Маринованная и запечёная курица
20
92
-
Буженина из корейки
41 216 62 Легкий -
Апельсиновый мармелад + Рулет с апельсиновым мармеладом и взбитыми сливками
22 51 10 Легкий -
Маринованная и запечёная курица
20 92 58 Легкий -
Тушёные кабачки с яйцом и чесноком или "Чихиртма"
18 79 62 Легкий -
Шоколадный мусс ультра быстрый (без яиц)
20 95 22 Легкий
Курочку эту готовлю уже год с лишним и довольно часто, но только сейчас решила выложить рецепт 
Такой маринад предназначался для куриных крылышек, но я готовила и крылышки и окорочка и курицу целиком - одинаково вкусно! Маринад, может быть, не совсем "вкусно пахнет", но готовая курочка получается просто отменная, не пожалеете, обещаю!!!
Ингредиенты
| курица (крылья, окорочка или целая курица) | 1 кг |
|---|---|
| томатная паста | 1 ст.л. |
| майонез | 1 ст.л. |
| соевый соус | 1 ст.л. |
| мёд жидкий | 1 ч.л. |
| соль мелкая | 1 ч.л. |
| паприка | 0,5 ч.л. |
| чёрный молотый перец | 0,5 ч.л. |
Пошаговый рецепт с фото
Все ингредиенты для маринада смешать в мисочке, добавить курицу (или кусочки) и хорошо обмазать маринадом.
Мариновать не менее 1 часа при комнатной температуре и запечь в разогретой до 180°C духовке 40 минут. Я почти всегда мариную курочку заранее, с вечера или с утра, а готовлю на обед или на ужин. Чем больше она постоит в маринаде, тем вкуснее!
На протвине расположить кусочки курицы по отдельности, а не друг на друге.
Приглядывайте за курицей во время жарки, чтобы не пригорело, у меня духовка маленькая, запекаю в середине, т.е. до верхнего огня сантиметров 20, быстро румянится, иногда снижаю температуру и допекаю
Приятного аппетита! 
Подпишись на наш канал Яндекс.Дзен!
А еще у нас появился Телеграм-канал. Присоединяйтесь и делитесь с друзьями!
Поделись рецептом с друзьями!
Лучшие рецепты в разделе "Блюда из курицы, цыплят"
tusya 
Олеся 
DolceVita 
noname 
Kontik 
Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
3 года назад
vitulia23 Прости дорогая, пропустила твой отчёт, почти год прошёл 
Я тоже уже мариную и запекаю в одной посуде, и грязной посуды минимум +соус к чему нибудь)))
Фотоотчеты к рецепту
Мария-Виктория
30 сентября 2015 г.
Мария-Виктория
23 июля 2015 г.
Milochka-kotik
1 марта 2015 г.
AlenaSaratov
19 декабря 2014 г.
3 года назад
Пропустила 3 бомбовых отчёта!
Бубушка, Svetik+++, Настя84, Спасибо девочки, пользуйтесь на здоровье!
Настя, ко мне на ты