Олеся
Елена, спасибо большое за ваше мнение и теплые слова! Обязательно прислушаюсь к нему и буду "держать курс" на повседневные рецепты, ну и иногда разбавлять их десертами 
Anna_Mariya, спасибо за ваши теплые слова! Замечательный меренговый рулетик у вас получился, спасибо за отчетик! Радуюсь вместе с вами! 
akkermanec, это просто разные рецепты и каждый из них по -своему вкусен 
В Беларуси картофель для драников натирают на мелкой терке. Но т.к. оладьи из картофеля готовят в разных регионах, поэтому и рецепты картофельных оладий, или драников, похожи друг на друга, и одновременно отличаются.
Я готовлю оба варианта: иногда мне хочется драников (оладий) из мелко тертой картошки, а иногда из картошки, тертой на крупной терке - по вкусу они получаются совершенно разными, но каждый из рецептов достоин внимания 
Отличный салатик, Наталья! Люблю салаты с креветками! :)
Nika B, спасибо большое за ваше мнение, я тоже склоняюсь к повседневным рецептам на скорую руку
Но все же обожаю готовить и фотографировать торты и десерты, и ничего не могу с этим поделать 
Ирина, очень красивый тортик!
Просто идеальная скумбрия! Спасибо, Анютик! 
мммм... какая пышная красота и вкуснота, спасибо за отличные оладушки! У вас замечательные рецепты, Галина! Спасибо!!! 
Елена, спасибо за обалденный фотоотчет! Мороженое у вас получилось просто отличное! 
Елена, буду рада отчетику
Анюта, крылышки просто чудесные! Представляю какие они вкусные! И фото очень атмосферные 
Очень аппетитные утиные ножки, да еще и остренькие, Спасибо за интересное и вкусное блюдо, Юля!
Обалденная вкуснятина! Спасибо, Анечка!
Спасибо за вкусное и полезное блюдо, Алевтина! Я очень уважаю японскую кухню, в том числе лапшу соба 
Очень интересный салатик, спасибо, что поделились с нами, Галина!
flora_defauna, забираю в закладки и обязательно приготовлю вашу волшебную шарлотку с карамелью! Спасибо за чудесный рецепт!
Тыквенный шедевр! Спасибо,
flora_defauna!
flora_defauna , очень интересное блюдо, надо попробовать! У вас очень интересные рецепты, спасибо! :)
Замечательный, очень вкусный и полезный рецепт! Спагетти со свеклой еще не приходилось пробовать, обязательно попробую, спасибо!
Молодая мамка, вы знаете, я все же, не буду столько категорично говорить, что этим кремом нельзя украшать торты при помощи насадок. Я немного поэкспериментировала и заменила маскарпоне на пастообразный творог, приготовила по такому же принципу как в рецепте, взбила творог со сливками, и крем отлично взбился. Я украсила им капкейки, и крем отлично держал форму. С маскарпоне надо пробовать, т.к. это очень жирный сыр и не сильно стабильный, может легко расслоиться (но надо пробовать, многое зависит от качества самого сыра). Но, думаю, что если попробовать заменить маскарпоне на сливочный сыр или на пастообразный творог, как это сделала я, получится отличный крем, которым можно украсить тортик. Желаю вам удачи!
Спасибо за теплые слова, Анюточка, очень рада, что тортик вам понравился!
Кристалл17, спасибо за ваши теплые слова! Я очень рада, что тортик вам понравился! Попробуйте как-нибудь приготовить, он готовится совсем не сложно
Svetlanscik, спасибо! 
Спасибо, Алина! Очень рада, что вам понравилось!
Tiara777, спасибо, надеюсь вам понравится!
Молодая мамка, этот крем, к сожалению, недостаточно стабилен, чтобы делать из него декор, т.к. может расслоиться в процессе работы с ним.
Для декорирования лучше приготовить крем на сливочном сыре и сливочном масле - таким кремом можно выравнивать торты и декорировать при помощи насадок.
Я сегодня покажу какой тортик я приготовила с использованием сливочного крема с маскарпоне 
Tiara777, да, все верно, лисичкам не нужна долгая тепловая обработка, так они получаются более ароматными.
И, кстати, знаю информацию о том, что лисички даже сырыми едят. Конечно, я к этому не призываю, это просто для того, что бы вы не боялись и не переживали из-за непродолжительной обжарки лисичек без варки. Я уже давно только так и делаю: не отвариваю предварительно грибы, а сразу обжариваю их
flora_defauna, отличная картошечка, спасибо за рецепт! 
Отличный рецепт! Спасибо, Танюша!
Светлана, отличные фото и замечательный рецептик, спасибо!
flora_defauna, отличная паста! Спасибо за простой и вкусный рецептик!
olya.y, рада, что вам понравилось! У вас
очень аппетитное фото получилось! Спасибо! :))
KalipsoАня, очень рада, что вам понравилось! :))
Tiara777, спасибо большое, поправила состав Нужно 2-3 помидора.
Спасибо, дорогая Наталия! Думаю, вам понравится!
мммм.... невероятный кекс и аппетитнейшие фото! Спасибо, Анечка!
Танюшка, я очень рада, что вы разобрались в чем причина
Галина, очень нежные десерт получился и красивое фото. А особенно радует, что десерт без выпечки и можно приготовить без духовки! Спасибо!
Юленька, спасибо, молодец, что указала свои пропорции - от этого вкус очень сильно зависит, т.к. рецептов много и много идей хороших, но часто пропорции в рецепте не доработаны и в итоге, казалось бы, одно и то же блюдо может получиться сносным, а может сногсшибательным
Елена, спасибо большое! Вот это объедение! Слов нет какая аппетитная и вкусная картошечка! Обязательно приготовлю!
Отличные огурчики, к шашлычкам в самый раз! Спасибо, Елена!
Елена, спасибо за отличный рецептик, просто обожаю всякие соусы! И фото очень аппетитные!
Ай да, Анюта. снова вкусняшку принесла! Классные шашлычки, спасибо за рецептик! 
Юленька, спасибо за отличный рецепт, обожаю такие блюда, обязательно приготовлю! И спасибо за выверенные пропорции, в рецепте, кроме сочетаемости ингредиентов, это самое главное 
Танюшка, причины могут быть следующие: неправильно взбитые белки, слишком интенсивное перемешивание теста и температура выпечки. Можете температуру попробовать ставить меньше, около 150-160 градусов.
Ester_Lin, вымешивать лучше либо специальной насадкой для смешивания либо деревянной лопаткой. В блендере заварное тесто не стоит готовить.
Эльба, рада, что напомнила о любимом рецепте
Лепешки лучше потоньше раскатывать - они тогда лучше пропекаются внутри
Светлана, крутой рецептик! Обязательно приготовлю якитори!
Andrio, спасибо, суп очень быстро и просто готовится, осталось только найти в продаже такой бульон
Нина, действительно, просто готовится и, уверенна, что очень вкусная рыбка получается! Спасибо!