Олеся
bastet725, спасибо за такое живое описание!
Я тоже просто обожаю песочные тарты с заварным кремом и разнообразными начинками, да еще и с меренгой! В некотором смысле люблю их больше, чем некоторые торты. Но, конечно, возиться с песочным тестом не всегда есть желание
Рина87, просто чудо-пирог у вас получился! Спасибо за такой шикраный фото-отчет!
Добавляйте и ваши рецепты на сайт, у вас замечательные фотографии, уверенна, что вы прекрасно готовите!
Оксана, и я очень рада, что вы так давно с нашим сайтом и решили поделиться вашим рецептом, причем очень замечательным! Я в восторге от вашего тортика!
Танечка, как всегда, отличная идея в твоем исполнении! Спасибо за чудесные сырные сырнички!
Светлана, обязательно попробую! В твоих рецептах я не сомневаюсь!
Светлана, какая же у вас аппетитная курочка получилась! Фото расчудесное - так и манит попробовать румяный кусочек! Спасибо за прекрасный рецептик!
is57, и мы любим! :) Морковка в них совершенно не чувствуется, зато придает интересную структуру выпечке, и получается очень вкусное сочетание, особенно, с сырным кремом
Оксана, замечательный и чудесный тортик у вас получился! Спасибо большое за прекрасные фото и хороший проверенный рецепт с подробным описанием!
Кто автор именно этой версии торта - без сомнения, это вы, Оксана Рецептов сейчас множество, но выбрать из множества какой-то рецепт, приготовить его, подкорректировать пропорции, добавить/убавить ингредиенты - это уже получится новая вариация торта или другого блюда. Поэтому и говорят, что "Сколько хозяек, столько и рецептов" и "Каждая хозяйка варит свой борщ". А что уж про торт говорить!
Спасибо за рецепт, дорогая, Оксана!
bastet725, шикарный у вас тарт получился!
P.S. Эту форму я очень давно покупала в иностранном интернет магазине (к сожалению, что это был за магазин я совсем не помню), поищите, думаю, найдете.
Форма, действительно, очень удобная, т.к. имеет съемное дно, поэтому выпечку всегда легко можно достать из формы.
Nadya88, рада, что вам понравился манник! Спасибо за фото - манник получился очень красивый: мякиш нежный, а корочка румяная, аппетитная!
Инна, очень аппетитный манник, и правда, маленький домашний праздник!
Рина87, шикарный у вас салатик получился, спасибо за фото!
savushka, спасибо за фото, очень аппетитный у вас оладушки получились!
Нику с Днюхой!
А чизкейк просто замечательный, Светлана, очень аппетитный, так и хочется кусочек попробовать!
is57, спасибо за замечательный морковный тортик, очень хороший рецепт!
Рина87, спасибо за чудесное фото - оладушки получились аппетитнейшие!
Zudilina, спаси вас Господи за такие добрые слова, мне стало очень тепло и радостно от них! :))
Алевтина, спасибо за вкусное и очень аппетитное блюдо! Баклажаначики с овощами - просто супер! А фото такое яркое и красивое - поднимает настроение!
Лизавета, действительно, оригинальная идея приготовить кашу в виде кекса, для тех, кто не любит овсянку по утрам! Спасибо за рецептик!
Галина, спасибо за отличный рецепт! Правильно приготовить рис не у каждого получается, а благодаря вашему простому рецепту теперь это сможет каждый!
Елена, спасибо за чудесный отчет, тортик у вас получился замечательный!
Очень рада, что и вы, и гости оценили, и что удалось удивить гостей необычным цветом коржей!
Мне он тоже очень понравился умеренной сладостью и тем, что вкуса шпината абсолютно не чувствуется, зато цвет получается очень красивый
А что касается плотноватого бисквита, это скорее всего, яйца не очень хорошо взбились, у меня мощный миксер, он хорошо справляется с этой задачей, но если миксер не такой мощный, то придется долго взбивать обычным миксером. В этом случае, действительно, положите чуть больше разрыхлителя, если видите, что бисквитная масса взбилась не слишком пышно. У меня бисквит получился влажный, немного маслянистый, я бы не сказала, он не воздушный, как классический бисквит, но умеренно плотный, плотность должна быть приятная - это примерный ориентир каким должен получиться бисквит.
