пожалуйста, что можно сделать или что можно добавить в него, что бы он был менее пресным ( кроме майонеза) ? Заранее спасибо!)))))

Ответить

7 лет назад

Antogor, для пикантности вместо отварной курицы можно положить копченую - будет не пресно.

Ответить

7 лет назад

Олеся! Я сделала этот салат! он у меня получился! большое тебе спасибо за все, что ты делаешь для нас, особенно за новичков. Салат всем понравился, единственное, что я бы пожелалы другим читателям, если у вас свекла сочная, то надо ее выжимать. Когда салат постоит, то из него выходит сок и мне пришлось его сливать. А в остальном все классно!

Ответить

7 лет назад

и еще Олеся, забыла тебя похвалить, ты так классно выложила гранат, как ты так смогла, загляденье и золотые руки!!! У меня так конечно не получилось, но ничего, ведь я только учусь, а ты уже мастер высшего класса! Умничка!

Ответить

7 лет назад

shvecova, еще раз спасибо! :))) И у Вас так обязательно получится! ;)

Ответить

7 лет назад

спасибо за ответ, я думаю получится вкусно,кстати shvecova 22 права, гранат выложен по высшему класу!!! И ещё, я попробывал добавить солёные, (малосольные) огурцы, предворительно натёртые на крупной тёрке и отжатых через марлю, получилось тоже "ни чего" короче рецепт хороший и сайт тоже))))) Ещё раз спасибо!

Ответить

7 лет назад

Девочки, что бы любой салат не был пресным, Вы попробуйте овощи посолить, когда их варите.

Ответить

7 лет назад

Очень красивый салатик! Хочу его попробовать сделать! Но возник один вопрос - как его едят, гранат же косточками?

Ответить

7 лет назад

Салат очень красивый и, несомненно вкусный! Обязательно украшу и им новогодний стол...

Ответить

7 лет назад

ocenj interesnij salatik,hociu poprobovatj prigotovitj ego na novij god.toljko ja vot dumaju cto esli luk v nego nado klastj obzarenil,to i morkovj toze sleduet obzaritj,polucitsia ocenj vkusno

Ответить

7 лет назад

Буду готовить на Новый Год. Скажите, а он будет держать форму? Будет жалко, если расползется..... А гранат я купила без косточек)

Ответить

7 лет назад

Решила тоже попробовать,сделаю по рецепту ,только курицу купила гриль,думаю подойдет!Напишу в Новом году понравилось или нет,ну уж больно красиво!

Ответить

7 лет назад

делал с отварной говядиной. Мариновал её в соевом соусе.А гранат покупал без косточек.Вкусно еще с отварной и копченой курицей...Приятного......

Ответить

7 лет назад

Ооооо да! Сколько комментов......Что хочу сказать, выглядит изумительно! Делать буду строго по рецепту! В новом году расскажу как и что вышло!)))

Ответить

7 лет назад

моему мужу очень понравился салат главное в нем гранат очень круто

Ответить

7 лет назад

У меня немного другой вариант этого салата,много раз встречала его в различных источниках именно в этом варианте и была удивлена что у него столько вариантов.Ведь "изюминка" этого салата в том ,что делается он с солеными груздями(и ничем их заменить не возможно т.к. искажается вкус блюда: гранат+ грузди).1слой-гранат,2-грузди,3-курица,4-отварн.картофель,5-отварн.морковь,6-лук(обдать кипятком),7-белки яиц,8-сыр,9-отварн.свекла,10-желтки яиц,11-гранат.Грузди,курицу и лук мелко нарезать,все остальное тереть на крупной терке.Слои промазать сливочным майонезом и дать пропитаться.Попробуйте понравится всем!

Ответить

7 лет назад

Готовила на Новый год этот салатик, просто объеденье. Всем гостям очень понравился. Единственное что я изминила, это положила вместо отварной курицы отварную свинину. Олеся, вы просто магистр кулинарии!!! С прошедшими и наступающими Вас праздниками, любви, удачи и творческого вдохновения!!!!!

Ответить

7 лет назад

Olesya86? спасибо большое за добрые слова! :))) Рада, что Вам понравилось! ;)

Ответить

7 лет назад

Я готовила этот салат на Новый год. Никому не понравился... Что-то в нем не то(((

Ответить

7 лет назад

Готовила салат на ДР и всем понравился, Форму держал великолепно, ничего не потекло. Был вкусен. Кстати может вкус зависит и от свеклы? У меня свекла была сладкая. Буду готовить ещё!!!

