Малиновый ликер "Лето в бокале"
![Малиновый ликер "Лето в бокале"](/images/recipe/b/c8/bc8723e6d6216952296a1e7b58ade2eb.jpg "Малиновый ликер "Лето в бокале"")
7
48
-
Чизкейк "Красный бархат"
23 70 36 Средний -
Баклажаны в перечно-чесночной заправке (легко)
23 87 40 Легкий -
Персиковый десерт
16 49 32 Легкий -
Маринованный сладкий перец (быстро, вкусно и надежно)
56 173 69 Легкий -
Яблочно-грушевые пирожные
22 21 18 Легкий
За окном пасмурно, холодно, ветер, к вечеру начал срываться первый снег. Еще и этот грипп. Нос на улицу высовывать не хочется, а хочется лета…солнца, тепла, щебетанья птиц, запаха цветов и малины. Малина…малина…есть у меня малиновый ликер. Потрясающий глубокий красный цвет, пьянящий сладкий запах, густой малиновый вкус... Лето в бокале.
Ингредиенты
| малина | 1 л |
|---|---|
| сахар | 1 кг |
| водка | 0,7 л |
Пошаговый рецепт с фото
А попало лето в бокал так:
В трехлитровой бутыли смешала одну литровую банку малины с килограммом сахара, накрыла пластмассовой крышкой с дырочками (можно марлей завязать) и поставила на подоконник на солнце на десять дней. После этого добавила в перебродившую малину хорошей водки 0,7л, накрыла банку пластмассовой крышкой уже без дырочек и убрала в темное место. Через 45 дней достала бутыль, открыла крышку, вдохнула запах, обалдевши, сказала: «А-а-а!», процедила, разлила по бутылкам и достала, когда захотелось лета. 
Есть еще одна польза от ликера – лечебная, приятно сбить температуру такой вкуснятиной. 
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Олеся 
Лучшие рецепты в разделе Разные алкогольные напитки
leo1970 
VikaSN 
Innulya 
Ликуленька 
tina-lina 
Наталья Василенко 
Юляка 
Янтарная слеза 
Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
13 лет назад
я тоже малину в дело пущу тем более, что мятный ликёр по рецепту Innulya мы с подругой недавно "приговорили" 
А малиновый полный улет 
11 лет назад
Я первая пришла с фото-отчетом!
Очень вкусный ликер, я пожалела, что сделала только на 1 кг малины. Для любителей крепких напитков его можно пить и так, закусывая каким-нибудь тортиком. 
А я разбавляю сильногазированной холодной минералкой - вкуснота неописуемая! На следующий год буду делать обязательно и в 5 раз больше!
Спасибо за рецепт!
13 лет назад
Aliona2010
Аленчик, заметано