23 апреля 2010

Сырники с сюрпризом


Сырники с сюрпризом

Ингредиенты

творог 500 г
манная крупа 8 ст.л.
морковь 1 шт
яйцо 2 шт
сахар 3 ст.л.
плитка шоколада
сметана
ананасовый сок
мука
корица

Общая информация

Сложность

Легкий

Пошаговый рецепт с фото

Морковь очистить, потереть, залить водой и отварить в течение 5-7 минут. Воду слить морковь отжать. К творогу добавить морковь, манную крупу, сахар и яйца. Все хорошо перемешать ложкой или вилкой (ни в коем случае миксером не взбивать иначе получите не сырники, а лепешки растекшиеся). В отдельной тарелке смешать муку и корицу. Шоколад поломать на дольки. Мокрыми руками брать творог, делать лепешку, в центр класть кусочек шоколада и защипывать лепешку. Обваливаем со всех сторон в муке с корицей и обжариваем на растительном масле с каждой стороны по 5 минут. Сметану взбиваем с ананасовым соком и поливаем смесью горячие сырники.
Кстати, такие сырники можно замораживать, вкус их в дальнейшем при разморозке не изменится.

Подпишись на наш канал Яндекс.Дзен!

А еще у нас появился Телеграм-канал. Присоединяйтесь и делитесь с друзьями!

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
39 В избранное

Лучшие рецепты в разделе "Сырники"

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

Показать все комментарии (45)

7 лет назад

Любаш, несу сырнички. Сама не пробовала, но мои остались довольны.

Старший сырники не очень любит, но эти поел с удовольствием. Все-таки шоколад делает свое дело a_wink a_daisy a_daisy a_daisy

Ответить

7 лет назад

oldeg, безумно аппетитные фото a_smile Спасибо за отчет!

Ответить

7 лет назад

Сырнички вкуснющие получились! Делала с горьким шоколадом, мне очень понравилось! А коричная понировка просто волшебная!
Спасибо a_daisy

Ответить

7 лет назад

Morskaya, спасибо за аппетитный отчет a_smile

Ответить

5 лет назад

Сама себе отчиталась a_smile С фруктовым салатом подавала - было вкусно!

Ответить

Фотоотчеты к рецепту

Сырники с сюрпризом от BlackWhite BlackWhite
Сырники с сюрпризом от Morskaya Morskaya
Сырники с сюрпризом от oldeg oldeg
Сырники с сюрпризом от oldeg oldeg
Сырники с сюрпризом от Викентина Викентина
Сырники с сюрпризом от Янна Янна
Сырники с сюрпризом от Миоко Миоко
Сырники с сюрпризом от elledi elledi
Сырники с сюрпризом от Люсенок Люсенок
Сырники с сюрпризом от Янна Янна
Сырники с сюрпризом от Morvolna Morvolna