Ответить

7 лет назад

На мой взгляд, ни в коем случае нельзя класть свеклу. Яблоко мало где пишут, что добавляют, но оно необходимо. Этот слой нужно класть сразу после курицы. И так 1-й - картошка 2-й - яйца на терке 3-й морковь 4-й курица 5-й яблоко 6-й орехи 7-й яйцо 8-й гранатовые зерна

Ответить

7 лет назад

Незнаю, чем не угодил салат многим хозяюшкам, моей семье очень понравился. Пробовала совсем чуть-чуть(на диете) ни капельки не разочаровал а очень даже порадовал. Куриную грудку запекала в фольге со специями, и каждый слой чуть подсаливала мелкой солью. Изумительный салат, спасибо Олеся за отличный рецепт!!!

Ответить

7 лет назад

Спасибо за рецепт салата. Вкуснейший. всем понравился, даже мужу, который зернышки граната не ест. Единственное, что была копченая курица

Ответить

7 лет назад

Олеся скажите, а можно в майонез добавить не много чеснока?

Ответить

7 лет назад

Елена25, можно, по Вашему желанию.

Ответить

7 лет назад

Мне кажется что салат будет классный, но немного не понятно, в составе дается "200гр копченой курицы", а в приготовление "Куриное филе отварить "В принципе будет хорошо и так и так, вопрос-как лучше?

Ответить

7 лет назад

Люша, варить не надо :) Рецепт немного корректировался, и эту фразу я упустила ;) Берите копченую курицу и нарезайте соломкой или кубиками.

Ответить

7 лет назад

Олесенька, салатик мммм...объядение,просто вкусняшка!!!!

Ответить

7 лет назад

Салат вкусный, но много его не съешь,надо "поиграть" со слоями в следующий раз.Оформление как всегда на высоте!

Ответить

7 лет назад

Салат на вид очень красивый....но на вкус очень ужасный ....моим родным вообще не понравился....все обпливались этим гранатом. Советую заменить его .... на пример на кукурузу и зелёный горох...можно даже и на клюкву. Салат должен быть вкусным и практичным и при его поеданиии, не должно возникать не каких не удобств, а тут то и дело думаешь о косточке в гранате.

Ответить

7 лет назад

Итого всего 1635гр. 3291.82ккал 253.3 жиры 82.23 белки 1 32.91 углеводы Итого на 100 гр. 201.33ккал 15.49жиры 5.03 белки 8.13углеводы

Ответить

7 лет назад

Нам,к сожелению, салат не понравился,главным образом из-за косточек в гранатовых зернах. Но я слышала,что бывают гранаты без косточек.Кто-нибудь знает где можно купить? Сама я спрашивала на рынке,но безуспешно.

Ответить

7 лет назад

Делала салатик на день рождения сына, только вместо граната использовала горошек. Понравился. Спасибо за рецепт.

Ответить

7 лет назад

тем кому кажется что салат пресный - вместо курицы попробуйте класть свинину. мне салат очень понравился и хоть я гранат не люблю из-за косточек, но в салате они совсем не мешали.

Ответить

7 лет назад

Что правда то правда, для это салата необходимы гранаты без косточек! А такие нас у продаются, как я узнала, только зимой. Кстати, я делала это оформление для для "шубы" и назвала ее "демисезонным пальто" :) Получилось интересно!

Ответить

7 лет назад

Приготовила этот салат, жаренный лук в нем лишний. Я делаю аналогичный 1й слой - свекла отварная 2й слой - картошка и немного сырого мелко-нарезанного репчатого лука 3й слой - курица или ветчина, куриная ветчина лучше всего 4й слой - чернослив с орехами 5й слой - яйца 6й слой - сыр, хотя гранат вместо сыра придает пикантность :)

Ответить

7 лет назад

Спасибо огромное за рецепт! Нам с супругой очень понравилось, да и дочка за обе щеки уплетала!

Ответить

7 лет назад

Здравствуйте! Увидела этот салатик на вашем сайте еще в прошлом году. И решила его приготовить на день рождения мужа. Рисковала, потому что готовила впервые, но он пошел на ура и всех заинтересовал рецепт... Так "Гранатовый браслет" и попал в широкий круг наших друзей. Спасибо большое за прекрасные рецепты!

Ответить

7 лет назад

Это, самый вкусный салат, который я когда-либо пробовала;)

Ответить

7 лет назад

Салат потрясающий! Сделала к приезду родственников, все ели с удовольствием и с добавками :) Я еще только учусь готовить, пользуюсь рецептами только с вашего сайта и все с первого раза отлично получается!

