litvin
Ух ты, какая красота! Очень оригинально.
Булочки просто загляденье!!!
Испекла точно по рецепту: 4 яйца, 200г. муки, 140г. сахара и др., вишенки просто разложила сверху как и написано, ничего не вдавливала. Пирог испекся отлично, поднялся- очень пышный и воздушный, НО все вишенки опустились на дно!!!
Сверху их совсем не видно было- пришлось есть пирог в перевернутом виде
Подскажите, что не так? Может муки надо побольше???
Кто знает в чем проблема- помогите! Пирог, кстати, вкусный, думаю, можно и с другими фруктами делать с успехом.
Ольга, даже не знаю что вам сказать . Очень много раз пекла этот пирог и все было ок. А вы сок сцеживали с вишень когда размораживали? Еще могу дать совет: обсыпать вишни мукой - есть такая фишка у кулинаров, чтобы ягоды в тесте на дно не уходили. Ну, а если это не поможет попробуйте добавить немного больше муки. Уверена, что у вас все получится!
Ух ты, какая красотень и вкуснотень!
Спасибо за очередной шедевр!
Для tatyana28 - у меня была такая проблема с варениками (пельмени я отвариваю и сразу же кушаю). А вареники с капустой и картошкой я не замораживаю а все отвариваю и складываю в большой судочек или миску. Затем вареники поливаю зажаркой (лук с раст.маслом), хорошо перемешиваю и оставляю остывать ничем НЕ НАКРЫВАЯ! А то горячие вареники, если их накрыть крышкой как-бы сами еще "доходят" и слипаются даже политые маслом. Это мне мама подсказала, а то я тоже мучалась.
Только что пожарила пончики . Муж с сынулькой сразу же налетели и скушали большую часть пончиков все время нахваливая!
Хоть сама еще не пробовала, но уверена что получились очень вкусные (я еще внутрь изюм положила). Так что спасибо большое за рецепт.
А вот и мой пирог. Вишня очень хороша в этом пироге. Но одно дополнение: печется он намного дольше. В замечательной духовке при температуре 175 он выпекался около часа.
В моей духовке нет термостата и даже на среднем огне снизу все подграет , а внутри не пропекается. Поэтому я все пеку на маленьком огне. Так что у меня тоже пирог выпекался около 1 часа.
Алла, у вас получился замечательный пирог!
Хочу сказать огромное спасибо за рецепт этого замечательного батона!
Это мой первый в жизни хлеб, который я сделала своими руками и получилось просто обалденно - я даже не ожидала. Месила тесто руками за неимением хлебопечки и выходом из строя комбайна. Сначала всыпала в муку все сухие ингредиенты, а затем добавила теплую воду и вымешивала тесто 15 минут, смазывала батон молоком когда начал подрумяниваться в духовке. Никогда не думала, что печь хлеб так просто, а получается так вкусно
. Еще раз большое человеческое спасибо!
Сфоткать не успела, слишком быстро съели - сейчас пойду опять печь хлеб
.
Татьяна, вы меня не правильно поняли. Я имела в виду этот пирог не с персиками сделать, а с апельсином. И еще я нахваливала ваше печенье в моем исполнении с персиками (ведь в оригинале печенье с яблоками, а я заменила на персики и получилось очень вкусно).
Просто класс!!! Нет слов!!!
И, что сейчас очень актуально, пирог не дорогой получается
. Интересно, а если с апельсином сделать, получится или нет?
У меня прошлый шедевр Татьяны (Shkoda) печенье "Румяные щечки" с персиками вышел просто супер!
Ну надо же!!! А я после просмотра фильма хотела это блюдо в инете искать, а тут как по заказу! Просто супер, спасибо! Как сделаю, обязательно отчитаюсь.
Ура! Неужели я первая на беляшики, я их просто обожаю!!! Спасибо за рецептик!
Ирина, я тоже пеку такой пирог по рецепту Ю. Высоцкой - нам всем страшно нравится!!! он такой наимягчейший, несухой, одним словом, чудо-пирог! и времени много не занимает!
Да, это точно! А пахнет на всю квартиру когда в духовке печется! Я делала несколько пирогов по похожим рецептам, но они были хуже по вкусовым качествам. Хотя казалось бы, набор продуктов тот же
. А этот просто восхитительный!!!
Я летом делала такой пирог с малиной - так это был просто отпад!
И мне и мне кусочек! Уж очень аппетитненький пляцок! Только у меня вопрос: маргарин в тесто нужно растопить или взять комнатной температуры?
Миндальную эссенцию добавлять не обязательно - это я от себя добавила . Миндальные хлопья тоже можно не добавлять, а к примеру, заменить какими-нибудь орехами (а можно вообще ничего не добавлять, главное вишню положить!
, а миндальные хлопья скорее для декорации чем для вкуса
).
Спасибо всем за внимание! Готовьте и наслаждайтесь
!
Для Helenki - . Покупала в гипермаркете "Метро". Видела также в больших супермаркетах на полках со специями. Есть такой же ароматизатор "Ваниль".
