Ezix Soyegoff
Ezix Soyegoff
Регистрация
1 апреля 2013 г.

Рейтинг за все время

191 338

Ezix Soyegoff

28 октября 2014 г.

Выглядит как сказка, на вкус боюсь переоценить!!! a_daisy

28 октября 2014 г.

каким-нибудь воздушным десертом

Ой, Олеся, Ваш салат да и я в качестве десерта a_grin a_lol что еще нужно для любимой женщины a_grin a_grin

28 октября 2014 г.

Вай-дод!!! А я все думал, чем обрадовать любимую, вот спасибо!!!!!! a_daisy a_daisy a_daisy

28 октября 2014 г.

Ненавижу такого рода запеканки, но у Вас исключение!!! обязательно попробую!!!

Булочки с сыром

Булочки с сыром

12 42 10 Средний
28 октября 2014 г.

с таким тестом

Небольшой копипаст:
Тесто фило широко используется в греческой и турецкой кухнях как в сладких, так и в несладких блюдах. В турецкой кухне выпечка из этого теста называется borek or boregi, в албанской кухне - byrek, а в австрийско-немецко-венгерской кухне тесто называется blatterteig (из него пекут штрудель) . В листах теста фило толщиной с бумагу содержится меньше жира, чем во всех других видах теста. При приготовлении каждый слой смазывается растопленным сливочным или оливковым маслом, чтобы достигнуть хрустящего результата.
a_smile a_smile

28 октября 2014 г.

a_daisy удивлен! спасибо!!!

Булочки с сыром

Булочки с сыром

12 42 10 Средний
28 октября 2014 г.

Какая прелесть!!!!!

11 июля 2014 г.

Спасибо за рецепт

Спасибо, Софья, за теплые слова, очень рад, что понравилось!!

Кекс с черешней

Кекс с черешней

5 18 28 Легкий
4 июля 2014 г.

Да, замечательный кекс, насчет вкусности никаких сомнений! Спасибо! a_vkusno a_vkusno a_vkusno

Трдельник

Трдельник

24 62 27 Средний
3 июля 2014 г.

Красиво!! Слабоват я в выпечке, но эту прелесть уж больно хочецца a_yahoo! a_yahoo!

3 июля 2014 г.

Туркмены тоже готовят схожее блюдо! Респект!

27 июня 2014 г.

Спасибо!

Спасибо Вам, Александр!
Безумно рад, что понравилось, а главное и супруге Вашей!
a_smile a_smile

26 июня 2014 г.

О! Я тоже так окрошку готовлю a_vkusno Но еще в нее чуть-чуть хрена добавляю - любим мы поострее... a_girl_pardon

Обязательно попробую, конечно, в меру надо добавлять, хрену-то? a_grin

26 июня 2014 г.

Лечебно-столовая минеральная вода 1,5 литра

Это какая? Типа Боржоми? Соленая? a_no Это обязательно? Там вкус другой какой-то получается?Или любую минералку можно, типа Моршинской, Бонаквы
Спасибо заранее за ответ, очень интересно стало. a_smile

Да, вкус именно зависит от минеральной воды! Насколько я знаю бонаква искусственно минерализованная вода, не рекомендую! А Борожми по моему лечебная, а не лечебно-столовая.

Вот про воду поподробнее, пожалуйста

В зависимости от назначения питьевые минеральные воды классифицируют на:столовые — минеральные воды с минерализацией менее 1 г на дм³ и с содержанием биологически активных компонентов менее установленной концентрации; столовые воды пригодны для ежедневного применения здоровыми людьми без ограничений;Моя минеральная вода лечебно-столовая a_smile
лечебно-столовые — минеральные воды с минерализацией более 1 г и до 10 г на дм³ включительно при концентрации биологически активных компонентов менее установленных норм или минеральные воды с минерализацией менее 1 г на дм³, но при превышении некоторыми биологически активными компонентами установленных норм; лечебно-столовые воды допускаются для столового потребления здоровыми людьми без ограничений непродолжительный период или нерегулярно; лечебно-столовые воды могут применяться для профилактики и лечения определённых заболеваний;лечебные — минеральные воды с минерализацией более 10 г на дм³ или с меньшей минерализацией, но при превышении концентрации некоторых биологически активных компонентов установленных норм; лечебные минеральные воды назначаются для лечебно-профилактического приёма при ряде заболеваний и не рекомендованы для обычного столового питья.Вода газированная! a_smile

26 июня 2014 г.

