Олеся
Окрошка - обалденная и фотографии очень атмосферные! Спасибо, Елена! 
Спасибо за вкусный, полезный супчик, Галина и за аппетитные фото! 
Супер!
Наталья, спасибо за вкусный салатик!
Юленька, спасибо за отличный салатик и красивое фото! И в пост его можно. Супер! 
Галина, замечательный тортик, очень вкусный и готовится не сложно! Спасибо большое, что поделились рецептом!
Нина, шикарный рецепт, сочетание ингредиентов просто идеальное - все как я люблю! Спасибо!!! 
Классный салатик! Мне определенно нравится японская кухня, а особенно в вашей подаче, Ниночка - все рецепты просты, понятны, доступны и вкусны. Спасибо!
Отличный заварной крем на яблочном соке получится! Спасибо за интересную идею, Олеся!
Браво находчивым поварам! И тебе спасибо за рецепт вкусного супа и красивые фотографии, Олесенька!
Ух ты, здорово! Спасибо за оригинальную закуску, Светлана!
Пироги со сметанной заливкой - это всегда вкуснятина! Спасибо, Наталья!
Светлана, вафли получились обалденные! Спасибо за идею и за рецепт! 
Чудесный пирожок, спасибо, Алиночка!
Очень классный рецепт! И фотографии супер! Надо приготовить. Спасибо, Алевтина!
Отличное печенье, спасибо, Ирина!
Отличный супчик, как, впрочем, и все ваши рецепты, Нина! Спасибо! 
Нина, расчудесный салатик! Очень интересное сочетание, супер! Обязательно попробую! 
P.S. И спасибо за классные фото!
Нина, фото очень красивое и аппетитное, сразу захотелось отведать это интересное блюдо, спасибо!
Отличный рецепт, Ирина, как раз вовремя!
Спасибо, Олесенька, очень простая и вкусная запеканка на каждый день!
Алевтина, мороженое выглядит оооочень аппетитно! Представляю какое оно вкусное! Спасибо!!!
Очень аппетитная курочка, Наталья!
Отличный пирог, Ирина!
Прямо захотелось такой тэмпуры
Zudilina, вполне может сочетаться, но вкусы у всех разные, поэтому надо пробовать 
Варвара, красота - это великая сила!!!
CatherineZetaJones, если есть желание - все обязательно получится! Я обожаю экспериментировать и практически все рецепты дорабатываю на свой вкус ;)
Юленька, отличный рецепт и очень колоритное фото!
Спасибо за вкусный и полезный супчик, Лариса!
Красивое видео! Спасибо за рецепты и эстетику, Варвара!
Аппетитный пирожок, как раз и ревень уже подрос на даче
Представляю какой вкусный зельц получился! Спасибо, Наталья!
CatherineZetaJones, спасибо за ваши теплые слова и за доверие :)
Все верно, в силиконовых формочках так не получится как в тефлоновых, т.к. материал формы очень сильно влияет на результат выпечки.
Неплохой вариант песочного теста, который вы выбрали -
sweet-shortcrust-pastry, с ним корзиночки получатся очень вкусными, рассыпчатыми и не такими тяжелыми, как с рубленым тестом. Но, если вы приготовите рубленое тесто по всем правилам и испечете в тефлоновых формочках, то оно тоже будет не таким тяжелым, каким оно получилось в силиконовых формочках: в рубленом и песочном тесте, главное - это толщина раскатки теста, чем тоньше раскатано тесто, тем корзиночки вкуснее, плюс ко всему, играет большую роль и технология приготовления теста, и выпечка. Если тесто сильно нагрелось от рук, в результате оно будет более тяжелым, чем задумано по рецепту, поэтому, песочное и рубленое тесто всегда лучше готовить в комбайне, ну и далее следовать тонкостям описанной рецептуры, здесь все нюансы важны.
Сделать лимонный крем более насыщенного желтого цвета можно следующим образом: растереть желтки с маленькой щепоткой соли, с вечера, и оставить их в холодильнике под пищевой пленкой "в контакт" - они станут ярче. А иначе только красителем :)
Количество меренги можно увеличить, я согласна с вами, ее много не бывает! :)))
Что касается сладости -это самый сложный вопрос. Это только с первого взгляда может показаться, что в выпечке и десертах можно свободно экспериментировать и проявлять свою творческую фантазию по полной программе. На самом деле это далеко не так. В выпечке все ингредиенты должны быть точно отмерены, либо вы должны знать и понимать химические процессы, которые происходят при соединении сыпучих и жидких смесей, последующей выпечке и знать их реакции. Ну либо вы очень много печете и у вас накоплен большой опыт работы с рецептами и тогда вы из этой практики выносите опыт и можете менять рецептуру, корректировать в рецепте сахар и другие ингредиенты. Простите пожалуйста за много слов, но суть в том, что нельзя просто так в рецепте изменить кол-во сахара, это повлияет на текстуру выпечки, то есть в результате мы имеем уже другой рецепт. Конечно, в некоторых рецептах можно уменьшить сахар безболезненно, а в некоторых не стоит этого делать. Если у вас есть время и желание, вы можете поэкспериментировать с рецептом и довести его до идеального, но на это потребуется время и, возможно, несколько неудачных попыток (хотя это не факт, бывает, что все с первого раза получается). В общем, не бойтесь пробовать экспериментировать, но главное не разочаровывайтесь и не расстраивайтесь, если вдруг что-то не получится
Елена, фото обалденное - настоящая картина, я просто залюбовалась! И шашлычок отменный! Спасибо!!!
Спасибо за совет, Елена, обязательно попробуем!
Слава Богу! Рада, что у вас все хорошо и что вы снова с нами! 
Klenochka, обалденный тортик получился! Спасибо за фотоотчет!
Надеюсь, и вкус вас порадует! 
Салатик обязательно попробую. А лилии прекрасны, очень люблю эти цветы
И правда, шикарный десерт, и как раз по сезону. Спасибо, Инна!
Спасибо за вкусный и оригинальный салатик, Галина!
Классный рецепт, Ирина И правда, главное не запутаться
Наталья, салат, действительно, вкусный получается - очень удачное сочетание ингредиентов. Спасибо!
Andrio, спасибо за отличный рецепт тайской кухни, в закладки!
А какие шикарные лилии на заднем плане
Чудесный салатик, спасибо, Светлана!
Натали, радуюсь вместе с вами отличному бисквиту! Спасибо, что поделились впечатлениями!
Отличная идея для завтрака, спасибо, Светлана!
Очень симпатичные спиральки получились
Анюта, отличная идея для канапешек, спасибо за чудо-рецептик и яркие фото!