Еще раз спасибо за отчетик и теплые слова!
Спасибо, Алиночка! Аппетитнейшие огурчики!
Anetka27, не сомневаюсь, что понравится! Спасибо!
is57, на самом деле, это высокое звание :))) Все рестораны стремятся приблизить свои блюда к домашней кухне, т.к. профессионализм не так много значит по сравнению с большим опытом домашней хозяйки, ее виртуозным умением справляться одновременно с домашними делами и, при этом, быть домашним кондитером, часто, даже не имея специального образования.
По-моему, домашний кондитер - это круто! :)))
А что уж говорить об эмоциях, с которыми хозяйка готовит торты и любые другие блюда для своей семьи... никогда ни один повар не вложит столько любви в свой торт, сколько вложит в него простая женщина - жена и мама!
is57, корж, и правда, отличный. Люблю коржи с орехами и сливочным маслом (я вместо маргарина всегда масло беру) - они всегда сочные получаются
is57, да, в ваших тортах чувствуется рука кондитера!
Дмитрий, спасибо! Для меня ваша оценка - высокая похвала
Ольга, спасибо большое! Мне так радостно читать ваш отзыв и желание видеть торты и десерты в моем исполнении! Вы меня очень вдохновили вашим комментарием, спасибо!!! Десерты и торты - все будет!
Я и сама очень люблю разрабатывать, готовить и фотографировать десерты, это моя маленькая слабость Люблю, когда красиво и люблю все подробно объяснять. Мне очень радостно, когда по моим рецептам все получается, и удается устроить маленький праздник для ваших близких. Еще, наверное, потому, что в свое время, я сама многое не понимала в кондитерском деле, но потихоньку разобралась, многому научилась и теперь так хочется поделиться своими знаниями и опытом с теми, кому это нужно
Спасибо вам, друзья! Ваши добрые отзывы - источник моего вдохновения и я всегда рада стараться для вас, чтобы и вам подарить немного радости и счастья.
Чтобы ваше пребывание на кухне не превращалось в скучную рутину, а было наполнено добрыми мыслями, позитивом и чтобы каждый день был маленьким праздником!
Юленька, спасибо за аппетитную курочку! Уверена, что мне такая курочка понравится!
is57, какая красота! У вас очень красивые торты и отличные рецепты! Спасибо!!!
is57, спасибо за отличный рецепт! Тортик просто замечательный!
Яна, рада, что щи понравились, я тоже очень их люблю! И спасибо за отчетик!
Спасибо, Елена, рада, что вам понравились!
Чудесный пирог, да с ароматными абрикосами! Спасибо, Anetka! Надо обязательно попробовать!
ммммм... какие аппетитные оладушки получились! Спасибо за фото!
Елена, шикарные кексики получились!
Елена, очень аппетитный у вас пирог получился, спасибо за фото!
Я обычно стараюсь указывать, это, видимо, в старых рецептах забывала писать размер формы
bastet725, очень красивый салатик получился! Рада, что и по вкусу вам понравился! :))
Рина87, у вас просто шикарный рулет получился! Спасибо за фото!
Отличный рецептик, очень хорошее сочетание с клюквенным джемом! Спасибо, Елена!
Красота!
МэриN, спасибо за фото, видно, что оладушки очень нежные получились! Очень рада, что вам пригодилась идея
Очень аппетитная рыбка! Спасибо за рецептик, Галина!
Елена, очень рада, что вам понравилось! Постараюсь добавлять побольше рецептов овощных блюд, раз они так актуальны.
И буду рада, если понравится шпинатный тортик! Буду ждать ваших впечатлений!
Елена, спасибо за оригинальный и вкусный завтрак! :)
kalenova, спасибо за ваше мнение!
Буду рада, если рецепт понравится
вам и вашим гостям!
bikova82, спасибо большое за теплые слова, очень порадовал ваш комментарий! Очень рада, что вновь "вернулись" к нам! Как говорится: все новое - это хорошо забытое старое... ну или не такое уж старое, а просто уютное, близкое и родное
Елена, спасибо большое за ваше мнение!
akkermanec, называйте как пожелаете - суть блюда от этого никак не меняется
Елена, спасибо за прекрасный отчетик, эклеры - супер! Очень рада, что крем понравился!