Олеся
Гулми, добавьте чуть больше, чем в рецепте 6%. Уксусной эссенцией (70%) я не пользуюсь, поэтому не помню пропорций, эссенции совсем мало надо, можете в интернете поискать информацию.
Елена, с шампиньонами тоже шикарная картошечка получилась! Спасибо , что поделились замечательным результатом! 
Гулми, 2 столовых ложки 9% уксуса 
201lama, радуюсь вместе с Вами!))
bisartem, спасибо за аппетитное фото! Готовьте на здоровье!
bisartem, спасибо за теплые слова и за чудесные котлетки!
Helga89, спасибо! Очень рада, что Вам понравилось!
Татьяна, спасибо за теплые слова и аппетитное фото!)) Борщ по этому рецепту, и правда, получается настоящий))) Ну, как минимум, очень вкусный!
elena_bir, спасибо большое! Я очень рада)))
Дмитрий, благодарю!
Грибочки, и правда, шикарные, а с картошечкой получились просто супер! 
bisartem, спасибо Вам за Ваши теплые слова и аппетитное фото! Мне очень приятно это слышать!
Ksenia07051994, к сожалению, не припомню такой рецепт.
Anni68, не во всех рецептах замена получается равноценной, поэтому не могу посоветовать что-то в данном рецепте из личного опыта. Я готовила этот десерт
с маскаропоне
.
А вообще маскаропне иногда заменяют в рецептах сметаной или другим сливочным сыром - смотрите сами, но за результат не отвечаю))
Аликуня, очень рада, что понравилось! И спасибо за аппетитный отчетик))
Эльвира, с маленькой мощностью минут 20 придется взбивать. Может масса получится не такой плотной, как в случае с очень мощным миксером, но чем дольше будете взбивать - тем лучше.
Кристина, любая.
Да, согласна с Вами, очень вкусный и благородный ликер получается)))
Натусик, очень рада, что Вам понравился пирог! Спасибо за теплые слова!))
Отличный пирог! Спасибо Вам за добрые слова и аппетитное фото!))
nadusha.os1984@, спасибо за такие теплые слова!))) Очень рада, что пирог Вам понравился и вызвал столько приятных эмоций!)))
Ммммм, какие аппетитные! Спасибо за фото, Елена!
Спасибо!))
Я не пробовала, но Вы можете попробовать небольшую порцию.
Алисенок, да, от вкуса самих продуктов могла горечь появиться. Может сыр, а может масло.
Вау, как аппетитно, Дмитрий! Сугубо мужское орзо с говядиной, СУПЕР! 
lights, или найти минералку приятную на вкус или газированную питьевую воду использовать, или просто чистой водой кипяченой (или фильтрованной водой) разбавлять - на Ваш вкус и выбор
Дмитрий, буду рада впечатлениям! 
Дмитрий, как всегда - ШИКАРДОС!!! 
kalenova, желаю Вам скорейшей починки духовки и все-таки приготовить розочки в духовке ;) Буду ждать впечатлений :)))
Дмитрий, еще не успела попробовать Ваш рецепт, но думаю, что с песочным тестом розочки просто невероятные!
Со слоеным тестом моим тоже очень понравились розочки, за пару минут смели всю порцию 
Супер хлебушек, Светлана!
Отличный салатик, спасибо, Светлана! И очень красивые фото!
Zudilina, да, к таким котлеткам привыкнуть надо)) Рада, что попробовали ;)
Finela, вау! Какие ШИКАРНЫЕ розочки у Вас получились! Я просто в восторге!!!
Finela, супер! Очень аппетитные лепешки получились, спасибо за фото! 
И спасибо за доверие моим рецептам, очень приятно!
Елена, спасибо!))) А у Вас какая красота получилась - супер!
bastet725, чудесные сырнички! Вы замечательная хозяйка, у Вас все блюда отлично получаются!
Мария-Виктория, в жару то, что надо! Спасибо!
Шикарные мини-чизкейки получились!
Мария-Виктория, отличный кексик!
bastet725, какие пышные румяные оладушки получились - красота! Рада, что Вам пригодился совет
Очень аппетитные у Вас крылышки получились!
bastet725, я очень рада, что наши вкусовые предпочтения совпадают
Ирина, шикарные оладушки у вас получились! Спасибо за аппетитное фото! Очень рада, что Вам понравились!)))
Оля, спасибо за такой шикарный отзыв и за Ваши впечатления от торта! Я просто счастлива, что все получилось и Вам так понравился торт
1985Anna, сколько коржей выпекаем, столько и используем для сборки торта: испекли 3 коржа - значит собираем из 3 коржей, а если пекли 2 коржа, то собираем из двух коржей.
А для обсыпки боков используем крошку. Для крошки я обрезала края коржей, положив сверху на них тарелку чуть меньшего диаметра - получилось много крошки, которую потом пустила на украшение.