Большое спасибо за то, что научили вкусно варить рис!
Угощайтесь, девочки! Мне для вас ничего не жалко!
Угощайся, Юленька!
Ух ты!!! Обожаю кексы, да еще и такие аппетитные! Супер!!! А можна угоститься раз уж я первая?
Вкуснятинка !!!
Надо обязательно сделать!
Очень понравились колбаски! Муж в восторге, маленький сынуля-большая привереда тоже с удовольствием кушал колбаски! Спасибо огромное за рецепт! У меня не было никаких проблем с переворачиванием и ничего не разваливалось, просто супер!!!
Какой красивый хлебушек!!! Просто слюнки текут! Спасибо за рецептик!
Да уж!!! Красотень еще слабо сказано! Это же просто кулинарные шедевры!!! Браво!!!
А я, к сожалению, не в восторге от рулета. Тесто мне не понравилось по вкусу - обычное бисквитное вкуснее. Делала все строго по рецепту, но у меня такой пышноты у теста не было.
Всем спасибо за добрые слова! Я очень рада что Вам понравился мой рецептик "Праги"!
Какое интересное блюдо! Так аппетитно выглядит, аж слюнки потекли! А я как раз думаю что бы такое приготовить из своей свининки
.
Ксюша, ты молодец! Тортик супер!!!
Рада что пригодился мой рецепт "Праги"
.
А на вкус похож на покупной плавленный сыр или даже вкусней?
Угощайтесь, девочки!
Здравствуйте! Скажите при какой t выпикать коржи?Дмитрий, у меня в духовке нет термометра. Температуру сказать не могу - я всегда выпекаю торты при маленьком огне и все всегда получается. Я когда-то даже читала что торты нужно выпекать при маленьком огне, так что экспериментируйте.
Ирочка, какой тортик классный, пышный такой!Спасибо, Дина!Молодец!!!!
Я очень давно когда-то пекла пражский тортик, тоже тесто со сгущёнкой, но оно совсем не поднялось
Вобщем, я если видела, что в рецепте сгущёнка, даже не пыталась делать. Но твой просто красавчик пышненький



Обожаю такие супчики!!!! Спасибо за рецептик!
Мужу очень понравилась курочка!!!
Я бы сейчас с удовольствием попробовала вашего ликерчика, никогда малиновый не пробовала. Наверное, вкуснотища неимоверная!
Я делала "Кордон-блю" просто с сырной начинкой и было очень вкусно! Но думаю что еще и с ветчиной будет еще вкусней!!!
Спасибо за рецептик! Я как раз думала как сделать тарталетки похожими на черный хлеб для форшмака!
Обожаю такое печенье!!!
Какой симпатичный рулетик!!! И, наверное, тает во рту . Я первая кусочек утащу.
ВАУ!!! Неужели все так просто?
Недаром говорят что все гениальное просто! Спасибки за рецепт.
У меня вопрос: а молоко кипяченое нужно брать или длительного хранения?
Красота и вкуснятина!!!
Интересный рецепт, ни разу не пила лимонный ликер. А еще можно с лимонов лимонад сделать, я у Высоцкой в передаче видела-просто выжать сок с лимонов, разбавить его водой по вкусу (можно льда добавить) и смешать полученную жидкость с сахаром. Я один раз делала, получилось много лимонада из 7 лимонов (пришлось хорошо его разбавлять из-за сильно концентрированного вкуса). Было очень вкусно и недорого, да и еще, в этом лимонаде сами понимаете один сплошной витамин С и никаких красителей и консервантов-так что угощайте им деток побольше, особенно сейчас когда наступают холода и простуды!
Получилось очень вкусно! Правда, я хлеб не добавляла-не захотела. Мой муж вообще обожает форшмак и был очень доволен (я давно его не готовила, как-то подзабыла, а вы напомнили), а довольный и сытый мужчина большой плюс мне! Спасибо огромнейшее за ваш сайт.
Вкуснотища! Запах стоит на всю квартиру! Я делала скумбрию без фольги-в духовке на решетке, хотела повторить вариант летнего пикника (мы почти всех друзей присадили на скумбрию, а то шашлык да шашлык-надоело). Было вкусно, но жир капал и горел (сами понимаете как неприятно пахло, проветривали потом всю квартиру). А тут, оказывается, все просто! Спасибо огромное за рецепт и за самый лучший кулинарный сайт!
Какие аппетитные трубочки! Сейчас бы с удовольствием одну съела ! А формочки я такие видела в продаже совсем недавно. Я живу на Украине и видела их в магазине "ProStor" и в супермаркете "Караван". Они польские, я себе тарталетки купила из этой серии, кстати очень хорошо моются, недорогие - я довольна
.
Ой как вкусно, наверное! Обожаю творожные пироги, а с вишней вообще отпад!
Ух ты, как классно и быстро!
Какие симпатичные ракушечки! А можно фото формочек посмотреть-я тоже такие пироженки сделать хочу .