Ответить

7 лет назад

обажаю этот салат, но делаю его без граната (мужу не понравилос с ним). мы этот салатик съедаем очень быстро. 1-й слой у меня тёртая варёная картошка, 2-й куриная грудка или мясо куриное бескостное обжареное 3-й лук жареный 4-й свёкла все слои мажу майонезом, сметанкой, солю и перчу сатал просто офигенный и делается быстро, главное всё сперва отварить)))

Ответить

7 лет назад

очень вкусный салат. я его обожаю. но я еще добавляю маринованый огурец и грибы

Ответить

7 лет назад

спасибо огромное за рецепт....нам всем очень понравилось....очень вкусный салат....теперь буду делать его всегда...

Ответить

6 лет назад

Очень красивый и вкусный салат! Люблю такое сочетание продуктов. Спасибо Олесе! Если свекла несладкая, добавляю в нее немножечко сахара, получается вкусно. А кто знает, как называется сорт граната с мягкими косточками, и как он выглядит?

Ответить

6 лет назад

Много рецептов приведено... Считаю у Олеси самый правдивый!))). Действительно вкусно!

Ответить

6 лет назад

Сегодня сделали с сестрой этот салатик по вашему рецепту, но добавили вареную курицу, а не копченную. В принципе салат очень вкусный, но у нас получился пресноватым. И жаренный лук перебивал вкус. Дети правда его есть не стали, а только зернышки сверху собирали. Думаю если вместо жаренного лука добавит лук замоченный в лимоном соке, а курицу все же положить копченую, как вы написали, то будет вкуснее)))) спасибо за сайт, очень полезный и интересный)))

Ответить

6 лет назад

Вчера готовила этот салат строго по рецепту.Хочу сказать что мне он ужасно не понравился.Единственное что его спасло- это красивое оформление.А так,больше его готовить не буду.

Ответить

6 лет назад

Приготовила все по рецепту. Жаль зря потратила время. Вкус никакой. Если убрать орехи и лук замариновать, то может еще что-то получится. Вердикт мужа (наблюдал со стороны за приготовлением) - жаль, что это не селедка под шубой

Ответить

6 лет назад

Вчера готовила салат, все очень понравился! Спасибо за рецепт)

Ответить

6 лет назад

много лет делаем этот салат,очень вкусный,только чуточку изменен.слой картошки курица отварная или говядина свежие огурцы свеклы грецкие орехи свекла яйца гранат. каждый слой смазывать майонезом,свежие огурцы нарезать тонкой соломкой и чуть посолить,также делаю еще слой с гранатом,в итоге получается,что 2 раза посыпаю гранат:в середине салата и сверху.очень вкусный,главное не переборщить с майонезом и дать хорошо пропитаться

Ответить

6 лет назад

Потрясающей красоты салатики у вас,думаю такие же вкусные!На НГ обязательно этот приготовлю,шикарный.Спасибо за рецепты!

Ответить

6 лет назад

Готовила для гостей. Салат понравился- но так, чтоб сказать"вау" - нет. Заметила что брат выплевывал косточки от граната- наверно, это ему не очень понравилось;) Спасибо за рецепт!

Ответить

6 лет назад

Делала этот салат 2 раза. Первый раз получился отличным, а второй -не очень(сама виновата -с картошкой переборщила). Лук я мариновала в уксусе и курицу брала копченую, а еще я добавляла немного чеснока. Вообще салат очень вкусный. Спасибо за рецепт!!!

Ответить

6 лет назад

А я делаю только с обжаренной морковью,эффект другой совсем и гранат покупаю без косточек,приятнее есть. Моим всем нравится,спасибо автору за рецепт )))

Ответить

6 лет назад

Я готовлю этот салат на каждый праздник=) Он - мой любимый=) Особенно в нем нравится грецкие орехи и гранат! Это создает необычный эффект=) А форма - просто супер=) Постоянно я начала готовить совсем недавно и с помощью ВАШЕГО САЙТА мой любимый просто обожает завтрак, обед, второй обед, полдник, ужин и поздний ужин!!! Спасибо вам огромное=)

Ответить

6 лет назад

И правда говорят на вкус и цвет товарищей нет.Я делала этот салат по рецепту и всем очень понравилось.Спасибо большое за рецепт

Ответить

6 лет назад

Здравствуйте, Олеся! Совсем не сомневаюсь, что салатик очень вкусный, буду готовить по вашему рецепту. Только вот очень нужна мне ваша помощь/подсказка, как профессионала. Хочу приготовить такую красоту в форме сердца, повод у меня соответствующий...:)Только вот нет у меня формы сердца, чтобы можно было ей воспользоваться:(( Олесенька, посоветуйте, пожалуйста, что бы мне придумать? Может быть обойтись без всяких форм и просто попробовать, так сказать, творчески выложить послойно сердце на тарелке?:))) Может быть у вас есть какая-то идея по этому вопросу?

