Кексы "Нежнее нежного"
-
Салат с курицей и грибами
15 53 9 Легкий -
Пышки на сметане "Бабушкины"
21 67 13 Легкий -
Cырный пирог
32 68 15 Легкий -
Пирог "Пышный"
25 80 28 Легкий -
Слоёная курица
27 87 24 Легкий
Предлагаю вам этот не сложный рецепт приготовления кексиков.
Они настолько нежные и мягкие,что их даже страшно в руки брать.
Ингредиенты
кефир | 0,5 л |
---|---|
сахар | 1 стакан |
яйцо | 2 шт |
мука | 2 стакана |
сода | 1 ч.л. |
масло сливочное | 1 ст.л. |
апельсин | 1 шт (большой) |
сахарная пудра для посыпки |
Пошаговый рецепт с фото
Взбить в хорошую пену яйца с сахаром.
Добавить соду,погашенную уксусом.
Аккуратно ввести в смесь просеянную через сито муку и кефир.
Апельсин хорошенько почистить,удалить белые плёночки,нарезать апельсин маленькими кусочками и аккуратно ввести в смесь.
Формочки смазать сливочным маслом.
Выложить тесто в формочки на 2/3 объёма.
Выпекать в предварительно нагретой духовке 30-35 минут при температуре 180 градусов.
Остывшие кексы посыпать сахарной пудрой.
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Лучшие рецепты в разделе Кексы
Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
14 лет назад
Только что испекла кексики по Вашему рецепту )
получились вкусными и действительно нежными.... настолько, что все помялись, пока я пыталась отскребсти их от металлических формочек очередной повод приобрести силиконовую форму
единственное что никак не хотели золотиться, пришлось их целый час в духовке держать
но на вкусе это никак не отразилось спасибо
14 лет назад
elena_110
может "свекровь" смогу удивить

Ну спасибо огромное за рецептик