Feline
Довольно часто так делаю - это ну очень вкусно при минимуме усилий. Не хуже будет, если так же сделать свинину, только обжаривать и тушить надо дольше, чем курицу. Очень вкусно и с креветками. А еще я иногда делаю со сметаной вместо сливок и посыпаю тертым сыром - вообще объедение!
Может, кто-нибудь подскажет, сколько грамм кокосовой стружки в пакетике? У нас только на развес можно достать.
Нет, я понимаю, что сахар можно регулировать, но присутствовал странный привкус, которого нет в покупном мороженом. К сожалению, не могу подобрать аналога для сравнения, поэтому на мой вопрос сложно ответить... Все равно сливки такой жирности у нас продаются только одного вида - ничего изменишь.
Еще вопрос. Олеся, на что влияет ванильный сахар? Это только вкусовая добавка или он имеет практическое значение? Дело в том, что у меня на него аллергия. Можно его заменить на сахар или еще что-нибудь?
Я уже пробовала делать мороженое из сливок. Получилось очень приторно. Это зависит от сливок или оно вообще получается таким?
Отказалась от вина (его вся моя семья терпеть не может), тушила в сметане. Уж не знаю, поэтому ли время приготовления увеличилось раза в 2. Довольно интересный вкус - необычный лично для меня. Не жалко потраченного времени. Только вот за моцареллой больше не пойду. В Италии она, конечно, вкусная, но хранится не больше суток. А нашу хоть на туалетную бумагу заменяй - разницы никакой. Спасибо за простор для творчества, Олеся!
Приготовила. Пришлось, правда, обойтись без голов, так как в морозилке лежали уже очищенные креветки - не пропадать же продукту. Получилось действительно нежно... Не могу сказать, что я в бурном восторге, но с учетом того, что все свои 23 года жизни я вообще не ела плавучих-ползучих, а тут кушаю и даже с удовольствием... Вспоминается реклама про "Ты просто не умеешь их готовить". Осталось найти у вас, Олеся, какой-нибудь рецепт рыбы и полюбить и этот продукт! Хотя, подозреваю, что даже эти волшебные рецепты на такое не способны...)))
Обязательно попробую в ближайшее время! Заодно узнаю, что за зверь такой - кинза.
Мне понравилось. Несложно, но необычно и вкусно. Немного напрягает затраченное время - из-за всех этих заморозок кажется, что полдня прошло, но если начать готовить заранее, то нормально. Главное, выбрать вкусное мороженое, а то сейчас столько ерунды под красивой упаковкой...
Очень приятный салатик. По совету комментаторов добавила помидор - не пожалела. Сухарики пожарила сама на сковородке - не люблю я эту покупную химию. Действительно, очень сытный, но никто же не заставляет объедаться им. Готовится легко, что в плюс, когда делаешь много всего для гостей. Для разнообразия очень хорошо. Только очень уж много его вышло, надо было вполовину меньше, но ничего - зато на завтра ужин есть.
Занятно. Очень люблю идеи интересных завтраков. А как думаете, нельзя ли это сделать в микроволновке? У меня пока нет духовки.
Присоединяюсь к заданному вопросу. Какой вкус придает чайный маринад? Даже представить не могу, каким это может получиться.
За что люблю Ваши рецепты - так это не только за то, что они вкусные и простые, но и за то, что их очень легко варьировать по вкусам, настроению, времени года и т.д. Без перца, но с курочкой получилось объеденье!
Вовсе не легонькое блюдо - очень сытно, много не съешь. Но действительно вкусно! Иногда можно себе позволить. А уж муж вообще мог только восторгаться.
Ой, как здорово! Обязательно скопирую на будущее. Ирин4ка, спасибо Вам за идею добавить грибы вместо перца. У нас этот продукт всеми членами семьи выковыривается из любого блюда и выбрасывается. :D
Попробовала сделать под этим соусом говядину. Очень вкусно получилось! И со спагетти хорошо сочетается на наш вкус. Спасибо за идеи, Олеся!
Вкусно. Нам всем - почти троим - понравилось!
Олесенька, спасибо за рецепт! Не знаю, что бы я без Вас делала. Это просто супер. Правда, я сделала мое любимое безобразие - добавила грамм сто натертого сыра. Получилось обалденно! В следующий раз, может, шампиньончиков чуток запихну...
Вкуснота! Добавила в горячий соус грамм 100 натертого сыра - получилось еще вкуснее. Муж доедает вторую тарелку. К мясу с макаронами очень хорошо пошел.
А как вы думаете, если представители научного атеизма добавят туда какое-нибудь мяско, вкусно будет?
Ням! Сделала с говядиной - тушить пришлось намного дольше. Получилось просто супер!
Скажите, а имеет ли смысл пробовать это тем, кто не переносит пива? Остается ли привкус?
