29 сентября 2009

Тефтели в духовке

Ингредиенты

фарш ( свинина + говядина ) 1 кг
яйцо 1 шт
рис 125 г
луковица 1 шт
соль, перец
петрушка, укроп.

Общая информация

Сложность

Легкий

Пошаговый рецепт с фото

Рис отвариваем в подсоленной воде до полуготовности.
Луковицу нарезаем мелкими кубиками и обжариваем в сливочном масле до прозрачности.
Добавляем в фарш яйцо, соль, перец, укроп, петрушку, остывшие рис и лук. Всё хорошо перемешиваем.
Мокрыми руками скатываем колобки ( Размер выбирайте сами ).
Тефтели укладываем в огнеупорную посуду.
Заливаем томатным соком, размешанным со сметаной и солью, чтобы тефтели были полностью прикрыты.
Сверху накрываем фольгой.
Ставим в разогретую до 180° духовку на 40 минут.
Приятного аппетита !!!

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
222 В избранное

Лучшие рецепты в разделе "Тефтели"

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

Показать все комментарии (198)

10 месяцев назад

Подскажите, пожалуйста, а можно приготовить эти тефтели на плите? Или уже не то будет...

Ответить

8 месяцев назад

Светик, принимай мою тарелку и спасибо a_smile правда делала на сковороде a_girl_blush

Ответить

8 месяцев назад

а можно приготовить эти тефтели на плите? Или уже не то будет...

чуть-чуть не то будет a_smile но можно, я тоже не стала духовку гонять

Ответить

5 месяцев назад

Света,спасибоa_rose

Ответить

3 месяца назад

Светочка, спасибо! Очень вкусно! Сметану заменила на йогурт

Ответить

Фотоотчеты к рецепту

Тефтели в духовке от Tatcara Tatcara
Тефтели в духовке от Lo-rik Lo-rik
Тефтели в духовке от Lubimica Lubimica
Тефтели в духовке от Юляка Юляка
Тефтели в духовке от EIPHNH EIPHNH
Тефтели в духовке от whal whal
Тефтели в духовке от whal whal
Тефтели в духовке от whal whal
Тефтели в духовке от Kontik Kontik
Тефтели в духовке от Kontik Kontik
Тефтели в духовке от whal whal
Тефтели в духовке от julia78 julia78
Тефтели в духовке от A_Kostka A_Kostka
Тефтели в духовке от whal whal
Тефтели в духовке от whal whal
Тефтели в духовке от vitulia23 vitulia23
Тефтели в духовке от Янна Янна
Тефтели в духовке от Mariyana Mariyana
Тефтели в духовке от Натаsha79 Натаsha79
Тефтели в духовке от Tata-K Tata-K
Тефтели в духовке от Svetik+++ Svetik+++
Тефтели в духовке от milkamars milkamars
Тефтели в духовке от Mariyana Mariyana
Тефтели в духовке от oldeg oldeg
Тефтели в духовке от Mariyana Mariyana
Тефтели в духовке от nahhta nahhta
Тефтели в духовке от VikaSN VikaSN
Тефтели в духовке от Машуля Машуля
Тефтели в духовке от Mariyana Mariyana
Тефтели в духовке от Л_е_н_а Л_е_н_а
Тефтели в духовке от Buchy Buchy
Тефтели в духовке от Svetik+++ Svetik+++
Тефтели в духовке от Машуля Машуля
Тефтели в духовке от noname noname
Тефтели в духовке от oldeg oldeg
Тефтели в духовке от G_ANNA G_ANNA
Тефтели в духовке от G_ANNA G_ANNA
Тефтели в духовке от Фатинья Фатинья
Тефтели в духовке от Svetik+++ Svetik+++
Тефтели в духовке от maaarushka maaarushka
Тефтели в духовке от DesperateHouswife DesperateHouswife
Тефтели в духовке от Машуля Машуля
Тефтели в духовке от sun-shine sun-shine
Тефтели в духовке от Svetik+++ Svetik+++
Тефтели в духовке от noname noname
Тефтели в духовке от Magij Magij
Тефтели в духовке от Svetik+++ Svetik+++
Тефтели в духовке от Nata-lia Nata-lia
Тефтели в духовке от oldeg oldeg
Тефтели в духовке от noname noname
Тефтели в духовке от nahhta nahhta
Тефтели в духовке от maaarushka maaarushka
Тефтели в духовке от Lakiska Lakiska
Тефтели в духовке от Natascha 25 Natascha 25
Тефтели в духовке от Svetlana38 Svetlana38
Тефтели в духовке от oldeg oldeg
Тефтели в духовке от Янна Янна
Тефтели в духовке от Milaja Milaja
Тефтели в духовке от elen-erm elen-erm
Тефтели в духовке от Изюминка Изюминка
Тефтели в духовке от Lakiska Lakiska
Тефтели в духовке от Старов Старов
Тефтели в духовке от VikaSN VikaSN
Тефтели в духовке от muslimah muslimah
Тефтели в духовке от Mariyana Mariyana