Овощной кугель
-
Рис с курицей по-египетски
17 48 58 Легкий -
Овощной кугель
15 53 22 Легкий -
Омлет из кабачков и помидор в духовке
12 40 22 Легкий -
Тушёнка из свинины в скороварке
25 97 86 Легкий -
Завитушки слоеные с креветками
11 46 11 Легкий
Здравствуйте!!! Предлагаю Вам ещё один рецепт из кабачка.
Кугель - еврейское блюдо, что-то среднее между пудингом и запеканкой. Для кугеля используется заливка из яиц без добавления молока.
Ингредиенты
кабачок | 1 шт |
---|---|
картофель | 1-2 шт |
морковь | 2 шт |
чеснок | 3 зубчика |
мука | 3 ст.л. |
яйцо | 3 шт |
куркума | |
соль | |
перец | по вкусу |
укроп |
Пошаговый рецепт с фото
Кабачок, картошку и морковь почистить и натереть на крупной терке.
Укроп и чеснок измельчить, добавить к овощам.
Приправить 1 ч. л. куркумы, солью, перцем.
Добавить муку и яйца.
Перемешать и запекать овощной кугель в духовке , разогретой до 180°, 40 минут.
Приятного аппетита!!!
источник- интернет, автору спасибо.
Подпишись на наш канал Яндекс.Дзен!
А еще у нас появился Телеграм-канал. Присоединяйтесь и делитесь с друзьями!
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Лучшие рецепты в разделе "Вторые блюда с баклажанами, кабачками, тыквой"
Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
2 года назад
Света, спасибо! Вкусная запеканка получилась! Только я часть муки заменила на манку, а то у меня больше кабачка было, я чтоб лишнюю влагу впитало. А так всем домашним понравилось.
2 года назад
Mariyana Машенька, большое спасибо за замечательный отчёт!!!