Спасибо большое! Очень-очень вкусно! Розмариновых спажек в нашем городе, конечно, нет, но и без них получилось просто чудесно!
Здорово. Только омлет намного вкуснее, если его делать не на молоке, а на сметане
Терпеть не могу крабовые палочки. Вообще не ем то, что плавало или ползало по дну. Приготовила мужу... И сама не заметила, как слопала парочку! Вкусно! Правда, я в муке не обваливала вообще, всегда делаю без панировки. Спасибо за простые и вкусные рецепты, Олеся!
Вкусно получилось. Мужу понравилось, правда мама не одобрила. Ей я просто рецепт распечатывать не стала, а вот в свою кулинарную книгу внесла. ;)
Хм. Необычно и интересно. Только вот возможно делать это с картошкой, а не с рисом?
Я ведь, благодаря Вам, Олеся, полюбила готовить. Мне теперь хочется разного, но мои родные к этому не привыкли. Вот и боюсь. Извините за мультипост. Удаляйте, чтобы не засорять.
Обычные отбивные - это и так понятно. Так и бутерброд можно сделать. Я же просто сомневаюсь, так как у нас скептически народ к экспериментам относится. А мне попробовать хочется. Но и выбрасывать было бы жалко.
И еще вопрос: если делать по 3 минуты с каждой стороны - получится с кровью?Чтобы получилось well done - дольше надо?
Здорово! Очень-очень просто, при этом вкусно и необычно. Перепелиные яйца - то, что нужно. Получилось супер!
Интересно... Но страшно. Никогда не делала мяса с орехами - боюсь экспериментировать. Например, в тортах и пирожных орехи не могу есть, каково это будет в мясе... А если просто сделать в сыре или заменить орехи на что-то?
Супер! Спасибо Олесе за общую идею, спасибо тем, кто писал про сливки. Разводила наполовину сливками, наполовину куриным бульоном. Муж сидит, уплетает за обе щеки. Я тоже очень довольна. Не люблю супы, а доктор прописал каждый день. Этот суп, а также сырный с этого же сайта меня просто спасут!
Все было по рецепту. Видимо, такая сладость не для нас. Вообще, самая вкусная конфетка - это мяско...
Сделали с мамой... Сладко, липко, вызывает непоборимое желание выпить побольше воды и заесть соленым огурцом. Пришлось срочно доготавливать проверенный "Наполеон". Больше желания экспериментировать с тортами нет. :,(
_Naduha_ , если его хранить в морозилке - то ничего не темнеет, да и вообще там цвет клубники, а не бананов. Я уже делала с малиной, вишней, смородиной - и все просто объедение при минимуме усилий. Надеюсь, что мой Браун выдержит все эти замороженые ягоды и дальше.
Дамы, а на сколько порций/литров выходит супа? Поделитесь, кто готовил.
Elena_45, искала уже. Давно бы купила, если бы в нашем городе оно было бы.
А на курином бульоне такое не получится? Давно хотела сделать суп-пюре, но поститься желания нет. ;-)
А я мечтаю найти рецепт шоколадной "поливалки" для блинов. Во многих ресторанах такую подают, только вот с домашними блинами это было бы вкуснее... Только я даже не знаю, что искать. :-(
Сделала по рецепту - получилась подошва в очень вкусном соусе. На следующий день решила попробовать еще раз. Тушила говядину где-то полтора час. И вот - мягкое, сочное мясо! А кусок был один.
Замечательная закуска! Олеся, благодаря Вам готовка стала моим любимым хобби!
И я бы даже поверила, если бы не знала точно, что рыба вкусной не бывает. Абсолютно несъедобный продукт, который в меня запихивали во всех домах и ресторанах... Попробуем с обычным жюльеном. А блины получаются несладкие?
Очень вкусно. Правда, половину мяса я приготовила без муки, а половину - с мукой. Без муки всем понравилось больше. Спасибо за рецепт!
Очень вкусно! Легко готовится, но замечательная вещь. Заменила сок на уксус, т.к. не люблю гранаты, а остальное все прекрасно. Спасибо за прекрасный сайт!
Вкусно. Но долго. Пожалела, что взяла плавленный, а не твердый сыр. Порадовалась, что использовала жареные, а не маринованные грибы. И картошку нужно уметь жарить - у меня такой красоты не получилось.
Да, действительно спасибо за рецепт. ruleta, спасибо за совет! Обязательно попробую! :)
Ну почему, почему у меня нет духовки?! Смотрю на такую красоту и прихожу в отчаяние. Сохраняю рецепт до лучших времен, когда закончится ремонт. Эх...
Не люблю кофе, поэтому добавляла горячий шоколад - только сахара поменьше. очень вкусно получилось!
Оно замерзло и получилось что-то типа шоколадного пудинга. Так и должно было быть?