Острая сырная закуска "Мандаринки"
![Острая сырная закуска "Мандаринки"](/images/recipe/3/32/332ff8b2ef8231fb88dd72d562068472.jpg "Острая сырная закуска "Мандаринки"")
3
3
-
Батоны
0 1 0 Легкий -
Сырные трубочки с майонезом ТМ #Махеевъ
1 0 0 Легкий -
Закуска "Морская" с майонезом ТМ #Махеевъ
0 0 0 Легкий -
Закуска из кураги с майонезом ТМ #Махеевъ
1 1 0 Легкий -
Салат Вальдорф с майонезом ТМ #Махеевъ
0 0 0 Легкий
Простая, легкая в приготовлении, эффектная и очень вкусная закуска
Ингредиенты
| сыр адыгейский или брынза | 150 г |
|---|---|
| сыр плавленный | 100 г |
| яйцо куриное | 2 шт |
| морковь среднего размера | 2 шт |
| чеснок | 3-4 зубчика |
| горчица | 1 ст.л. |
| майонез | 1 ст.л. |
| соль по вкусу | |
| петрушка, листья салата для оформления |
Общая информация
Общее время приготовления
30 минут
Сложность
Легкий
Участвует в конкурсе
Пошаговый рецепт с фото
Морковь и яйца отварить, почистить. Сыр, морковь и яйца потереть на мелкой тёрке, чеснок измельчить любым удобным способом.
В подходящую посуду кладём два вида сыра, яйца, чеснок, солим по вкусу.
![Острая сырная закуска "Мандаринки" фото к рецепту 2](/images/recipe/3/67/3672723d03bac529d7aaeb42ca39bcfb.jpg "Острая сырная закуска "Мандаринки" фото к рецепту 2")
Добавляем горчицу и майонез.
![Острая сырная закуска "Мандаринки" фото к рецепту 3](/images/recipe/9/93/993bc755ab942a9182decd970baa2355.jpg "Острая сырная закуска "Мандаринки" фото к рецепту 3")
![Острая сырная закуска "Мандаринки" фото к рецепту 4](/images/recipe/7/f4/7f4885ed704ee2586bcba506abd919e6.jpg "Острая сырная закуска "Мандаринки" фото к рецепту 4")
Перемешиваем сырную массу.
![Острая сырная закуска "Мандаринки" фото к рецепту 5](/images/recipe/a/c3/ac37d6ae9d900274f313fb54cd67a564.jpg "Острая сырная закуска "Мандаринки" фото к рецепту 5")
Влажными руками формируем сырные шарики, в середине делаем небольшие углубления, как у мандаринок.
![Острая сырная закуска "Мандаринки" фото к рецепту 6](/images/recipe/4/5b/45b9dfc0d32badf7353de54cc35fed2c.jpg "Острая сырная закуска "Мандаринки" фото к рецепту 6")
Готовые шарики отправляем в морозилку минут на 20, они немного застынут и будут лучше держать форму.
Подстывшие сырные шарики достаём из морозилки, из натёртой моркови делаем лепёшечки и обтягиваем заготовочки. Морковь хорошо прилипает и прекрасно держится на сырных шариках.
![Острая сырная закуска "Мандаринки" фото к рецепту 8](/images/recipe/2/d5/2d58f86b7a24792139f17e3021d92f12.jpg "Острая сырная закуска "Мандаринки" фото к рецепту 8")
![Острая сырная закуска "Мандаринки" фото к рецепту 9](/images/recipe/e/28/e28e26a780c9473746ee2955f44d2f12.jpg "Острая сырная закуска "Мандаринки" фото к рецепту 9")
Приятного аппетита!
![Острая сырная закуска "Мандаринки" фото к рецепту 10](/images/recipe/f/78/f78f93d496f8e130c2e5928d3492a721.jpg "Острая сырная закуска "Мандаринки" фото к рецепту 10")
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Олеся 
Лучшие рецепты в разделе Закуски с сыром, творогом
oldeg 
whal 
Buchy 
Аринушка 
Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
5 лет назад
Ух ты, здорово! Спасибо за оригинальную закуску, Светлана!
5 лет назад