Tatcara
Tatcara
Регистрация
13 марта 2011 г.

Рейтинг за все время

141 209

Tatcara

23 октября 2015 г.

Оля, спасибо! Обалденный завтрак - вкусно, быстро и ощущение сытости надолго! Готовлю по несколько раз на неделю, а отчет доношу только сейчас a_oops . В будни утром тяжело вспомнить о фото

23 октября 2015 г.

Олечка, я опять со спасибой! Пирог очень понравился. Готовила с ванильным пудингом и грушей. Божественно вкусно

23 октября 2015 г.

Олечка, спасибо! Ооочень вкусный и необычный салатик! Всегда готовлю в сезон редиски

23 октября 2015 г.

Леночка, спасибо за простой и вкусный рецепт! Очень любим и часто готовим твою картошечку a_vkusno

19 октября 2015 г.

Аня, спасибо! Пасту люблю, тыкву тоже, рецепт один из любимых!

Пирог домашний

Пирог домашний

71 343 327 Легкий
19 октября 2015 г.

Ксюша, благодарствую! З-а-м-е-ч-а-т-е-л-ь-н-ы-й фруктовый пирог! Люблю такие рецепты - мало того, что вкусно, так еще и ингредиенты всегда под рукой и заранее подготавливать ничего не надо

14 октября 2015 г.

Очень "уютный" напиток! Вкусно, согревающе и празднично по-домашнему. Спасибо за рецепт

14 октября 2015 г.

Очень "уютный" напиток! Вкусно, согревающе и празднично по-домашнему. Спасибо за рецепт

14 октября 2015 г.

Спасибо! Очень и очень вкусно!

12 октября 2015 г.

Наташа, спасибо! Очень замечательное тесто, пекла из него уже несколько раз. Доношу полуотчеты a_smile . А то беда: сливы есть - орехов нет, орехи есть -слив нет, то ни того, ни другого a_grin
Это сливами и со сметанной заливкой
А здесь - оставались белки и яблок набрала по акции как дурень мыла. По рецепту в этом пироге песочное тесто, а хотелось чего-нибудь по-легче. Твой рецепт пришелся очень кстати

Пирожки "как пух"

Пирожки "как пух"

116 761 628 Легкий
12 октября 2015 г.

Очень вкусно! По этому рецепту пеку уже много лет, никогда не подводит. В этот раз пирожки с мясом

10 октября 2015 г.

Спасибо за рецепт! Основа Ваша, но адаптировала под вкусы едоков - вместо лука огурец, а вместо горошка -кукуруза. Получилось вкусно

6 октября 2015 г.

Спасибо! Частенько пеку. В этот раз мужу на работу в честь ДР, он же и фотографировал единственный уцелевший кусочек a_smile
На фото кажется, что темное тесто плотное, но это не так. Очень нежный и вкусный пляцок получился

6 октября 2015 г.

У меня полуотчет по бисквиту. Спасибо. Очень здоровский получился! Разрезался без проблем, и на вид очень красивый получился (жаль на фото не видно a_girl_blush )
Кто-то из девочек на форуме писал, что какао хорошо с жиром работает, в "сухом" бисквите красивый цвет сложнее получить. Эт правда!

Салат "Кабачковый"

Салат "Кабачковый"

20 81 11 Легкий
30 сентября 2015 г.

Олечка, ну у меня сегодня прям марафон по твоим рецептам!
Салатик вкусный! Спасибо a_daisy
Правда я немного нахимичила - перекислила кабачки, пришлось задабривать цветной капустой (приварила немного), а она оказалась даже и к месту

30 сентября 2015 г.

Олечка, спасибо! Вкууусно, на завтрак самое то! a_good Ели со сметанкой

30 сентября 2015 г.

Оля, спасибо огромное за рецепт! Готовлю очень часто, отчет выставляю только сейчас a_oops
У Ксюши Morvolna подсмотрела идею с маком, ликер правда заменяю тем, что имеется. Очень эффектно смотрится и вкусно a_vkusno

27 сентября 2015 г.

Спасибо! a_daisy Самый любимый рецепт вафелек - и хрустящие, и сладенькие, и быстро делаются

Бархатные блинчики

Бархатные блинчики

45 227 183 Легкий
26 сентября 2015 г.

Спасибо за вкусные блинчики! a_vkusno У меня с мясом

24 сентября 2015 г.

Девочки, привет! Я так подозреваю, что Наташа-автор мне не ответит, подскажите кто-нибудь - какой размер противня на это количество теста?
Спасибо заранее

23 мая 2014 г.

Очень красивое варенько! a_good Ксюша, а как варенье хранится (в холодильнике или в кладовке можно), банки не взрывоопасны?

10 апреля 2014 г.

Наташа, очень красивые кексы! a_good А овощи замороженные надо предварительно размораживать или отваривать?

Персиковый пирог

Персиковый пирог

25 101 47 Легкий
3 августа 2013 г.

Наконец-то у меня за неделю получилось сюда зайти, поэтому у меня день "благодарения"! Верусь, спасибо за a_bomb -рецепт! Очень вкусно, за вечерне-ночным чаепитием пирожок улетел до крошечки. Теперь всем домашним мучительно стыдно за набранные кг, но просят опять приготовить!

3 августа 2013 г.

Спасибо большое за палочку-выручалочку! Очень нежное тесто! Моя отсебятинка - В тесто добавляю немного молотого шафрана или куркумы для пущего цвету и промазываю либо молочным пудингом либо заварным кремом (чегой-то для меня они одинаковые по вкусу a_girl_blush ) Покрываю глазурью: белый шоколад+сливки. Дети в восторге!

