AnCoLia
Ирин, а я забыла про этот кофе 
Спасибо Маше за напоминание 
Взбивала кофе с молоком в френч прессе 
Пробовала нарисовать, пенка отличная для рисования, просто глазурь не та, для мороженного, жидкая
milyago Анна, кушайте на здоровье!!!!!Эта капуста у меня и весна-лето 
AlenaSaratov 
Спасибо и на здоровье, очень рада что понравилась!!!
Этот рецепт есть на форуме у Олеси Buchy :)
Darya1991 Дааашааааа, какая огромная курица, как индюк! Спасибо большое за отчёт, отлично выглядит!!!! И на здоровье всем, передававшим спасибо
Приготовлю на днях, спасибо, Машенька!
4uto4ka
По моему, это крышка от коробочки, в котором бискотти
куколка2900 юль, не знаю в каком месте ты их передержала, но получились очень хорошенькие, для пеового раза отличные, завтра ещё с компа посмотрю, может приглянется передержанное! Про краску, я тож поняла что их нужно подкрашивать очень ярко, чтобы был цвет какой-то
Недавно на армянском канале, одна актриса готовила такого цыплёнка, но её цыплёнок назывался "по итальянски", все те же ингредиенты и способ приготовления,только в конце она заливала белым вином и томила минут 20.
Аля, очень красиво получилось!!!Я недавно тоже делала и у меня тоже пенка отошла, как у тебя, я думаю, потому что неправильно взбила шоколадную смесь со сливками...Нужно аккуратно и НЕ ДОЛГО смешивать их лопаткой, обязательно сверху вниз, чтобы сливки не потеряли воздушность 
А я так, лишь бы как, да ещё и ложкой Рецепт быстрый, но не ленивый 
Спасиба тебе за отчёт!
Оль формы не тефлоновые,
вот такие
Но я думаю, что дело не в форме, просто в первый раз у меня тесто было ну очень сыпучее, т. к делала пол нормы и на одном желтке, рассыпалось тесто прям в руках, белок зажала для крема как говорится, скупой платит дважды пришлось делать полную порцию и с целым яйцом
Во второй раз они у меня тоже без проблем вылетали из формы
Aksinja83 Мне папа сегодня говорил,что в каком-то городе(не помню в каком, в Сибири)было -64 градуса 
И даже фото показывал, не знаю, может кто-то постарался над фотографией, но мне с трудом верится в такой мороз 
Лен, у меня получился отличный белковый крем, с термометром! 
Спасибо!
Юляка Юлия, извиняюсь за такое опоздание, фотографировать - фотографирую, а вот в комп скинуть мне проблема
Я добавляла зелёный лук вместо красного
Ну вот и мечта "идиота" сбылась 
Корзинки, с яблочным повидлом и с ПОЛУЧИВШИМСЯ белковым кремом
Делала половину теста, оно почему-то намертво прилипло к форме и я не смогла вытащить корзинки, ломались... Второй раз делала и смазывала форму как следует! Всё таки в силиконовых формочках для маффинов легче всего делается:)
Я писала, может закрыла страницу не отправляя...! Готовила в тот же день, ягоды не измельчала, сахар брала 600 грамм(на 500 гр. ягод) Спасибо Вам, что ответили так быстро! Для вишнёвого торта я позже куплю вишню и сделаю по рецепту для торта, а с этим вареньем мы чай пьём!:) Спасибо Вам!!!
У нас на улице сегодня мороз...-28.....так лета захотелось-достала эту мисочку
ого, я бы даже из дома не выходила бы в такую "жару" 
Олеся, какая у вас красивая и нарядная закуска получилась, обязательно воспользуюсь!Спасибо за рецепт!
Aksinja83 Ой Ксюш, какая у тебя красивая пиалочка со вкусным содержимым 
Кушайте на здоровье!!!!
Да, и забыла, собираюсь не измельчать ягоды.
Олеся, скажите пожалуйста, можно ли такое варенье использовать вашем торте "чёрный лес"? У меня есть немного замороженный микс (малина, чёрная и красная смородина, клубника, вишня), я сегодня подумала сделать из него "заготовку" для торта чёрный лес и хранить в холодильнике примерно 1 месяц. Сахара сколько взять на 500-600 грамм ягод, если хранить в холодильнике, брала бы 700 грамм, как в рецепте, но для торта уж очень сладко получится.
SmMasha На здоровье! У нас что-то эта капуста на этот раз, уже 4ый день, никак не можем доесть, наверно уже наелись , надо паузу дать
Ааааай,я не могу Все видели мой первый опыт???Показывала подробно это страшилище, значит, судя по нему, девочки, мы не только ведьмы
Светлая голова у вас ещё, по сравнению с моими, хоть цвет какой-то получился!!!
