13 июня 2020

Клубничный джем с мятой

Клубничный джем с мятой 0 1

Джем получается невероятно вкусный, с легким и освежающим мятным привкусом.

Ингредиенты

клубника 2 кг
сахар 1 кг
мята 30 г

Общая информация

Сложность

Легкий

Пошаговый рецепт с фото

Видеорецепт

Клубнику моем, отрываем корешки и режем ягоды половинками. Перемалываем клубнику до состояния пюре с помощью погружного блендера. Выливаем клубничное пюре в кастрюлю (лучше брать кастрюлю из нержавейки с двойным дном), добавляем сахар. Ставим кастрюлю на огонь и доводим до кипения. Варим 30 минут на маленьком огне, постоянно помешивая, снимаем пенку. Листики мяты нарезаем очень мелко, добавляем в кастрюлю с джемом и варим еще 5 минут. Разливаем джем в стерилизованные банки, закатываем крышками. Джем получается невероятно вкусный, с легким и освежающим мятным привкусом.

Подпишись на наш канал Яндекс.Дзен

Присоединяйся к нам в Telegram

Приглашаем в наш канал Viber

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
1 В избранное

Новые видео-рецепты

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

2 года назад

Закатывали с мамой по этому рецепту джем, захотелось чего-то новенького 🙂джем получается в меру сладкий и мята даёт освежающую нотку, кушаешь и не можешь остановиться. Думаю, даже морс будет получаться очень вкусный зимой 😉

Ответить

Фотоотчеты к рецепту

Фотоотчетов к этому рецепту пока нет.

добавить рецепт