21 ноября 2009

Тесто для пиццы за 10 минут

Ингредиенты

на две пиццы
мука 3 стакана
быстродействующих дрожжей 1 пачка (11 г)
соль 0,5 ч.л.
масло оливковое 2 ст.л.
вода (или сыворотка) 1 стакан

Общая информация

Сложность

Легкий

Пошаговый рецепт с фото

Подогреть воду.
Смешать 1 стакан просеянной муки с дрожжами,влить воду,хорошо размешать.
Добавить соль.
Постепенно продолжать вводить просеянную муку,в самом конце добавить масло.
Замешивать тесто несколько минут до тех пор,пока оно не станет гладким и эластичным.
Включить духовку на максимальную мощность.
Скатать тесто в шар, ножом разрезать его на две равные части.
Смазать бумагу для выпечки растительным маслом.Положить на бумагу тесто,растянуть его в виде круга.

Смазать любимым соусом,выложить любую начинку,посыпать тёртым сыром.

Выпекать пиццу на максимальной мощности до тех пор,пока сыр не расплавится,а тесто не подрумянится.На это понадобится от 8 до 12 минут.Всё зависит от качества вашей духовки.

Точно также поступить и со второй частью пиццы.
Тесто использовать сразу. Не оставлять на какое-то время и не замораживать.

Рецепт из блога Алексея Онегина.

Подпишись на наш канал Яндекс.Дзен!

А еще у нас появился Телеграм-канал. Присоединяйтесь и делитесь с друзьями!

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
194 В избранное

Лучшие рецепты в разделе "Пицца"

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

Показать все комментарии (94)

3 года назад

Тесто прекраснейшее

Ответить

2 года назад

Спасибо за рецепт! Очень вкусно!

Ответить

2 года назад

Теперь всегда готовлю пиццу с этим тестом!! Огромное спасибо за рецепт!!

Ответить

2 года назад

Спасибо за рецепт! Тесто просто изумительное! У меня начинка:кетчуп, лук, краковская колбаска, грибная икра, кукуруза, чуть майонеза, сыр.

Ответить

год назад

Фотоотчеты к рецепту

Тесто для пиццы за 10 минут от lanita69 lanita69
Тесто для пиццы за 10 минут от alentina alentina
Тесто для пиццы за 10 минут от Amelija Saule Amelija Saule
Тесто для пиццы за 10 минут от irina2012 irina2012
Тесто для пиццы за 10 минут от julia78 julia78
Тесто для пиццы за 10 минут от Tata-K Tata-K
Тесто для пиццы за 10 минут от Nadi_20 Nadi_20
Тесто для пиццы за 10 минут от Янна Янна
Тесто для пиццы за 10 минут от SmMasha SmMasha
Тесто для пиццы за 10 минут от vitulia23 vitulia23
Тесто для пиццы за 10 минут от BlackWhite BlackWhite
Тесто для пиццы за 10 минут от BlackWhite BlackWhite
Тесто для пиццы за 10 минут от Натусик1 Натусик1
Тесто для пиццы за 10 минут от Елюша+ Елюша+
Тесто для пиццы за 10 минут от Nataly111 Nataly111
Тесто для пиццы за 10 минут от Маррро Маррро