23 марта 2007
Мясо в сырно-майонезной корочке
4
212
-
Баклажаны "Серпантин" с мясными тефтельками из фарша
5 8 0 Легкий -
Жареная картошечка с грибочками
9 13 4 Легкий -
Хрустящие кабачки в сырной панировке
19 61 2 Легкий -
Слоёные "Розочки" с хрустящим безе
9 50 9 Легкий -
Окрошка на кефире и минералке
15 29 7 Легкий
Ингредиенты
| свинина (корейка) | 500 г |
|---|---|
| сыр (типа Российского) | 200 г |
| яйца | 3-4 шт |
| майонез | 100 г |
| мука | |
| растительное масло для жарки | |
| соль | |
| свежемолтый перец |
Общая информация
Общее время приготовления
40 минут
Активное время приготовления
30 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
3
Пошаговый рецепт с фото
Мясо нарезать поперек волокон и отбить с двух сторон.
Смешать натертый сыр, яйца, майонез, соль и муку (сколько возьмет), чтобы получилось довольно густое тесто.
Обмакивать мясо в тесто и жарить на хорошо разогретой сковороде с двух сторон до готовности, около 7 минут.
Приятного Вам аппетита!
Поделись рецептом с друзьями!
Лучшие рецепты в разделе "Блюда из свинины"
веруся 
oldeg 
Buchy 
whal 
tusya Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
5 лет назад
мясо получилось просто супер!!!! и это мои первые отбивные! ОЛЕСЯ ДАЙ БОГ ВАМ ЗДОРОВЬЯ!!!!!!!
6 лет назад
очень вкусно, можно и на сковороде жарить и в духовке запекать.