Святки отмечаются в период между Рождеством Христовым и Крещением, длятся они 12 дней и в 2018 году пройдут в период между 6 и 19 января. Отметим, что многие праздники в церковном календаре имеют плавающие даты, в то время, как Святки всегда имеют фиксированные дни и длятся ровно 12 дней между главными церковными датами - Рождеством Христовым и Крещением Господним. Добавим также, что Святки начинаются не утром или днем 6 января, а только с наступлением сумеречного периода и первой на небосклоне звезды. Она является символом Вифлеемского небесного тела, которое указало волхвам на радостное событие.
Период Святок еще называли «от звезды — до воды». Имея ввиду начало праздника с появлением первой на небе звезды и окончание — с освящением воды. Еще с древних времен люди нарушали празднование Святок различными обрядами, суеверными обычаями, приметами и гаданиями, которые уцелели с языческих времен. Христианская же церковь связывает Святки с Рождественскими обычаями, которые и являются основными для христиан в период Святочных Дней.
В период Святок наводят порядок в доме, делают генеральную уборку, выбрасывают старую одежду или отдают ее нуждающимся, выбрасывают ненужную мебель. Таким образом наводится порядок не только в помещении, но и в головах, и сердцах самих людей. Принято также покупать новую посуду, скатерти, новую мебель , ковры и одежду. В эти дни также украшали двор, привлекая тем самым богатство.
Святки — дни праздничные и веселые, поэтому за эти 12 дней люди вдоволь веселились: пели колядки, танцевали, устраивали конкурсы, переодевались в наряды или как еще говорят - рядились. Особенно этому празднику уделяла внимание молодежь, именно она в своем большинстве участвовала в празднованиях. Девушки и парни тщательно готовились к ним — шили костюмы, маски, выбирали избы для посиделок, готовили качели и другие аттракционы для конкурсов и игр.
Во все Святочные Дни гадали и ложась спать. Так, девушка клала под подушку расческу, прося суженого прийти ее ночью расчесать. Считалось, что парень привидится девушке во сне. Девушка писала на разных кусочках бумаги мужские имена и клала бумажки под подушку. Утром, первым делом, девушка тянула имя своего будущего любимого.
В любом случае, какие бы традиции и обычаи не вкладывали люди в Святки — это дни для того, чтобы очиститься духовно, привнести в свою жизнь добро, любовь, взаимопонимание и поддержку.
И вот календарик тем кто "потерялся" в череде праздников
"Люди из последних сил празднуют!.."
Завтраки
Banana Bread Porridge - Овсяная каша с бананами и орехами
Бутерброды-гриль с помидорами и беконом
Овсяная каша с ягодами, апельсином и корицей
Овсяная каша со свежим шпинатом и сыром
Оладьи в духовке
Омлет на завтрак
Омлет с творогом
Творожно-яблочные оладьи
"Шкатулка" горячие бутерброды
Закуски
Закуска из сельди с маринованными опятами
"Закусон лимон-цитрон"
Карбонад из грудки индейки "Пальчики оближешь"
Печеночный торт
Помидоры с сыром и чесноком
Салаты
"Pineapple Pleasure"
Кобб - Салат
"Мышиная атака"
Оливье с копченой курицей и перепелиными яйцами
Салат с Капустой, Ананасом и Ветчиной
Салат "Селедка под лисьей шубой"
Салат "Царский"
Первые блюда
Быстрая уха
Солянка сборная
Суп Шахтёрский
Суп-крем "Молодая листва"
Сырные щи
Вторые блюда и гарниры
Гамбургский шницель
Говядина в пиве по-триестски
Капуста с черносливом
Кумжа (морская форель) запеченная
Мясные рулетики с орехами и сыром
Рис с грибами
Цыпленок табака
Шашлычки из индейки с беконом
Не сладкая выпечка
Домашний тонкий лаваш без дрожжей
Открытые пирожки с сыром и зеленью
Треугольники с травами и чесноком
Хрустящие мини-пиццы с беконом и брокколи
Сладкая выпечка
Печенье «Песочный бриллиант»
Пирожное "Корзиночка"
Пляцок волны Дуная с яблоками
Рождественское печенье N2
Сдобные булочки "Русские кружева"
Десерты и напитки
Кофе фраппе
Мандариново-имбирный сок
Творожно-яблочное суфле из микроволновки
Десерт "Осколки счастья" (желейный)
Кофейная "панна котта" из йогурта
Фруктово-ягодный зефир на агар-агаре
Напиток-перекус "Сплошное здоровье!"
Нескафе
В виде праздничного исключения разрешаю приносить рождестственские блюда (национальные или типичные именно для Рождества)
15 по 21 января--DOHTERULIA Юля
22 по 28 января -Тата-К Таня
29 января -4 февраля=очень нужны добровольцы!
5-11 февраля- нужны добровольцы!
Я МАШИНУ ИЗ РЕМОНТА ЗАБРАЛА!!!! 
Уф,теперь я мобильная и быстрая! 
