Окрошка на сметанном майонезе с ветчиной
2
3
-
Слойки-плетёнки с малиновым джемом
1 0 1 Легкий -
Конфеты "С любовью, МахеевЪ"
5 4 2 Легкий -
Йогуртовый десерт с вишневым джемом
0 1 1 Легкий -
Простой пирог с джемом
0 3 0 Легкий -
Творожно-цитрусовый пирог
2 3 0 Легкий
В жаркий день, для пикника можно приготовить вкусную окрошку. Это блюдо можно приготовить дома, сложить в контейнеры и взять с собой, либо на природе.
Ингредиенты
| Для основы | |
|---|---|
| ветчина | 250 г |
| яйцо куриное (вареное) | 4 шт |
| огурец | 3-4 шт |
| редис | 1 пучок |
| лук зеленый | 1 пучок |
| укроп | 1 пучок |
| Для заливки | |
| вода минеральная негазированная | 1,5 л |
| майонез Сметанный "МахеевЪ" | 300 г |
| хрен столовый "МахеевЪ" | 1-2 ч.л. |
| сок лимонный | по вкусу |
| соль | по вкусу |
| перец черный (мельница) | по вкусу |
Общая информация
Активное время приготовления
20 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
6
Участвует в конкурсе
Пошаговый рецепт с фото
Готовим основу:
Огурцы, редис и яйца потереть на крупной терке или нарезать мелкими кубиками.
Добавить ветчину, нарезанную мелкими кубиками.
Мелко нарезать зеленый лук и укроп.
Перемешать. Основа готова.
Заливка.
В подходящий по объему контейнер, добавить майонез, хрен, черный перец.
Налить немного охлажденной минеральной воды, хорошо перемешать.
Долить остальную минеральную воду. Посолить, добавить по вкусу лимонный сок.
Можно отправляться на пикник!
В тарелки добавить основу, залить заливкой.
Приятного аппетита!
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Олеся 
Лучшие рецепты в разделе Окрошка
Любаша 
Елена 
gidra 
Ezix Soyegoff 
Skarlet 
lanita69 
EIPHNH 
Галина Прилепа 
Alexzandra Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
5 лет назад
Окрошка - обалденная и фотографии очень атмосферные! Спасибо, Елена!