13 февраля 2020

Салат из пасты с помидорами, базиликом, кедровыми орехами

Очень простой салат, может заменить обед или ужин; а можно подать его к мясу или птице. Этот салат отлично подойдет для поста. Макаронный изделия желательно выбирать из твердых сортов пшеницы или цельнозерновые, так салат будет более полезным.

Ингредиенты

макаронные изделия 200 г
помидоры 4-5 шт
чеснок 3-4 зубчика
базилик (зелень) 1 пучок
орехи кедровые по вкусу
масло оливковое по вкусу
соль по вкусу
свежемолотый перец по вкусу

Общая информация

Сложность

Легкий

Кол-во порций

4

Пошаговый рецепт с фото

Чеснок почистить, мелко порубить.

Пасту отварить, как указано на упаковке, с добавлением соли, воду слить. В пасту добавить немного оливкового масла, рубленый чеснок, перемешать и оставить остывать.

Помидоры порезать на небольшие дольки.

Кедровые орехи подсушить на сковороде, либо можно добавить просто так.

Базилик помыть, обсушить, оборвать листочки.

В остывшую пасту добавляем помидоры, орешки. Добавляем соль, свежемолотый перец, перемешиваем.  При необходимости добавляем еще оливкового масла.
Сверху посыпаем листочками базилика и подаем.
Приятного аппетита!

Подпишись на наш канал в Яндекс.Дзен!

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
4 В избранное

Лучшие рецепты в разделе "Салаты с пастой (макаронами)"

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

год назад

Юленька, спасибо за отличный салатик и красивое фото! И в пост его можно. Супер! 🤗

Ответить

год назад

Да, он для поста отлично подходит, при желании можно даже и без масла его сделать, а использовать соевый соус!

Ответить

год назад

Спасибо, Юленька! С соевым соусом тоже отличная идея!

Ответить

год назад

Не за что!

Ответить

год назад

Юля,спасибо!

Ответить

год назад

На здоровье!

Ответить

день назад

отличный салат для поста. масло не добавляла, с ним конечно ещё вкуснее будет, но полила инжирным бальзамико.

Ответить

день назад

очень аппетитный, спасибо!

Ответить

Фотоотчеты к рецепту

Салат из пасты с помидорами, базиликом, кедровыми орехами от EIPHNH EIPHNH
Салат из пасты с помидорами, базиликом, кедровыми орехами от lanita69 lanita69
Салат из пасты с помидорами, базиликом, кедровыми орехами от Юляка Юляка