3 августа 2013 г.

Спасибо большое за рецепт! Готовлю неоднократно! Особенно сейчас с летними ароматными яблоками и шариком ванильного мороженого - очень вкусно a_vkusno ! И для фигуры без особого вреда a_daisy a_daisy a_daisy

3 августа 2013 г.

Олесенька, СПАСИБО огромное! Как же вкусно получилось!!! До этого Захер пробовала в гостях, мне честно говоря не очень понравился, но поскольку понимала, что торт неспроста знаменит, решила приготовить. Тем более домашние заказали что-то очень шоколадное с фруктовой ноткой! Делала все строго по рецепту, единственно коньяка не было дома. Джем был свежесваренный+чуть-чуть водички. Очень нежно! Такого вкусного шоколадного бисквита я никогда не ела, честное слово! А особенно вкусно его слегка подогреть в микроволновке (с пол-минутки) м-м-м-м-м! Спасибо за Ваш труд!

25 июля 2013 г.

Юля, как же красиво и вкусненько a_good a_good a_good ! Спасибо тебе огроменное за идею! Действительно украшение праздничного стола, а о буднях вообще молчу!

19 июля 2013 г.

Леночка, спасибо большое! Крем изумительный a_vkusno До этого делала похожие, но все не то, а здесь пропорции чудесные, получилось все как надо - невесомый, нежный. Делала на сгущенных сливках, коржи - шоколадный бисквит пропитанный бейлисом. Тортик был на подарок, всем очень понравился!

4 мая 2013 г.

Олеся, спасибо за рецепт! Я уж думала - с цукатами и изюмом мой любимый. Ан-нет! Теперь уже этот (правда заочно, будем пробовать завтра) Какие же они ароматные!!! Вышло 10 небольших куличиков. Но я уже в предвкушении следующего года)))) Пусть вдохновение Вас не оставляет! Со Светлой Пасхой Вас!

30 апреля 2013 г.

Олеся, спасибо огромное за Ваш труд! В том году пекла кулич по Вашему рецепту. Удались на славу, по сладости, по жирности - всего в меру Здоровья Вам и Вашим близким!

29 апреля 2013 г.

Наташа, спасибо просто преогромнейшее! Оч-чень понравилось, нежный вкус, сочетается практически с любым кремом, цвет однородный, в общем, не тесто, а - a_bomb a_bomb a_bomb . Делала тортиком (верьте на слово, фотик пока отсутствует, но я работаю над этим вопросом a_oops ) Поначалу смущал запах шпината, но, поскольку, корж пекла заранее, он остыл и остался только приятный кексовый аромат. Правда в процессе выпекания серединка у меня треснула и по форме выглядел как "горбатая гора". Эту выпуклость я срезала, дала посмаковать домашним, а остальное превратила в крошку для обсыпки краев. Крем делала вареная сгущенка+слив. масло, коржи пропитала, Так красиво получилось! Просто по-весеннему!

22 апреля 2013 г.

Юля, спасибо огромное!!!! Я без фото, по причине отсутствия орудия a_photo . Но печенье получилось - нежное, тающее, а сахарная корочка - просто ммммм..... a_vkusno А главное - как быстро! единственные нарекания - порция маловата a_wink

13 апреля 2013 г.

Оля!!! Спасайте! a_cry Уже не первый раз готовлю по Вашим рецептам! Все выходило на огромные урЫ! И панна коту готовила уже не раз. А сегодня она-редиска после введения растопленного желатина взяла и расслоилась. Не могу понять почему! Просветите пожалуйста! Очень грешу на желатин, хотя постоянно его беру, а может сильно много желатина, так могло дать только резиновый вкус, а не творожную массу. a_confused
Пришлось в экстренном режиме подвешивать на марле, чтобы стекла сыроватка с желатином, и превращать в сливочный творог.
А недавно готовила в очередной раз "Птичье молоко" по рецепту Елены, там похожая ситуация была. В общем я расстроена как мандолина и не знаю что делать, дабы в следующий раз не переводить харчи

3 февраля 2013 г.

Олеся, доброго времени суток! Безумно красиво выглядит! У меня вопрос- а сливки не свернутся в горячем виде от добавления ягодного пюре?

29 января 2013 г.

Наташа! Спасибо большое! Готовила безумное количество раз. Вкусно до безобразия! Спасибо огромное за рецептик!

Крем-карамель

Крем-карамель

17 178 43 Легкий
31 декабря 2012 г.

Олеся! Спасибо Вам большое за Ваш труд, и ту радость, которую вы приносите! Спасибо за рецепт, давно о нем слышала, и не могла найти. Но меня вопрос: формочки надо чем-то смазывать перед заливкой карамели? У Вас на фото все так красиво и аккуратно вышло, а карамель и сам десерт не прилипает?

13 марта 2011 г.

Олеся, спасибо за прекрасный рецепт. Обязательно им воспользуюсь на ближайшем празднике. Подскажите, пожалуйста, как правильно добавлять загуститель в сливки? Пробовала и с крахмалом, и со спец. загустителем (брала и отечественный, и какой-то "заморский":), и с сах. пудрой смешивала, и с маленькой партией сливок. Результат один - невкусные комочки в креме. А чистые сливки с сах. пудрой в розеточках форму не хотят держать. И еще: в ингридиентах шоколадного крема у Вас указана сахарная пудра, а в рецепте я не нашла ее применения. Спасибо зараннее за ответ.

  • «  Предыдущая
  • Следующая  »