Marinanna
В конце рецепта Лена напмсала про градус сиропа,тоже готовила недавно и ещё раз перечитала рецепт,варила сироп до 120 градусов,у меня получился отличный бклковый крем! Отчёт никак не донесу...
Оль, твои корзиночки тоже...
ни разу не получалось прилично его приготовить(
На каком этапе именно? Или во всех? Спрашивайте, чем могу, помогу и постараюсь объяснить
потому как покупной майо чаще всего с загустителями, типа крахмала и т.д.
Возможно, но я делала такую курочку с майонезом от Олеси, соуса у меня не было, а может из-за кетчупа 
Не знаю!
У меня нотик всегда в моём распоряжении
Везёт же Если бы у меня дома был интернет клуб, всё равно мне бы ни один комп не достался
а вот одному человеку крем в этом торте показался вообще соленым
Ань, не удивляйся, я тоже с натуральной филадельфией чувствую соль в кремах
Делала с этойморковью
Со свининой
Спасибо!
Изюминка Да Жень, один раз готовила штрейзель для булочек и подумала, чем он не хориз? В штрейзеле, которую готовила, было яйцо, моя мама тоже добавляет яйцо(желток) в хориз
Открывала баночку яблоко-тыква
Делала одну порцию теста и 2 рулета
Если бы ты знала, Жень, сколько я готовлю этот рулет...! Действительно, за 15 минут!
нам понравилось
Нам тоже Мужу не хватало в нём мяса А мне и так было вполне
Фото завтра принесу
Обязательно пригодится
Джейн Остин Валя, спасибо за вкусный чай, фото вечернее, чай темнее получился, чем был. Но я сделала вывод, что мне свежая мята больше по вкусу нравится:) Буду делать такой чай со свежей мятой!
Спасибо, супер рулетик!!! Ням-ням
Спасибо, пробуйте:-)
Тамара,если бы вы знали скоооолько раз я уже готовила ваши кебабы... забываю 
, словесное огромное спасиииибо
У меня тоже есть свежие грибы,пошла обжаривать и яйца варить, завтра утром сделаю такой салатик. А горошек там не лишний?
И хде такое было написано?
Прости:-(не фотала в протвине,думала все догадаются :girl_pardon: попрошу открыть правку и допишу...
А куда мнелучше выставлять рецепты утром или...ночью :crazy: :ROFL:
ну уж извините :P я мариновала утром,готовила днём и рецепт выложила днём,ты же знаешь,мне вечером комп не достаётся,по тел-у или планшету рецепт не выложиш
Мммм, вкууусно
Олеся, отвечаю на Ваши вопросы: Я готовила макаронс без сиропа, с сахарной пудрой, по рецепту с форума. Духовка у меня электрическая, маленькая, всего 3 уровня в нём, пекла в середине при 140 градусах 10 минут, они сгорели, при 110°C в середине, они развалились и верхний слой отошёл в сторону от нижней, и при 100 градусах - 8 минут, получилась тоненькая юбочка, половина из них нормальные, а половина с трещиной посередине и коричневого цвета. Все три партии пекла из одного теста. Отчёт есть в этой теме macarons Спасибо Вам за вопросы и надеюсь на ответы :)
Извини, на тарелке
Да ну, Зоряш,что тут извиняться, я просто подумала, что ты в ней запекала.
вечером свет не тот
Знаю знаю, сама очень злюсь, пока готовишь ужин, уже темнеет, а отёты носить надо:-)
Олеся, благодарю за столь подробный рецепт!!! Пекла макаронс один раз в жизни, при 100 градусах, но моё розовое тесто получилось цвета какао, я подумала, что из-за высокой температуры. При 140 градусах у меня они точно сгорят...
потом храню как и обычную консервацию, в холодильнике не вижу смысла
Ну так закатываешь или нет?
"вечернюю мадам"
"утренняя мадам"
Мадам из Амстердам Вкусно у тебя получилось, цвет не главное, главное по вкусу вам понравилась "мадам" ))
Зоряш, а ты их жарила в той форме, в которой отчёт принесла? Их нужно жарить в плоской форме, кусочки по отдельности, а не друг на друге Наверно поэтому у тебя "соус" получился, у меня никогда не бывает соуса
мандаринка++,Наточка, Aksinja83 Ксюшенька, я рада что рецепт у вас прижился, кушайте на здоровье!!!!!!!
Девочки,я в такие салаты всегда добавляю уксус большей процентности, яблочный, например, только в овощные салаты "на сейчас"
Зорян,ты стерилизуешь и закатываешь,или тоже в холодильнике хранишь?
LASTO4KA Сейчас да, летом нет
Шоколента же не одной минуты дело, да ещё и 3-х цветов