Ответить

6 лет назад

_Malinka_, на сайте есть салат в форме сердца. Без формы вполне можно обойтись. Салат посмотрите здесь

Ответить

6 лет назад

Ой, какое же сердечко у вас, Олеся, красивое получилось, просто слов нет!!!! Буду тоже пробовать. Спасибо вам огромное за ваши "золотые руки" и за этот замечательный сайт!С наступающим Новым годом, от всей души!!!

Ответить

6 лет назад

_Malinka_, спасибо :)
Надеюсь, что у Вас все получится красиво и вкусно! ;)

Ответить

6 лет назад

а я просто ингредиенты нарезаю и заправляю майонезом - получается очень вкусно))) и называется такой салат - "Изюминка" а про то, что его слоями укладывают только сейчас узнала)) надо на новый год попробовать так сделать))

Ответить

6 лет назад

Ya vsex pozdravlayu s prazdnikomi i jelayu vsyakogo vkusnogo.

Ответить

6 лет назад

Я вчера приготовила этот салат.Больше готовить его не буду.Такого прям восторга у меня он не вызвал. Гранат придаёт очень интересный вкус,НО косточки граната действительно оочень мешают.Обычно когда ем гранат косточки проглатываю - не мешают,а вот в салате не то.

Ответить

6 лет назад

Зря потрачено время на приготовление этого салата, испорчено новогоднее настроение-салат очень красиво выглядит и только. Лучше делать селедку под шубой.

Ответить

Уважаемые Netrevojit и sxs1111, я этот салат готовлю на каждое торжество, гости его сметают первым. По поводу косточек, не такие уж они и крупные что бы мешать, НО какое сочетание вкусов в этом салате придает ИМЕННО ГРАНАТ, да и Селедку под шубой не поставишь на праздничный стол. Салат супер.!

Ответить

6 лет назад

OLESEA S NOVIM GODAM!!!ea prigatovila atot salat vcera mi praznivali pol godiga moei docike,vsem gostem oceni ponravilasi,ksati k seleotkoi pod shuboi daje nikto ne poprobival!cesno-cesno!!!Posiba vam!!

Ответить

6 лет назад

Итак - приготовила этот салат 31 декабря. Утром. Есть стали вечером. Не могу сказать, что у меня получился такой же красивый, как у Олеси, но восторг вызвал у всех. И вкус меня очень порадовал. Буду обязательно повторять! Всех с наступившим новым годом! Я, кстати ничего в приготовлении не меняла! Все как и должно быть! И по поводу пресно и невкусно - я вообще не понимаю! Конечно все от хозяйки зависит! У кого-то все всегда невкусно! Спасибо, Олеся!

Ответить

6 лет назад

Приготовила это чудо на Новый год,муж исплевался сказал что в жизни ничего хуже не ел(заелся:))) Я очень люблю это саит и рецепты от Олеси,но этот салат больше в жизни готовить не буду!Очень не понравился.Продукты,усилия,и теперь его только в мусорку. Жалко!:((

Ответить

6 лет назад

Прочитала все комментарии и за, и против .Хочу сказать тем, кому салат не понравился: 1.Выбирайте гранат без косточек ( они уже есть практически везде). 2.Не нравится данный вариант, экспериментируйте на малых дозах ( можно делать маленькими порциями, за неделю до праздника или за месяц). 3.Раз уж решили приготовить, выполняйте все пожелания, а то некоторые всё делают бегом и на скорую руку, а салат должен пропитаться и правы те, кто пишет, что отваривая овощи, нужно добавить соль. 4.Сколько людей, столько и мнений ( отрицательных комментарий всё же меньше). Любите вы селедку под шубой, делайте ее такой формы. У меня например селедка под шубой - ежедневный салат, но никак не праздничный. Салат просто прелесть!!!! И действительно является Королем на праздничном столе.

Ответить

6 лет назад

Девочки, да это просто супер-салат!!! В новогодние праздники за 2 недели я приготовила его уже 3 раза. Это что-то!!! Он просто супер вкусный. Когда я его приготовила 1-й раз, муж не успел попробовать, т.к. салат просто съели... Все делаю по рецепту, + свеклу натираю в отдельную тарелочку и там перемешиваю з майонезом и чесноком, а к куриному филе добавляю горчицу в зернах. Ну пальчики оближешь!!! Хозяюшки, готовте, не раздумывая. Олеся, вы просто ГЕНИЙ!!! Дай Бог вам еще сил и вдохновения учить нас такому. С Новым годом Вас!!!

