22 апреля 2020

Картошка, тушенная с курицей

Тушеная Картошка с Курицей на сковороде (без духовки) - простой, вкусный и быстрый ужин за 30 минут. А также прекрасный сытный обед!

🔹Посмотрите этот рецепт на ВИДЕО
🔹СОХРАНИТЕ ,чтобы не потерять!
🔹Ставьте ЛАЙКИ, пишите КОММЕНТАРИИ и оставляйте ФОТООТЧЕТЫ!

🔹ПОДПИШИТЕСЬ на наш YOUTUBE и нажимайте КОЛОКОЛЬЧИК рядом с кнопкой ПОДПИСАТЬСЯ

Рецепт Опубликован: 2007 г
Апдейт: 2020 г

Ингредиенты

куриные голени, бедра или крылья 600 г
картофель 1 кг
лук репчатый 1-2 шт
морковь 1-2 шт
сметана (или майонез) 2-3 ст.л.
чеснок 2 зубчика
приправа для курицы (или для картошки) 1 ч.л. (или по вкусу)
масло сливочное 30 г
растительное масло для жарки 2 ст.л.
петрушка, укроп
соль
свежемолотый перец
вода

Общая информация

Общее время приготовления

40 минут

Активное время приготовления

10 минут

Сложность

Легкий

Кол-во порций

4-6

Пошаговый рецепт с фото

Видеорецепт

Курицу солим, перчим, посыпаем приправой для курицы и хорошо натираем курицу специями.

Картофель нарезаем кубиками.

Луковицу мелко режем.
Морковь нарезаем кубиками.
В глубокой сковороде или жаровне разогреваем растительное масло.
Выкладываем лук и обжариваем около минуты.
Добавляем морковь.
И жарим еще 1-2 минуты.

Сверху на овощи, выкладываем курицу.

На курицу выкладываем картофель.

Кладем сметану (майонез или йогурт).
Добавляем по вкусу соль, перец и посыпаем приправой для курицы или для картофеля.
Можно добавить пару зубчиков рубленого чеснока.
И кладем кусочек сливочного масла.

И вливаем воду (чтобы вода едва доходила до верхнего уровня картофеля). Чем больше воды - тем больше получится вкусного соуса в готовом блюде.

Готовим под крышкой, при слабом кипении, около 30 минут, до полной готовности курицы и картофеля.

Посыпаем блюдо зеленью и подаем к столу.

Совет

Благодарю Вас за ЛАЙКИ!
СОХРАНИТЕ рецепт, чтобы не потерять!
Жду Ваши впечатления и фотоотчеты в комментариях!a_paint2

Приятного Вам аппетита и вкусной Курочки с картошкой! 💕
Ваша ОЛЕСЯ

Подпишись на наш канал Яндекс.Дзен!

А еще у нас появился Телеграм-канал. Присоединяйтесь и делитесь с друзьями!

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
575 В избранное

Похожие рецепты

Лучшие рецепты в разделе "Блюда из курицы, цыплят"

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

Показать все комментарии (177)

год назад

Готовила с куриной грудкой. Очень вкусно!!!a_vkusnoa_good Олесенька, большое спасибо за рецепт!a_rose

Ответить

год назад

whal, рада, что понравилось! И спасибо за  аппетитный отчетик! ☺

Ответить

год назад

Простите, но где в рецепте указано где и как добавлять курицу?????

Ответить

год назад

Зверенок, да, простите. самый главный момент пропустила 😄 Спасибо за внимательность, уже поправила. Порядок такой: морковь, на нее курицу, на курицу картофель и далее по рецепту.

Ответить

год назад

Спасибо! :) Могу предложить свой вариант: сперва я курицу на высоком огне минут 5 обжариваю и снимаю. Дальше, все как у вас, за исключением майонеза , с майонезом можно попробовать :)

Ответить

год назад

Постоянно готовлю это блюдо, и всегда получается вкусно. Использую куриные бёдра, и без майонеза. Спасибо большое! 

Ответить

год назад

Очень вкусно!

Ответить

год назад

Очень просто и вкусно!  Очень понравился рецепт)) Только вместо майонеза я добавила сметанку, потому что не очень люблю майонез)  

Ответить

Фотоотчеты к рецепту

Картошка, тушенная с курицей от Elena Fhilippova Elena Fhilippova
Картошка, тушенная с курицей от E-lena++ E-lena++
Картошка, тушенная с курицей от whal whal
Картошка, тушенная с курицей от Gadget Gadget
Картошка, тушенная с курицей от Gadget Gadget
Картошка, тушенная с курицей от maaarushka maaarushka
Картошка, тушенная с курицей от Buchy Buchy
Картошка, тушенная с курицей от Buchy Buchy
Картошка, тушенная с курицей от Buchy Buchy
Картошка, тушенная с курицей от Buchy Buchy
Картошка, тушенная с курицей от Buchy Buchy
Картошка, тушенная с курицей от merisha merisha