27 мая 2018

Канапе для пикника

Яркие, вкусные канапе с овощами, сыром и тонкими ломтиками мяса- отличная закуска для пикника.

Ингредиенты

Для канапе:
оливки без косточки 100 гр
огурец 1 шт
сыр полутвердый 150 гр
майонез 4 ст.л.
помидор 1 шт
пасторма куриная 100 гр
лук зеленый 1 пучок
соль по- вкусу
свежемолотый перец по- вкусу

Общая информация

Общее время приготовления

30 минут

Активное время приготовления

30 минут

Сложность

Легкий

Кол-во порций

10

Кухня

Русская

Участвует в конкурсе

Конкурс “Махеевъ - пикник с размахом!”

Пошаговый рецепт с фото

Приготовим продукты для канапе.

Сыр натираем на мелкой терке, выкладываем в миску, добавляем мелко нарезанный зеленый лук (можно добавить любую зелень), солим и перчим по- вкусу.

Добавляем майонез и хорошо перемешиваем массу.

Огурец разрезаем пополам вдоль (можно просто срезать верхушку огурца) и вынимаем серединку с семенами.

Заполняем серединку сырной массой, разравниваем и убираем в холодильник на 20 минут.

По истечении времени достаем заготовку из огурца и нарезаем примерно 1,5- 2 см шириной.

Куриную пасторму нарезаем тонкими пластинками (можно предварительно заморозить, тогда пасторму можно легко нарезать тонкими ломтиками), заворачиваем в нее оливки без косточки. Шпажкой для канапе прокалываем оливку с куриным мясом.

На дольку огурца с сыром кладем кусочек помидора, затем втыкаем шпажку с оливкой и куриным мясом.

Сервируем блюдо зеленью, укладываем канапе и подаем на стол. Приятного аппетита!!!

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
7 В избранное

Лучшие рецепты в разделе "Канапе"

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

год назад

Анюта, отличная идея для канапешек, спасибо за чудо-рецептик и яркие фото! 🤗

Ответить

год назад

Угощайся Олеся!!! Спасибо за добрые слова!!! С первым днем лета.a_daisya_sunny

Ответить

Фотоотчеты к рецепту

Фотоотчетов к этому рецепту пока нет.