Ответить

6 лет назад

И еще: тем, кто переживает за наличие гранатовых зерен...Именно поэтому в салате есть измельченные орехи, и именно они абсолютно скрывают наличие гранатовых косточек, т.к. по "вкусо-жевательным" я бы сказала свойствам эти компоненты очень схожи!!! Приятного аппетита!!!

Ответить

6 лет назад

А я гранатовый салат делаю с вареной бараниной и попроще (просто все перемешиваю в салатнике). Хотя можно тоже слоями. Нужно: отварной рис, отварная баранина, репчатый лук, гранат, майонез. Можно на любителя добавить или петрушку или кинзу.

Ответить

6 лет назад

Спасибо за рецепт, очень вкусный салатик. готовила его на Новый год всем понравился!

Ответить

6 лет назад

Салат очень вкусный, повозилась немного с укладкой граната, а так просто вкуснятина, спасибо

Ответить

6 лет назад

Спасибо!!!Делала впервые(все по рецепту) получилось очень вкусно! в след.раз возьму гранат без косточек

Ответить

6 лет назад

А я его делаю без чернослива и картофеля и вместо курици отвариваю говядину, очень нежный

Ответить

6 лет назад

Салат превосходный! Олеся спасибо огромное за рецепт!

Ответить

6 лет назад

очень вкусный салат! Теперь он стал частью моего праздничного стола. Всем очень нравиться!!!

Ответить

6 лет назад

Олеся, большая благодарность за рецепт! готовила уже 4 раза -всем очень понравился. даже возник спор с моими родственниками в Америке: дома (в Екатеринбурге) я готовлю с гранатами с мягкими косточками, так называемый гранат без косточек. О чем и сообщила родственникам. Собственно они были крайне удивлены. Залезли в инет - по справке оказалось что есть более 10 видов граната, в т.ч. и тот что с мнимыми косточками :-) Увы в Нью-Йорке такого вида граната не продают, поэтому ели так :-) даже с косточками - очень вкусно!

Ответить

6 лет назад

Спасибо большое за сайт! Готовила этот салат на новый год, всем очень понравилось. Теперь брат просит на 23 февраля, что не сделаешь для любимого братца...

Ответить

6 лет назад

Олеся, спасибо за рецепт ! Готовила. Вкусно. А вы не пробовали с домашним майонезом -- это изумительно нежный и насыщенный вкус получается... впрочем как и всё домашнего приготовления. Вам ли не знать? )

Ответить

6 лет назад

Расскажу, смешинку про этот салат. Делали мы его с мужем вдвоём, точнее я начала, а он подключился. Сразу скажу, что салат получился отменный, но только мы 2-дуралея, когда начали стакан вынимать у нас ничего не получилось, я тяну, а стакан за собой всю начинку, и тут муж говорит, может его нужно было дном вниз ставить?! Я ему отвечаю, что там на картинке (у вас на сайте) не видно было, муж говорит показывай, открываем сайт,и правда горлышком вверх, если внимательнее посмотреть))) А салатик на кухне в это время стоял со стаканом не вынутым, пришла мама, взяла ложкой и ест спокойно. Мы на кухню, что ещё не готово, и стакан не вынимался, а она говорит:"А я думала это для красоты, у вас у молодёжи свои причуды"))) Вот такой замечательный салатик, только мы делали с маринованным луком, и немножко передержали в уксусе, но получилось то,что нужно, с кислинкой!!!!)))

Ответить

6 лет назад

Mishery, спасибо большое за веселую историю :)))

Ответить

6 лет назад

вкусный салат:)но я делаю по другому.1й слой-курица.2й-картофель.3й-морковь.4й-свекла вместе с грецким орехом.каждый слой смазываю майонезом.украшаю гранатом.

Ответить

6 лет назад

Самое сложно облеплять зернами граната)) а салат вкусный!

Ответить

6 лет назад

Большое спасибо за рецепт!!! Сделала на день рождения сына и племянника: сразу привлёк внимание гостей своим оформлением и на вкус очень понравился всем:)))) Раньше покупали подобный салат в магазине, но при транспортировке перемешивались слои. Домашний намного вкуснее и БОЛЬШЕ!!!!!

Ответить

6 лет назад

Отличный салат!!! Сочетание продуктов просто класс!

Ответить

6 лет назад

тоже приготовила! хорошо, но есть одно "но" - зёрна граната - приходилось сгребать их салата...(

Ответить

6 лет назад

мммммммм! ням-ням! как аппетитно! аж слюнки побежали! завтра же сделаю такой же салатик!

