Суп Шахтёрский
-
Сырный крем-суп с фрикадельками
16 53 14 Легкий -
Яблочно-карамельный пирог
11 52 7 Легкий -
Яблочный конфитюр с имбирем
9 53 14 Легкий -
Ленивые вареники с вишней
14 54 14 Легкий -
Салат с клубникой и с маковой заливкой
10 18 10 Легкий
Легкий и быстрый суп, при этом получается вкусно
Ингредиенты
гречневая крупа | 50-100 г |
---|---|
картофель | 2 шт |
лук | 1 шт |
морковь | 1 шт |
колбаса вареная (сосиски) | 300 г |
соль, специи | по вкусу |
укроп, петрушка | по вкусу |
Пошаговый рецепт с фото
В 1,5 л воды положить нарезанный картофель и поставить кастрюлю на огонь, довести до кипения. Тоже туда кидаем гречку.
Лук нашинковать, морковку потереть на крупную тёрку и пассивировать на растительном масле.
Сосиски нарезать кружками.
Когда закипит картошка с гречкой добавляем пассивированные овощи и сосиски. Солим добавляем специи по вкусу. Уменьшаем огонь и доводим до готовности.
За 5 мин до готовности можно добавить укроп или петрушку для аромата и красоты. Вот и все.
Приятного аппетита
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Лучшие рецепты в разделе Горячие супы
Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
6 лет назад
Ира, несу тебе ещё отчет: на этот раз - диет-вариант: без колбасы/сосисок.
На овощном бульоне
9 лет назад
Ирочка, спасибо тебе еще раз за рецепт!
Вкусный и быстрый суп!
