Елена Юрьевна
Ксюша, салатик симпатичный, я б еще яиц пару штук покрошила, положила в закладки
Валюша, какой милый тигренок!
Танюша, пирог - улет! Положила в закладки. Ты как гегемон вмени дежурным в меню
Хороший рецепт, главное - экономия времени, причем значительная. Спасибо за рецепт!
Кристина, какие вкусняшки!
Алена, спасибо! Мои все просят сделать, теперь будет повод! Спасибо
Хороший рецепт, уже в закладках!
Рецепт классный. положу-ка я его в закладки. Спасибо!
Хороший рецепт. Кладу в закладки. Спасибо.
Олесечка, сегодня приготовила ежиков, очень вкусно, ароматно и красиво!
MorvolnaКсюшенька, спасибо за отзыв. про количество сахара вполне согласна. Если кто любит послаже, добавляйте больше сахара.
Леночка, и я с отчетом. Кексики вкусные, мужу очень понравились.
Танюша, вот и моя картошечка.
Картошка, которую я использовала, я имею ввиду сорт - голландка, сама на вид красивая, но в приготовлении невкусная, а Танюшин рецепт просто спас ее.
Очень рекомендую.
Ириша, рыбка такая тающе-нежная. Я раньше лук и морковку предварительно поджаривала, ты меня научила делать проще и ОЧЕНЬ ВКУСНО. СПАСИБО!
Олеся, сегодня испекла пирог. Вся семья в восторге от вкуса. От пирога через 10 мин. остался малюсенький кусочек. Спасибо :))
Олеся, приготовила горшочки по вашему рецепту, но вместо баранины взяла говядину. Мясо просто таяло во рту, очень вкусно. Ели абсолютно все, даже моя восьмимесячная крошка съела маленький кусочек мяса. Спасибо Вам за рецепт.
Всем огромное спасибо!
Barbariska4
Вот здорово, коллега, еще и с таким вкусным логином.
elledi
Спасибо за отзыв
Irishka81
теперь у него не будет повода подмигивать подолгу
Shkoda
Спасибо, Танюша, ты как всегда с юмором, что вдвойне приятно.
whal
tusya
Helenka
OlgaL
Danochka
Musha
qazq
gasya
Мышушка
Девочки, большое спасибо! Угощайтесь!
Рецепт замечательный! Да еще и с вишней. Олеся, спасибо за идею, обязательно воплощу!
Леночка и я отчитываюсь. Очень вкусный салат, только у меня муж курицу совсем не ест, заменила ее на отварную говядину. Салат ушел за 15 мин.! Просят на бис!
Катюш, я с твоими пирожочками. Тесто очень мягкое, податливое, одно удовольствие пирожки делать.
У меня с мясом и малиновым повидлом. Вкуснотень!
Кристина, умничка, каждый день кондитерский шедевр!
Danochka
Кушай на здоровье!
У меня то же самое, только они все рядом поджидают, еле-еле несколько штук для фото отобрала
tusyaНатуся, количеством муки и способом приготовления. Их можно выпечь и совсем тонюсенькие, почти как калька, это Ларочка такие любит, и потолще, как я привыкла. Они очень нежные. У меня как-то на столе и тортик был, и пирожные, и налисники. Так тортик и пирожные остались, хоть и были очень вкусные, а налисники просто разлетелись.
Рецепт классный!!!
Я то же так люблю прятаться, со смыслом
Спасибо, Лена. Взяла в закладки.
Хорошая курочка, чего на нее смотреть, готовить надо!
Лена, а полбанки - это полбанки из-под сгущенки?
Девочки, всем большое спасибо, готовьте и кушайте с удовольствием
Девочки, а вот и я с пирожком поспела. Компота не было, так я варенье из лепестков роз с водицей развела. Аромат - закачаешься!
Сейчас мужу покажу, он давно шашлыков обещал. Очень своевременно
elena_110
У меня тесто почти такое же, муки чуть меньше. Только на курочку облизнулась, теперь от пиццы слюнки текут.
КсюшАкмалСпасибо, Ксюша . Обязательно приготовь.
Lesya___
Да, я знаю про яйцо, только мне не очень нравиться. Тем не менее спасибо, кто-нибудь обязательно примет к сведению.
VikaSNВалюш, на 30минут никогда не пробовала, как научили так и делаю. По твоему совету попробую подержать подольше.
marcinnatalia
Нет, не надо. Желе стоит замечательно. И витаминчики сберегаются.
