Янна

begi
Валентина, интересный рецепт,видно,что очень сочно

тесту надо созреть в холоде, чтобы творог не зажаривался крупинками и в такое тесто просто необходимо добавлять чуть раст.масла - тогда оно не будет впитывать жир со сковороды и из начинки.

Таня, очень познавательная инфа Скажи,пж, а сколько по времени тесту надо созревать в холоде?

Shkoda
Таня, сколько по времени выпекать пирожки?

хранить в холодильнике

Мария, сколько времени можно хранить мусс? можно ли его так хранить до зимы?

Ксюнич
Ксения, очень вкусный салат

elena_110
Леночка, супер филе получилось!!!
Такое нежное, нисколечки не сухое

nikulj
Вика, рецепт замечательный!!!
Очень вкусные получаются огурчики

В детстве помню делали такое мороженое
Сметану жирную, деревенскую смешивали с сахаром и какао и ставили в морозилку
Дааа, вкуснее ничего не было
Спасибо, Валентина, за напоминание рецепта буду пробовать по твоему рецепту

очень вкусные сырники получились
я еще по чайной ложке вареной сгущенки сверху положила

Есть несколько секретов варки кальмаров, каракатиц и тому подобной живности:

Маша, спасибо тебе огромное за информацию !!!
Буду знать на будущее

DolceVita
Маша, рецепт хороший!!! Да, как раз для жары
У меня вопрос- после 10 минут варения кальмары не "резиновые"?
просто я кальмары всего минуту отвариваю, а если дольше, то уже "резина"

Очень вкусно

Ирма38 Ирина, тесто ЧУДЕСНОЕ!!! Мне понравилось, что не надо ждать, быстро и ВКУСНЯТИНА !!!

Танюша, тесто понравилось
Жарила пирожки с яйцом и луком
И булочки со сгущенкой пекла

Какие зажаристые, аппетитные...ммм...
а рецепт я все равно взяла

КВАС ПОТРЯСАЮЩИЙ!!!
Вчера сделала 5 литров-сегодня уже ничего и нет
Как мне понравилось, что всё это так быстро и без мороки , не надо с сухарями возиться, как-то с ними у меня не получается
Вкус замечательный!!! и в меру сладкий и резкость есть и чуть с кислинкой, короче, какой и должен быть КВАС!!!
Да, и видимо, действительно настроение поднимает выпила литра два и хожу СЧАСТЛИВАЯ
Вот мой отчет:

Спасибо за рецепт, Ирина
Мой отчет

Омлет такой ОБОЖАЮ!!!
Спасибо,Катя, за рецепт

Вареники для шокоголиков

Дарья2010 Смотря, где вы живете. У нас стоит баночка 250 г-120 руб.

Рецепт бесподобен!!! Но всё никак не верится, что меренга не сломается... Она же хрустящая, хрупкая...

Очень вкусно!!! Люблю всё шоколадное!

Вкуснятина какая!!!
И удобно очень, делала на майские праздники, ездили на природу и брали их с собой.

"Восточная сказка..."
Посмотрела на фото и сразу захотелось приготовить
Женя-ты умничка!
Какое фото, какой рецепт...

Яйца СУПЕР!!!
цвет как раз мой
Мика пальцем потыкал..Мам,они пластмассовые?

Хичины мне понравились только вот брынза попалась очень соленая и получилось пересоленое блюдо А в общем, лепёшки ВКУСНЫЕ!!!
Мой отчет

Вот отчёт мой

Пицца на этом тесте просто -сказка!!!
Пирожки с вареньем, половина с яблочным и половина-с малиновым
Тесто мне очень понравилось! Ставила но ночь, утром пекла.
Чтоб изделия из этого теста были ровненькие, без шероховатостей на поверхности-я маргарин перетирала руками с мукой до состояния крошки, как штрейзель делают По структуре очень пластичное. Очень понравилось, что когда раскатывала, то стол не надо подпылять мукой, ничего не липнет .
Вобщем, я в восторге!!!

Печенье очень вкусное, мягкое внутри!
Делала для начала полпорции, в будущем буду делать больше и еще добавлю кофе побольше.
Вот отчитываюсь

Shkoda
Таня, принесла отчет по печенью Вкуснятина!!!

складываем вдвое, а в средину кладём деревяную скалку

а он не поломается?
Оригинально получается-крем внутри.

хороший рецептик, запекать при какой темп?

Анюта Ярославль да,Анюта, с сырым яйцом. Я тоже настороженно к этому относилась сначала , но когда попробовала-

у красного перца специфический вкус,его невозможно получить от зелёного или жёлтого..

Юляка
Юля, из этого количества теста сколько получается печенья? то что на фото?

Обожаю всё шоколадное!!!а тут еще и с безе!!!обязательно попробую

Обожаю хачапури!

КРАСОТА!!!

КРАСОТА!!!!

СУПЕР!!!!у меня муж обожает копченую скумбрию.вот теперь сама попробую приготовить, может ему понравится(хотя он такой привереда )

СУПЕР!!!Валентина, огромное спасибо за то, что поделились способом варки риса.Я рис люблю, но вот готовить его как-то не совсем всегда получалось Выходила каша, а не рассыпчатый, какой хотелось бы И ели мы рис только в плове(он то у меня хорошо получается).А теперь появился рис и в качестве гарнира СПАСИБО!!!

Анетка Аня, я правильно поняла, что тесто раскатать и из него вырезать пряники? или делать шарики и потом они "расплывутся"?

nikulj
Вика,мне так нравится все в твоем блокнотике!Все супер!
Печень я обожаю,рецепт утащила.

Леночка,у тебя как всегда такая ВКУСНОТЕНЬ!!!!

elena_110
Лена,сколько вкуснятины!!! Я захожу каждый день,только вот писать ленюсь. Почти все твои рецепты утащила себе. У меня вот мама тоже,когда беременная мной была,то ела много лимонов-так я их ОБОЖАЮ!!! А она сейчас на них смотреть даже не может.

Изюминка
Жень,а мацун очень жидкий получается?Я как поняла-его пьют.По вкусу что напоминает-кефир??

вареные жареные макароны

Знаю этот способ варки макарон и использую.Научила родных,знакомых,теперь только так готовят.Я,когда обжариваю,то подольше,чтоб были коричневого цвета(но не сгорели!)и в конце варки посыпаю тертым сыром,перемешиваю.Сыр плавится,обволакивая каждую макарошку.

Очень вкусный салат!Я кладу свежий лук,промытый под холодной водой(убирает горечь),на мой вкус,так лучше.

Готовила на Пасху мясо.Восхитительно!!!Спасибо,что напомнили такой простой и вкусный рецепт!В последнее время все с майонезом,а про сметану забыли.Мясо получилось такое мягкое,нежное!А с майонезом слишком жирно для меня получается.Я добавила еще снизу картошечку,потом лук кольцами и мясо со сметаной,сверху сыр.Супер!!!

Салат очень понравился!Прочитав комментарии,решила что-нибудь добавить,т.к. говорят что чего-то не хватает.Добавила свежий огурчик.Все были довольны!Я в восторге от оформления салата!Рецепт знала давно,а вот увидела такую красоту и сразу захотелось попробовать.