Ответить

6 лет назад

А я гранатовый браслет делаю так: 1 слой - отварная говядина, разделанная на волокна (перемешать ее с майонезом) 2 слой - сыр потертый на терке с майонезом и чесноком 3 слой - отварная свекла, потертая на терке, перемешанная с майонезом и чесноком. Сверху украшаем гранатом (тем, что без косточек)

Ответить

6 лет назад

Spasibo boljshoje za recept, salat ochenj narjadnyj poluchilsja rubinovyi takoi... jedinstvennoje chto nemnogo suhovat poluchilsja no v drugoi raz naverno poboljshe majoneza polozhu. :)

Ответить

5 лет назад

Классный сайт.улетный салат. я живу на кипре у нас майонез очень густой так что каждый слой предварительно смешивала в отдельной емкости с майонезом перцем солью и чесноком.потом в таком виде выкладывала слои.еще вместо курицы использовала отварную говядину и к ней добавила горчицу. гранат был очеь кстати в этом салате. все остальное по рецепту.а вместо грецких-миндаль молотый. большое спасибо за рецепты. салат вкусный взрослым очень понравился а вот дети свеклу не любят детям пришелся по вкусу салат ананас.да еще свеклу отжать уже тертую. всем удачи

Ответить

5 лет назад

Этот салат Произведение искусства!спасибо вам огромное за этот шедевр!гости все до единого от него без ума! Его делать немного тяжеловато и долговто-но поверьте те комплименты что я получаю за этот салат стоят того! Супер!ТОлько я грецкие орехи чуть поджариваю в духовке!

Ответить

5 лет назад

спасибо огромное за рецепт. салат очень вкусный. делали все как в рецепте, не забывая посолить поперчить и добавить в майонез чесночку. если у кого-то салат пресный получается, просто он не настоялся. сочетание продуктов (особенно: грецких орехов, свеклы и граната) бесподобно. других вариантов этого салата даже пробовать не хочется. наивысший балл автору!

Ответить

5 лет назад

По-моему очень вкусный салат! Собираемся приготовить! Спасибо за рецепт!

Ответить

5 лет назад

А мне этот салат по вкусу не понравился((( Сделала на стол на день рождения - гости почти не ели - не понравилось((( наверное, слишком оригинальный:)

Ответить

5 лет назад

Салат бесподобный и очень вкусный. Готовила на НГ праздники, "улетел" моментом. Я не добавляла чеснок в майонез (не все гости любят), но положила 50/50 отварную курицу и копчености, получилось очень вкусно. Спасибо за хорошие и главное наглядные рецепты, я в кулинарии новичок, но все ваши рецепты получаются на ура с первого раза.

Ответить

5 лет назад

Салат отличный! Делала его впервые на Новый год! Всем нашим гостям очень понравилось. И гранаты придают такой вкус! Мы все в восторге!

Ответить

5 лет назад

Салат -объедение!!! Делала уже 2 раза и все как в рецепте. Олеся, большое спасибо!

Ответить

5 лет назад

Очень нравится этот сайт.А салат с гранатами просто обожаю.Спасибо.

Ответить

5 лет назад

А я по-другому делаю этот салатик,мужу нравится так больше! 1 слой:мясо мелко нарезать(я говядину кладу),чуть-чуть измельченных грецких орехов 2 слой:лук маринованный в уксусе,майонез. 3 слой:картофель вареный на крупной терке,подсолить,майонез 4 слой:вареная морковь на крупной терке,подсолить,майонез 5 слой:вареная свекла на крупной терке,майонез с чесноком 6 слой:зерна граната(можно целый слой сделать,а можно просто украсить) Еще слышала.что вкусно получается с сыром,но я не пробовала

Ответить

5 лет назад

Da salat obaldennõi!! Ja segodnja pervõi raz delal na denn rozdenija sõna, sna4ala perezivala kak i 4to, no vsem tak ponravilass 4to daze neuspela sfotografirovatt!!! Ogromnoje spasibo!!!!

Ответить

5 лет назад

Я такой салатик впервые попробовало очень давно в каком то ресторане, сразу запомнился, действительно очень вкусный. Нравится что овощи на терке пропущены, они так нежнее в салате, я и шубу так делаю.

