Кексы "Нежнее нежного"
11
71
Предлагаю вам этот не сложный рецепт приготовления кексиков.
Они настолько нежные и мягкие,что их даже страшно в руки брать.
Ингредиенты
| кефир | 0,5 л |
|---|---|
| сахар | 1 стакан |
| яйцо | 2 шт |
| мука | 2 стакана |
| сода | 1 ч.л. |
| масло сливочное | 1 ст.л. |
| апельсин | 1 шт (большой) |
| сахарная пудра для посыпки |
Общая информация
Сложность
Легкий
Приготовление
Взбить в хорошую пену яйца с сахаром.
Добавить соду,погашенную уксусом.
Аккуратно ввести в смесь просеянную через сито муку и кефир.
Апельсин хорошенько почистить,удалить белые плёночки,нарезать апельсин маленькими кусочками и аккуратно ввести в смесь.
Формочки смазать сливочным маслом.
Выложить тесто в формочки на 2/3 объёма.
Выпекать в предварительно нагретой духовке 30-35 минут при температуре 180 градусов.
Остывшие кексы посыпать сахарной пудрой.
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/7742-keksy-nezhneye-nezhnogo