Окрошку очень люблю, а в жару это просто спасение. Попробуюйу и Ваш вариант. Всего доброго, Софья

Софья, попробуйте, имею смелость заявить, что она Вам очень понравится! a_vkusno

25 июня 2014 г.

Это большой австралийский завтрак или небольшой индийский обед a_grin
А если серьезно, то очень аппетитно, нужно попробовать!

23 июня 2014 г.

моя сковорода

Так я еще на работе, до 8-ми вечера, так что в моем случае никакая сковорода не спасет a_smile

23 июня 2014 г.

Вай-мэ, под конец рабочего дня такие вкусняшки лучше не смотреть, аж желудок оживился и чуть ли не чревовещать начал a_grin a_grin

Мясо по-южному

Мясо по-южному

15 69 41 Легкий
17 июня 2014 г.

да-да-да! Самое то!!!
Спасибо! a_yahoo! a_yahoo!

29 мая 2014 г.

Суп стопудово вкусный, могу с кем угодно поспорить a_smile
Обязательно приготовлю на выходные, только почему называется по-0шотландски? Скоттиши действительно так варят суп? a_shock

Льняные блины

Льняные блины

11 36 53 Легкий
21 мая 2014 г.

Очень любопытные блины...
Обязательно попробую и угощу жену, она блинная королева a_grin a_grin

20 мая 2014 г.

Это не бывает не вкусно!
a_vkusno a_vkusno a_vkusno
Спасибо! a_daisy

20 мая 2014 г.

Аппетитное дело! a_beer
Я обычно обжариваю куриное филе, а потом уже кладу в лавашный пакетик a_vkusno a_vkusno

20 мая 2014 г.

Да...с таким соусом язык наверняка можно проглотить a_smile a_smile a_vkusno a_vkusno

Ярымбатырма

Ярымбатырма

5 5 10 Легкий
7 мая 2014 г.

а что все-таки значит
Это значит, что вкус продукта остается при себе, но не распространяется на остальные a_smile
В казане на открытом огне все блюда особые a_vkusno

Ярымбатырма

Ярымбатырма

5 5 10 Легкий
6 мая 2014 г.

издеваться над перцем?
Чтобы оно потеряло свою пищевую активность a_grin
ваше блюдо очень вовремя
Спасибо. Это лучшая похвала a_yahoo!
ответить и на вопрос -
Спасибо Вам за столь теплые слова и внимание! С туркменского языка так все точно и не переведешь a_smile ярым это полу- , а батырма существительное от глагола макать, подразумевается макать хлеб a_crazy

16 апреля 2014 г.

Суперздоровый завтрак!!!
Спасибо!!! a_daisy

4 апреля 2014 г.

Судак получился отменный, никакой сухости! a_smile a_smile

Драники

Драники

19 58 68 Легкий
31 марта 2014 г.

Драники, это не больше как приложение к основному блюду, тут благодарят за ужин... За рецепт спасибо, конечно a_angel

31 марта 2014 г.

Удивительно, как легко свою неудачу переложить на плечи автора рецепта-) любое блюдо это небольшое творчество, только тогда оно вкусно, это нельзя по граммам и по минутам расписать! Нужно любить то, что делаешь! А рецепт выложен чуть ли ни для пионеров, ясно и вкусно-))

31 марта 2014 г.

Четко. Теплый салат в моем представлении - самое то! Спасибо!

26 марта 2014 г.

И второй: карофель когда ложить
Извините, запамятовал a_smile сразу после того как помидоры вскипят!
А сколько муки добавлять
Две столовые ложки без горки!
Что то я сплоховал, извиняйте! a_girl_blush

Салат "Кондэ"

Салат "Кондэ"

8 53 16 Легкий
12 марта 2014 г.

