Торт "Баунти"
-
Печёночный торт
0 2 0 Легкий -
Баклажаны
2 3 0 Легкий -
Оладьи из капусты
1 7 1 Легкий -
Кабачки с начинкой
1 1 0 Легкий -
Клубничный джем с мятой
0 1 1 Легкий
Торт "Баунти" очень вкусный и простой в приготовлении. Для любителей десертов с кокосом! Приятного аппетита!
Ингредиенты
Для бисквита: | |
---|---|
яйца | 4 шт |
мука пшеничная | 100 г |
сахар | 100 г |
какао порошок | 2 ст.л. |
разрыхлитель теста | 0,5 ч.л. |
Для крема: | |
стружка кокосовая | 160 г |
молоко | 200 мл |
сахар | 100 г |
масло сливочное | 100 г |
Для глазури: | |
молоко | 100 мл |
масло сливочное | 50 г |
сахар | 4 ст.л. |
какао порошок | 4 ст.л. |
Пошаговый рецепт с фото
Взбить яйца с сахаром в пышную массу. Добавить муку, какао и разрыхлитель, просеяв все вместе через сито. Вымешать тесто лопаткой. Вылить тесто в форму (диаметр 22 см), выстеленную пергаментом и смазанную маслом. Выпекать бисквит при температуре 160 градусов 30 минут.
Приготовим кокосовый крем. В кастрюльке растопить масло, сахар и молоко, всыпать кокосовую стружку и уварить до густоты.
Приготовим глазурь. В кастрюльке растопить масло, сахар, молоко и какао. Варить, помешивая венчиком, до загустения.
Остывший бисквит разрезать на две части. Пропитать коржи сливками с внутренней стороны. Торт можно собирать в форме, в которой пекли бисквит. На блюдо установить форму без дна, выложить нижний корж, затем кокосовую начинку, затем верхний корж. Залить торт слегка теплой глазурью. Отправить в холодильник на 2-3 часа.
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Лучшие рецепты в разделе Бисквитные торты
Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
6 лет назад
Галина, замечательный тортик, очень вкусный и готовится не сложно! Спасибо большое, что поделились рецептом!