Ответить

5 лет назад

Живу в Израиле. На еврейский новый год ( в сентябре) готовила стол по вашим рецептам. Муж и свекровь были в восторге. Все очень понравилось. Салат "Гранатовый браслет" получился очень нежным и вкусным. Свекровь спросила рецепт, так ей понравилось. Делала такие слои 1 тертый картофель, соль, перец, майонез 2 вареная курочка, майонез 3 свекла, майонез с чесноком 4 грецкие орехи, майонез 5 яйца, майонез Сверху зерна граната. Зерна придали кислинку и сделали вкус неподражаемым, косточки даже не чувствовались. Салат пропитывался больше 12 часов. Еще делала салат "Ананас" по рецепту, только исключила лук, брала вместо ветчины курицу и после яблок делала слой сыра. Салат готовила по 1 варианту. Украшала орехами и зеленым луком. Орехи совершенно не мешали, наоборот придавали дополнительную изюминку. На горячее запеченная курица, на десерт слоеный яблочно- грушевый пирог. Все удалось. Олеся, спасибо за такие несложные, но исключительные по своим вкусовым качествам рецепты. Салаты побаивалась делать, читала на форуме не сопвсем лестные отзывы, но действительность превзошла ожидания. Муж сказал , что такая вкуснятина не может не понравиться. Еще раз большое спасибо. Традиционные блюда и салаты типо оливье поднадоели и когда хочется новенького есть такой супер сайт.

Ответить

5 лет назад

ева30, спасибо за добрые слова :)) Очень рада, что Ваши близкие оценили Ваши старания ;)

Ответить

4 года назад

Олеся, очень вкусный салат!!!Только я вместо отварной курицы положила жареную(филе сразу нарезала кусочками и обжарила). И совсем он не пресный, как пишут некоторые, там же присутствует чеснок в майонезе, а с ним пресно ну никак не должно быть)))(отчетик в "Что готовим"))

Ответить

4 года назад

Очень вкусный салат. Первый раз сделали на Пасху. Не успел простоять и пол-часа. Для красоты внутрь кольца я кладу листья салата или другую зелень. Смотрится очень эффектно.

Ответить

4 года назад

Здравствуйте. На выходных приготовила этот салатик полностью по рецепту. Получился очень красивым. Но, к сожаленью, нам с мужем не понравились зерна граната в сочетании с майонезом и всем остальным. Я взяла головку чеснока и это очень много. Курицу взяла копченую и это в салате тоже не понравилось. Обязательно сделаю еще раз все тоже, но с меньшим кол-вом чеснока, с отварной курицей и будет он у меня не ГРАНАТОВЫЙ браслет)))

Ответить

4 года назад

Делала такой салатик на новый год, не понравился:-(

Ответить

4 года назад

Здравствуйте,такой салатик делала не раз,моим очень нравиться,поэтому хочу посоветовать по поводу овощей при варке обязательно солить их,и потом когда будете делать салат подсаливать будет не нужно,и салат не будет пресным.

Ответить

4 года назад

Спасибо огромное за рецепт! делаю его уже не первый раз на праздники! все четко по рецепту-получается божественно!!! раз было что пропитывался только 2 или 3 час-гостям все равно понравилось! гранатовый браслет-первый салат в списке моего праздничного меню!!! Еще раз огромное вам спасибо!!!

Ответить

4 года назад

Здравствуйте! Увидела фото салата в интернете и очень захотелось приготовить такую красоту. Прочитав все отзывы,возникли некоторые сомнения,да и выбрать конкретный рецепт из массы вариантов оказалось не так просто,решила остановиться на этом и не пожалела.Только лук делала не отдельным слоем .а пережарила вместе с курицей(брала отварную). Получилось очень вкусно, стоял салат всего пару-тройку часов(майонеза не жалела,смазывала "провансалем" на совесть все по рецепту.)Огромное спасибо за рецепт! Мне думается,зная составляющие салата,можно,ориентируясь на свой вкус,предположить понравится блюдо или нет. Чеснок,свекла,грецкие орехи-основа многих салатов и совсем не пресно,гранат придает пикантность и сладость ,а селедка под шубой совсем из другой "оперы". Еще раз спасибо,копилка любимых салатов пополнилась еще одним рецептом!

Ответить

4 года назад

Очень красиво, но сочетание продуктов не понравилось

Ответить

4 года назад

Огромное спасибо за данный рецепт салата. Сделала его впервые на новый год. На столе было много всяких угощений, но этот салат гости одобрили первым. Поэтому за новогодним столом его и скушали. Готовила как указано в рецепте. Так что, низкий Вам поклон. С наилучшими пожеланиями в Новом году.

Ответить

4 года назад

Спасибо за такую вкуснятину. Никому не понравилось, съела всё сама. Всех смущали гранатовые косточки. Вкус обалденный. Буду ещё делать (для себя)...

Ответить

4 года назад

Салат безумно красиво смотрится на праздничном столе, но на вкус мне не понравился, чего-то ему не хватает....

Ответить

4 года назад

Дорогая Олеся, хочу выразить Вам огромную благодарность за Ваши рецепты! Я живу в Индии и мой муж индиец, поэтому для меня ваш сайт с русской кухней прямое напоминание о родине;) Все рецепты очень доступны и вкусны! А этот салат я чуть ли не на каждый праздник готовлю! Мой фирменный теперь! Спасибо вам большое!!!

