Быстрый ореховый кекс из 3 составляющих
56
237
-
Шоколадные маффины с шоколадной шапочкой
31 108 59 Легкий -
Крем для тортов и капкейков на сливочном сыре
54 197 222 Легкий -
Шоколадный торт с малиновым и лимонным кремом
83 262 251 Средний -
Начинки для макаронс (macarons)
41 100 171 Легкий -
Батат с цуккини в соусе из кленового сиропа
10 12 5 Легкий
Давно хотела поделиться с вами этим рецептом и вот наконец-то дошли руки до фото 
Рецепт нашла на немецком форуме. Этот кекс получается очень нежный, рассыпчатый и не сухой 
И делать его супер просто 
Ингредиенты
| для формы 26 см | |
|---|---|
| яйца | 4 шт (крупных) |
| сахарная пудра | 200 г |
| лесные орехи молотые (с грецкими тоже очень вкусно получается) | 200 г |
Духовку поставить разогреваться до 180 градусов (я пеку при 160 с обдувом).
Яйца взбить с сахарной пудрой до воздушной белой массы. Взбивать 7-10 минут.
Добавить орехи и перемешать лопаткой. Если тесто жидковатое, то добавить 2 ст. л. без верха муки. Я муку добавляю всегда. Мне так больше нравится. Форму застелить пекарской бумагой и вылить туда тесто.
Выпекать 40-45 минут. Готовый пирог немного остудить и вытащить из формы.
По желанию можно посыпать сахарной пудрой или покрыть шоколадной глазурью. Я покрывала этой глазурью.
Завариваем чай и наслаждаемся
Приятного аппетита 
Поделись рецептом с друзьями!
Олеся 
Hellen 
куколка2900 
DolceVita 
Morvolna 
Innulya Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
2 года назад
Оленька, принимай отчет! Потрясающий кексик 
Готовила полпорции, с грецкими орехами. Муку добавляла даже чуточку больше, чем ты советовала. Нам очень понравился. Однозначно буду делать еще, т.к. быстро и нехлопотно.
2 года назад
Еще кусочек В этот раз полная порция в форме 26см. Низковат получился. Сверху покрыла лимонной глазурью (из пачки 
). Порезала на более-менее равные кусочки и сделала двухъярусные пирожные
empanadilla
11 января 2015 г.
empanadilla
11 апреля 2014 г.
empanadilla
11 апреля 2014 г.
Маруся2010
27 марта 2014 г.
Маруся2010
16 января 2014 г.
Маруся2010
16 января 2014 г.
Калинка Лена
17 декабря 2013 г.
|
385 посты | 15115 подписчики |
| Посмотреть ► | ||
2 года назад
Ольчик, для меня твой кекс просто палочка-выручалочка.
Когда неожиданные гости нагрянуть, всегда его к чаю пеку, готовится быстро и очень вкусный. 
Всем гостям нравится. Все ингредиенты для кекса у меня всегда в НЗ лежат. Вот только фоткаю редко. 
Большое тебе спасибо ещё раз! 