Олеся
Елена, спасибо за вкусную классику! Отбивные любят, пожалуй, все - от мала до велика!
Елена, как мы рады снова вас видеть! Соскучились по вашим вкусным рецептам и красивым фотографиям! Спасибо за отличные канапешки!
Елена, это правда! С каждым днем фотографии у Светланы все лучше и лучше! Мне тоже очень нравятся ее фото!
palja, это обычный сахар. Просто автор имеет в виду, что в рецепте сахар используется для приготовления двух этапов: для приготовления мороженого и для приготовления карамели, поэтому таким образом просто обозначено куда идет эта порция сахара
Светлана, ну что вы говорите!? Отличные, яркие сочные фотографии - я просто любуюсь ими!
Обалденная роза! Браво, Светлана!
Такая аппетитная курочка! Спасибо, Наталья!
Наталья, спасибо за простой и вкусный салатик!
ммммм..... какое аппетитное мороженое! Представляю какое оно вкусное!
Отличный домашний майонез без яиц! Спасибо, Алиночка!
Галина,спасибо за вкусный, красивый и очень актуальный сейчас, в сезон клубники, тортик!
И правда, солнечная, Анюта! Корзиночки оригинальные, красивые и солнечные! Спасибо за рецепт и прекрасные фото!
Сергей, спасибо за теплые слова! Такие отзывы вдохновляют, видно, что вы внимательно изучили рецепт и ответственно подошли к задаче!
Вкусная и очень оригинальная запеканка, спасибо, Анюта!
Юлия, спасибо за помидорки, фаршированные жюльеном - это вкуснятина!
Ирина, спасибо за аппетитную и вкусную окрошку от В.В. Похлебкина!
Очень полезная информация, мастхэв! Спасибо, Ирина!
Очень аппетитные палочки, спасибо, Наталья!
Спасибо за хороший рецепт и приятное видео, Евгения!
Марусенок, очень рада, что вы не тратите зря время и совмещаете приятное с полезным! Навык вкусно готовить всегда пригодится!
Марусенок, я вас понимаю на счет не пропекшегося теста, не хочется домашних накормить сырыми сочниками
Рада, что вам понравился рецепт!
Марусенок, спасибо за ваш отзыв! Очень рада, что вам понравилось! :))
Светлана, если белки взбились хорошо,то причина, скорее всего в том, чтобы приспособиться к духовке. Если печь на двух уровнях одновременно, лучше взять не противни, а решетки, чтобы циркуляция воздуха была лучше или периодически менять противни местами - тогда пропекутся все коржи практически равномерно и вы их не пересушите. Я пекла коржи на специальном перфорированном противне, поэтому мне даже не пришлось менять противни местами. Можно взять дно от разъемной формы и отсадить один корж на него, а если есть пару разъемных форм разного диаметра, то можно воспользоваться ими. Это не значит, что без всех этих манипуляций коржи не получится испечь, все получится, просто если не найдете каких-то подручных приспособлений, которые можно приспособить для выпечки на 2 уровнях, тогда раз в 15-20 минут меняйте противни местами. Для удобства, отсадите коржи на перевернутый противень, чтобы бортики не мешали. Также, пеките обязательно с приоткрытой дверцей духовки - оставьте совсем маленькую щель, чтобы выходила влага.
Теперь по степени готовности коржей. Процитирую ваше сообщение: "Во второй раз уже пекла на одном противне,1 час 10 минут при 110 градусах. Сверху вроде все нормально,а вот снизу почти сырое и липкое.Полежало - чуть подсохло."
Вот эта степень готовности почти то, что нужно! Не пеките его до полной сухости, если немного(!) липнет - не страшно, полежит и подсохнет. В таком варианте как у вас, можно было еще минут 10-15 подержать под чутким контролем, а может и не нужно вообще больше держать - если после того как корж подсох он стал хрустящим, но совсем немножечко липким - отлично, больше не нужно сушить. Здесь трудно заочно точно подсказать по моменту готовности, но примерные ориентиры я постаралась описать. Главное не сушите полностью, т.к. этот вариант масляным кремом уже не удастся исправить.
Светлана, попробуйте еще раз, у вас обязательно получится! Если будут вопросы - спрашивайте, с радостью на них отвечу!
И не расстраивайтесь, что не получилось с первого раза, проанализируйте еще раз весь процесс и смело приступайте к выпечке!
Очень красивый и вкусный тортик у вас получился! Спасибо за замечательный рецепт, Мария!
Отличный вкусный и витаминный коктейльчик, Мария! Спасибо за рецепт!
Спасибо за рецепт, Наталья!
Отличный рецепт скумбрии, Наталья, забираю в закладки! Спасибо!
Отличный домашний вариант роллов! Спасибо, Инна!
Ирина, такая румяная аппетитная картошечка! Спасибо, что поделились тонкостями приготовления!
Отличный рецепт, спасибо, Светлана!
Ирина, по моим ощущениям, вкус сбалансированный и просто идеальный. Я не ощущаю посторонних привкусов и, думаю, даже если и есть какой-то привкус, он ни сколько не перебивает вкус. По вкусу не хуже магазинного. И мне этот майонез по вкусу нравится даже больше, чем домашний майонез, который готовится на яйцах. Но надо пробовать, возможно, это мои вкусовые ощущения такие
Варвара, спасибо за вкусное, простое и полезное блюдо и красивое видео!
Спасибо, Наталья! Обожаю салаты с тунцом! Главное, найти хорошие консервы тунца и салат получится превосходным, хоть на праздничный стол хоть на повседневный
Хорошенькие Боровички, как настоящие! Спасибо, Ирина!
Наталья, спасибо за рецепт и тонкости приготовления!
Бесподобный рецепт и фото, Анюта! Забираю в закладки! Обязательно попробую!
Инна, отличные сухарики! Такие рецептик должен быть в арсенале каждой хозяюшки! Спасибо!
Интересный рецептик! Ольга, неужели даже муки не надо? Любопытно попробовать какие маффины на вкус получаются
Вкусный и нежный супчик, и готовится быстро и просто! Спасибо, Алина!
Как всегда, в восторге от ваших вкусных и полезных рецептов, Татьяна! Спасибо!
Татьяна, рецепт, и правда "бомбический"! Надо учесть ваши "ошибки" и готовить
сразу 2 порции!
Вкусное и красивое печенье! Спасибо, Алина!
Отличное мороженое! И главное, что желтки не сырые!
Спасибо за вкусный нежный кекс, Наталья!
Светлана, спасибо, что поделились любимым и проверенным рецептом!
Светлана, на диете нам всем периодически полезно посидеть!
Дмитрий, какой колоритный отчетик! Классное фото!
Отличный рецептик! И спасибо всем комментаторам! Теперь буду знать какие это вкуснейшие пирожки и обязательно их приготовлю!
Замечательные вкуснейшие булочки! А какая шикарная картина на заднем фоне! Спасибо, Светлана!
Светлана, сколько же у вас рецептов разных печеных вкусностей! Вы просто мастер выпечки! Отличный батончик, спасибо за классный рецепт!