Выкладываю свой ответ Чемберлену, он же - отчет по самсе .
Очень хотелось красоты как у lika mayami но, потом оказалось, что рецепт как игра бродилка, догадаешься – пройдешь уровень . Плюс к тому прочитала отзывы на сухое тесто и решила взять за основу рецепт Татьяны – Shkoda. Получилось так: тесто Татьянины Shkoda, заверчивание - lika mayami. Рецепт Татьяны немного переработала, 200 гр. маргарина положила в тесто, а 120 гр. (так маргарин на тесто лег
) использовала для прослаивания.
Фраза asasin в отзывах «Кстати, сейчас вспомнила: при раскатывании сочней у меня маргарин лезет наружу и начинает липнуть к скалке…» натолкнула на мысль, что раз тесто слоеное, то и поступать надо с ним так же как с обычным слоеным, т.е. раскатала пласт, намазала маргарином, завернула и в холодильник на быстрое охлаждение.
При раскатывании, как бы выразиться, медальончика, тесто к столу прилипает; на фотографиях, да и по тексту, муки вроде нигде нет, но на заднем плане видна бутылка с подсолнечным маслом, значит надо стол маслицем намазать. Намазала, но тесто как прилипало так к столу и прилипает, попробовала притрусить стол мукой – получилось лучше.
Что еще? Угу…На фото самсу просто складывают, но у меня бульончик с самсы потек, поэтому взяла и защипала те, что уже сделала, да и следующие то же.
Пеклась самса четко 30 минут при 180 градусах. Тесто получилось вкусное, слоеное и красивое. Вот доказательство:
Оля, кексик замечательный, только добавила в него кислое яблоко и несколько замороженных слив. Всем очень понравился, размели за 10 минут, за рецепт - большое спасибо.
Салатик - витаминная бомба.
Пока делала "Метелку" думала все время "А что скажет папа?" (м/ф Малыш и Карлсон), но папа /читай муж/ под котлетки ополовинил тарелку салата. Салат на мой вкус неплохой, добавила только чуть больше соевого соуса, может за ночь настоится будет лучше.
На утро попробовали - все равно пресноват, думаю надо больше специй, чеснока, ближе к корейской моркови или добавлять чеснок и майонез либо сметану. А если худеть - самое оно, и не жирный и много не съешь.
Моим явно понравиться, должно быть вкусно. Спасибо!
Какая красота! И чего не чуть-чуть раньше ? Сейчас распечатаю и в кулинарную книгу положу, что бы на следующий год сделать! Торт просто сказка!
Тань, это по тому рецепту, которым в недельном меню делилась? Ты просто пуля. Аппетитные пирожочки. Гороховый супчик забацаю и за самса возьмусь.
Очень интересный рецепт! Обязательно его приготовлю, как раз для моих любителей шоколада. Спасибо, Олесечка!
И бывает же такая красота, аж дух захватывает. Какая умничка!!!!!
Свежо и оригинально! Обязательно сделаю!
По правилам нового форума "Меню на неделю" размещаю здесь свой отчет о приготовленном супе-харчо.
Оговорюсь сразу, харчо варила по собственному рецепту. Вместо баранины взяла, как и подобает, говядину.
Кстати, в горячих спорах о том, какое мясо использовать для харчо неизменно побеждает говядина, ведь харчо - это изначально говяжий суп.
С килограмм говядины кусочками и головку лука целиком долго (часа 2 точно) томила в небольшом количестве жидкости, потом рис, потом пассировку, специи, в конце чеснок.
Подружка моя, родом из Гагр, угощала как-то харчо, приготовленным по семейному рецепту. Никакого томата, риса и чеснока. Говядина (исключительно мякоть без прожилок, жирка и костей) долго томиться в небольшом количестве воды, тклапи (засушенное на солнце пюре из сливы ткемали), много толчёных грецких орехов, пряная зелень, отдельно аджика. Смогла съесть ложки три харчо, ну очень тяжелая для меня еда. Аджика их – отдельная история, сплошной красный острый перец, пекло во рту жутко.
Девочки, специально для тех, кто следит за весом, просчитала количество калорий в моем харчо. Получилось 39 кКал на 100 гр. без мяса, так что 300 гр харчо (117 кКал) и 50 гр. говядины (50кКал) а в сумме 167 ккал на обед очень даже можно себе позволить.