Ответить

3 года назад

Этот салатик готовлю не первый год, очень вкусный! Всем нравится. Спасибо за рецептик. Готовьте не пожалеете!!!

Ответить

3 года назад

Пробовала этот салат в гостях у коллеги. Поинтересовалась откуда рецептик, хозяйка указала на Ваш сайт, да я и сама догадалась, т. к. давно присматриваюсь к этому салатику. Теперь знаю точно - салат очень вкусный, буду готовить сама! Согласна с предыдущими комментариями - глядя на состав ингредиентов можно сразу понять понравится такое сочетание продуктов или нет. Спасибо Вам!

Ответить

3 года назад

Салат чудесный! Делала его на Новые года и Дни Рожденья, всем очень понравился, никогда не оставался на тарелке. Только вместо отварнй курицы я кладу копченую, мне кажется, так вкуснее. Как говорится, сколько людей, столько и мнений =)

Ответить

3 года назад

Спасибо большое за рецепт. Делала его ещё пару лет назад, ушёл первый... Вкус просто изумительный. Ещё раз ОГРОМНОЕ спасибо!!!

Ответить

3 года назад

Делала этот салат на новый год.Ни о чем....Никому не понравился.Выбросила

Ответить

3 года назад

Делала салат на Новый Год точь в точь как написано. Долго и старательно украшала зернами граната и.....Мне он совсем не понравился, пресный! Хоть и майонез хороший и перчик и соль. Много ингредиентов, между собой не сочетаются. Может если только заменить курицу вареную на копченную, морковь обжарить вместе с луком.Да и то сомневаюсь во вкусе. Я есть не стала, гости тоже, в общем оказался салатик 1 января в помойке. Грустно и обидно, ведь такой красивый.... и времени на него потрачено не мало! Не кому не советую!

Ответить

3 года назад

Салатик очень вкусный, только я отварную куриную грудку заменяю копченой

Ответить

3 года назад

Я еще не пробовала сделать такой салатик сама, но ела в гостях и мне понравилось. Дали рецепт немного другой, не такой как здесь, а именно, идет слоями 1 картошка, майонез 2 морковь вареная, майонез 3 копченая курица 4 свекла, перемешанная с измельченными грецкими орехами и майонезом 5 зерна граната Вот вопрос: если лук не добавлять, это будет вкусно? И второе, может кто делал по такому варианту, что скажете?

Ответить

2 года назад

Сделала этот салат в точности по рецепту. Получилось безумно вкусно! Салат сочный и нежный. Спасибо большое за очередной прекрасный рецепт!)))

Ответить

2 года назад

здравствуйте. хотела спросить,а вместо граната можно ли чем-то посыпать.?

Ответить

год назад

своеобразный.... мне не понравился.... муж в восторге =)

Ответить

год назад

Хочу сказать спасибо за рецепт !! С первого раза все получилось на 5+, гостям понравилось и мне тоже. Следовала рецепту, правда немного добавила измельченного чеснока в один из слоев, грудку отваривала со специями, лук обжаривала. Думаю секрет салата в том что обязательно нужно подсаливать слои, не жалеть майонеза, чтобы он лучше пропитался, и выбрать сладкий гранат.

Ответить

год назад

Для таких как я,кому лук и морковь все портят))) 😉 у меня своя версия,которая разлетается в лет!!! Которую каждый праздник сметают первую!!! Между каждым слоем майонез!!! 1-слой картошка, 2-слой курица,3-слой сыр,4-слой яичный белок, 5-слой желток,6-слой свекла(по настроению можно покрошить мелкомолотый грецкий орех), 7-слой майонеза и плотно засыпать слоем гранатовых зерен. Так же возможна версия:картошка+курица+картошка+курица и далее сыр и тд..т.е. Повторяем нижние слои. Но мне больше нравится версия с одним слоем!!! И в данном сочетании, по мне лук-лишнее! Да и перец не к чему!!! Всем приятного аппетита!!!!

Ответить

год назад

делала этот салат на новый год......красиво выглядит,многим понравился,а мне нет (( я делала поменьше порцию и поэтому вкус граната всё перебивал,но интересно и красиво ))

Ответить

год назад

Завтра будут гости, поэкспериментирую на них)))) А гранатовые косточки мне ни когда не мешали. На фото выглядит очень красиво.

Ответить

Салат "Гранатовый браслет" от Янна Янна
Салат "Гранатовый браслет" от Jemima Jemima
Салат "Гранатовый браслет" от Зулечка Зулечка