27 июля 2011

Ёжики мясные (вариант тефтелей)

Ёжики мясные (вариант тефтелей) 20 86

Ингредиенты

фарш 0,4 кг
яйцо 1 шт
рис (сырой) 1/2 стакана
сметана 150 г
томатная паста 3-4 ст.л.
соль 1 щепотка
перец

Общая информация

Сложность

Легкий

Пошаговый рецепт с фото

• Отварить рис до полу готовности и слить воду.Остудить.
• Смешать рис с фаршем и с 1 ст ложкой томатной пасты.
• Сформировать шарики - по 5 см в диаметре -это основа для наших мясных ежиков.
• Приготовить соус: смешать сметану с оставшейся томатной пастой, добавить соль и перец.
• Выкладывать мясные ежики в слегка смазанную растительным маслом сковороду(форму), но чтобы они не слипались. Или же ,как я,на противень,застеленный пергаментом

Полить соусом и отправить в разогретую духовку. Тушить до готовности около получаса.

Приятного аппетита!!!

Подпишись на наш канал Яндекс.Дзен

Присоединяйся к нам в Telegram

Приглашаем в наш канал Viber

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
86 В избранное

Новые видео-рецепты

Лучшие рецепты в разделе Тефтели

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

Показать все комментарии (37)

6 лет назад

несу ещё тебе отчетик:

Машенька,большое спасибо!!! a_rose a_vkusno a_vkusno

Ответить

5 лет назад

Mariyana Машенька,большое спасибо за отчет! a_rose a_vkusno a_vkusno

Ответить

5 лет назад

Ксюша, всегда вкусно, сочно и нежно!!!

Ответить

4 года назад

Вкусные тефтели!a_good

Ответить

3 года назад

Фотоотчеты к рецепту

Ёжики мясные (вариант тефтелей) от Янна Янна
Ёжики мясные (вариант тефтелей) от Ma-Riya Ma-Riya
Ёжики мясные (вариант тефтелей) от Mariyana Mariyana
Ёжики мясные (вариант тефтелей) от Mariyana Mariyana
Ёжики мясные (вариант тефтелей) от Morvolna Morvolna
Ёжики мясные (вариант тефтелей) от nataliaTim nataliaTim
Ёжики мясные (вариант тефтелей) от owen79 owen79
Ёжики мясные (вариант тефтелей) от owen79 owen79
Ёжики мясные (вариант тефтелей) от Nayt Nayt
Ёжики мясные (вариант тефтелей) от Mariyana Mariyana
Ёжики мясные (вариант тефтелей) от Машуля Машуля
Ёжики мясные (вариант тефтелей) от BlackWhite BlackWhite
Ёжики мясные (вариант тефтелей) от sun-shine sun-shine
Ёжики мясные (вариант тефтелей) от noname noname
Ёжики мясные (вариант тефтелей) от oldeg oldeg
Ёжики мясные (вариант тефтелей) от oldeg oldeg
Ёжики мясные (вариант тефтелей) от vitulia23 vitulia23
добавить рецепт