Тесто для пиццы за 10 минут
38
215
-
Салат с курицей и грибами
15 53 9 Легкий -
Пышки на сметане "Бабушкины"
21 66 13 Легкий -
Cырный пирог
32 68 15 Легкий -
Пирог "Пышный"
25 80 28 Легкий -
Слоёная курица
27 86 24 Легкий
Ингредиенты
| на две пиццы | |
|---|---|
| мука | 3 стакана |
| быстродействующих дрожжей | 1 пачка (11 г) |
| соль | 0,5 ч.л. |
| масло оливковое | 2 ст.л. |
| вода (или сыворотка) | 1 стакан |
Пошаговый рецепт с фото
Подогреть воду.
Смешать 1 стакан просеянной муки с дрожжами,влить воду,хорошо размешать.
Добавить соль.
Постепенно продолжать вводить просеянную муку,в самом конце добавить масло.
Замешивать тесто несколько минут до тех пор,пока оно не станет гладким и эластичным.
Включить духовку на максимальную мощность.
Скатать тесто в шар, ножом разрезать его на две равные части.
Смазать бумагу для выпечки растительным маслом.Положить на бумагу тесто,растянуть его в виде круга.
Смазать любимым соусом,выложить любую начинку,посыпать тёртым сыром.
Выпекать пиццу на максимальной мощности до тех пор,пока сыр не расплавится,а тесто не подрумянится.На это понадобится от 8 до 12 минут.Всё зависит от качества вашей духовки.
Точно также поступить и со второй частью пиццы.
Тесто использовать сразу. Не оставлять на какое-то время и не замораживать.
Рецепт из блога Алексея Онегина.
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Олеся 
Лучшие рецепты в разделе Пицца
oldeg 
LuRu 
Malinaberry 
leo1970 
noname 
malachit 
Milaja 
nikulj Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
5 лет назад
Спасибо за рецепт! Тесто просто изумительное! У меня начинка:кетчуп, лук, краковская колбаска, грибная икра, кукуруза, чуть майонеза, сыр.
5 лет назад
Теперь всегда готовлю пиццу с этим тестом!! Огромное спасибо за рецепт!!