Окрошка на кефире и минеральной воде
7
19
-
Салат-коктейль "Игра вкуса"
13 17 10 Легкий -
Постный десерт из яблок и кокоса
9 9 17 Легкий -
"Шкатулка" горячие бутерброды
43 126 40 Легкий -
Салат "Два цвета" авокадо+креветки +овощи
11 17 20 Легкий -
Пророщенная пшеница
12 27 34 Легкий
в самый раз в жару охладиться окрошечкой
вариантов приготовления много,напишу свой,может кому понравится
Ингредиенты
| минеральная вода с газом | |
|---|---|
| огурцы | 1 большой или 4 маленьких |
| редис | 1 пучок |
| яйца вареные | 1-2 шт |
| колбаса или отварное мясо | 100 г |
| картофель отварной | 2 шт |
| зелень-лучок | |
| петрушка | |
| укроп | |
| для заправки | |
| кефир kalinka (именно кефир , а не буттермильх) | 1 банка (500 г) |
| йогурт натуральный | 200 г |
| сметана или кремфреш | 200 г |
| сухая смесь для салата (он дает кислоту) (или лимон.сок) | 1 пакет |
| соль | |
| перец душистый | |
Пошаговый рецепт с фото
мин.вода с газом
огурцы-1 большой или 4 маленьких
редис-пучок
яйца вареные-1-2 шт
колбаса или отварное мясо-100г
картофель отварной 2шт
зелень-лучок,петрушка,укроп
для заправки беру
кефир Kalinka, 1 банка -500 г (именно кефир,а не буттермильх)
йогурт натуральный 200г
сметана или кремфреш 200г
пакетик сухой смеси для салата(он дает кислоту)(или лимон.сок)
или же заправку делаем из хлебного кваса и сметанки
для начала порезанную зелень, посолить и толку, тогда запах у окрошки 
порезать продукты,добавить кефир,сметану,йогурт все хорошо перемешать и залить мин.водой с газом,чем сильнее газирована,тем вкуснее.
можно добавить немного горчички,но это на любителя.
соль,перец душистый.
приятного аппетита!
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Олеся 
Лучшие рецепты в разделе Окрошка
Любаша 
gidra 
Ezix Soyegoff 
Skarlet 
lanita69 
Галина Прилепа 
Alexzandra 
kliviya777 Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
4 года назад
В Германии научилась делать окрошку на минералке. спасибо, самый лучший вариантНеожидано
4 года назад
Неожиданно про минералку или то что я ее в Германии так делаю. В Греции просто йогурт с водой смешивала. С минералкой вкуснее
Фотоотчеты к рецепту
Ликуленька
18 июля 2018 г.
Ликуленька
16 июня 2018 г.
Ликуленька
16 июня 2018 г.
Ликуленька
30 марта 2018 г.
Ликуленька
5 июля 2017 г.
Ликуленька
5 июля 2017 г.
Ликуленька
22 мая 2017 г.
Ликуленька
22 апреля 2017 г.
Ликуленька
17 августа 2015 г.
Ликуленька
3 августа 2015 г.
Ликуленька
23 июля 2014 г.
-одуванчик-
13 июля 2014 г.
Barbariska4
28 мая 2014 г.
Ликуленька
12 мая 2014 г.
Sindirella
29 мая 2013 г.
Ликуленька
22 мая 2013 г.
Алефтина Ивановна
13 апреля 2012 г.
Алефтина Ивановна
13 апреля 2012 г.
5 лет назад