выглядит впечатляюще! a_smile
думается на вкус отменный салат! Спасибо!

10 марта 2014 г.

Ширин алма - почти со всех тюркских языков, как и с киргизского переводится, как "сладкое яблоко" a_smile a_smile

10 марта 2014 г.

а это Осетрина!!!


Правда, было без лука, вспомнил и в конце забросил, а потом фотографировать не получилось, съели сразу a_photo

7 февраля 2014 г.

ОФФ:

a_smile a_smile a_smile
Хорош, хорош! Слов нет a_grin

2 февраля 2014 г.

Ой, заставите вы меня купить эту мультиварку...

26 декабря 2013 г.

я никогда не лью тесто в центр формы

По моему опыту в большинстве случаев именно из-за этого бисквит "опадает" в середине. a_sad

23 декабря 2013 г.

где такой базар? Я тоже хочу

Для меня базар, где продаются каракатицы, да еще и свежие - сказка, несбыточная мечта a_smile a_smile a_smile a_smile a_smile

22 декабря 2013 г.

a_eat так и хочется попробовать да со спиртным, жалко завязал, придется попробовать так, но я вот думаю поверх всего еще можно укутать это все в предварительно нарезанный лаваш a_skalka

16 октября 2013 г.

И еще...
Спасибо, что постарались и не сочли за труд выложить плод трудов Ваших a_smile
Главное, что понравилось Вашим родным!
А замороженные какое-то время получаются сочнее свежих a_smile
Удачных приготовлений и вкусных поеданий a_vkusno a_vkusno a_vkusno a_vkusno

16 октября 2013 г.

Правда мне нравится именно, когда он зажарится

Он зажарился, конечно, вместе с перевернутым судаком жарился. Просто фото только то, где лук только присоединился к рыбе, которую я перевернул на сырой бок a_smile a_smile a_smile

Салат "Ку"

Салат "Ку"

15 40 17 Легкий
16 октября 2013 г.

Салат из не нашей галактики? a_smile
Из планет Плюк? a_grin
Мой любимый фильм, надо и салат попробовать.

13 октября 2013 г.

Спасибо за луковичную хитрость! a_smile a_smile a_smile
Жарил судака и тем более панированного сухарями, так что, может быть, и отошел от Вашего рецепта, однако, мне показалось, что вся хитрость именно в том, чтобы перевернуть рубку на противоположный бок и добавить лука. Эффект луковый a_good
И фото сохранилось именно то, которое я сделал при добавлении лука, съедено все было на ура!
Спасибо!

20 сентября 2013 г.

выглядит весьма красиво и аппетитно, обязательно попробую, можно и поэкспериментировать - добавить еще чего-нибудь a_grin
спасибо!!!

2 сентября 2013 г.

"борек" - ето печеный пирог из теста "юфка".
Здравствуйте, очень рад, что Вам понравилось. Может быть в другом тюркском языке "борек" и является каким-то подобием выпечки, но у нас-туркмен, "борек"-это разного способа приготовления пельмени a_vkusno a_vkusno a_vkusno

1 сентября 2013 г.

продукты:1 и 1/2 ч.белой муки
__________
имелось в виду полторы чайной ложки муки???

Плов по-ирански

Плов по-ирански

19 47 11 Легкий
17 августа 2013 г.

Слышал про такое приготовление, единственно удивляет способ закладки риса... 2/3 на дно, затем мясо, затем 1/3 - равномерность приготовления риса будет сохранена?
То, что плов ни в коем случае нельзя перемешивать после закладки риса - полностью согласен. Ни один умеющий готовить плов человек не перемешивает рис и мясо.
Обязательно попробую, спасибо!

Рулет "Жираф"

Рулет "Жираф"

30 122 53 Средний
12 августа 2013 г.

да, тут нижайший поклон
не просто рулет, а столько труда и желания, и в итоге получаем чуть ли не произведение искусства!
a_daisy a_daisy a_daisy

28 июля 2013 г.

да выгляди по ресторанному, в хорошем смысле, и вкус видимо соответственен
жалко, у нас, филе лосося не просто деликатес, а вообще реликт
завидую по белому a_angel