23 марта 2007
Мясо в сырно-майонезной корочке
3
207
-
Пышные Оладьи на кефире. Нежные, как пух! Все секреты!
16 49 19 Легкий -
Глазурь для Куличей на Желатине без Яиц
15 23 17 Легкий -
Пасхальный кулич Краффин
12 22 15 Легкий -
Пасха творожная Фисташковая
7 12 0 Легкий -
Картофельные лепешки с зеленью
23 51 2 Легкий
Ингредиенты
| свинина (корейка) | 500 г |
|---|---|
| сыр (типа Российского) | 200 г |
| яйца | 3-4 шт |
| майонез | 100 г |
| мука | |
| растительное масло для жарки | |
| соль | |
| свежемолтый перец |
Общая информация
Общее время приготовления
40 минут
Активное время приготовления
30 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
3
Пошаговый рецепт с фото
Мясо нарезать поперек волокон и отбить с двух сторон.
Смешать натертый сыр, яйца, майонез, соль и муку (сколько возьмет), чтобы получилось довольно густое тесто.
Обмакивать мясо в тесто и жарить на хорошо разогретой сковороде с двух сторон до готовности, около 7 минут.
Приятного Вам аппетита!
Поделись рецептом с друзьями!
Лучшие рецепты в разделе "Блюда из свинины"
веруся 
oldeg 
Buchy 
whal 
tusya Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
5 лет назад
мясо получилось просто супер!!!! и это мои первые отбивные! ОЛЕСЯ ДАЙ БОГ ВАМ ЗДОРОВЬЯ!!!!!!!
5 лет назад
очень вкусно, можно и на сковороде жарить и в духовке запекать.