30 апреля 2009

Армянская закуска

Вот и я решила предложить вашему вниманию свой рецептик a_rose

Ингредиенты

баклажаны 4 шт
помидоры 5 шт
перец 4 шт
лук 2 шт
зелень какую любите 2 пучка
перец острый (я перец не нашла заменила на аджику) 1 шт

Общая информация

Сложность

Легкий

Кухня

Армянская

Пошаговый рецепт с фото

.Баклажаны,перец,помидоры все уложить на пртвень и в духовку с функцией гриль если нет тогда на максимум.

Пока запекается подготовим зелень и лук,мелко нарезать

Как овощи зажарятся до черной корочки вынуть

Переложить в емкость с холодной водой

Очистить от кожицы

Овощи порезать,добавить соль, перец острый(в моем случае аджика) и смешать с рубленой зеленью и луком

Подходит как гарнир шашлыкам!Приятного аппетита! a_vkusno

Подпишись на наш канал Яндекс.Дзен!

А еще у нас появился Телеграм-канал. Присоединяйтесь и делитесь с друзьями!

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
72 В избранное

Лучшие рецепты в разделе "Горячие закуски"

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

Показать все комментарии (81)

год назад

Cпасибо, очень вкусно. Только с перцем нужно поосторожнее быть. Я хоть и кусочек положила и без семян и зеленый, но a_confused a_smile

Ответить

год назад

Это в процессе приготовления: запеченные овощи.

Ответить

год назад

Это травки. Забыла зелень купить. То что нашлось на огороде: любисток, пастернак, эстрагон, душица, кинза, базилик. Все еле живое. У нас сушь! Еле успеваю поливать после работы огурцы с помидорами.

Ответить

год назад

Спасибо за информацию. Использую её в приготовлении блюда a_smile

Ответить

год назад

с кабачком a_vkusno

Ответить

Фотоотчеты к рецепту

Армянская закуска от gena gena
Армянская закуска от Navinka Navinka
Армянская закуска от nataliaTim nataliaTim
Армянская закуска от Buchy Buchy
Армянская закуска от Троя Троя
Армянская закуска от Янна Янна
Армянская закуска от Янна Янна
Армянская закуска от nataliaTim nataliaTim
Армянская закуска от tina-lina tina-lina
Армянская закуска от Rizhaja Lisica Rizhaja Lisica
Армянская закуска от lanita69 lanita69
Армянская закуска от Янна Янна
Армянская закуска от Milochka-kotik Milochka-kotik
Армянская закуска от Monja Monja
Армянская закуска от Skarlet Skarlet
Армянская закуска от Skarlet Skarlet
Армянская закуска от Skarlet Skarlet