21 сентября 2013

Запечённые сырники с цельнозерновой мукой

Эти сырники совсем не похожи на те, к которым мы привыкли. И не только потому, что они запекаются в духовке, но и по своему составу.
Диетические сырники из творога с добавлением цельнозерновой муки и отрубей, без добавления масла и сахара: отличный вариант полезного и вкусного завтрака! a_smile 

За рецепт моя благодарность Алёне alena_kogotkova. a_rose 

Ингредиенты

творог (можно обезжиренный) 250 г
белок 1 шт
мука цельнозерновая 1-2 ст.л.
соль щепотка
сахар щепотка
отруби для панировки
*если вы всё-таки хотите сделать сырники сладкими, то добавьте в них сахар по вкусу.

Общая информация

Сложность

Легкий

Приготовление

Смешать все ингредиенты (если в твороге слишком много жидкости, то можно его немного отжать предварительно).
Руками сформировать небольшие круглые сырники и обвалять их в отрубях. Выложить на противень, застеленный пергаментной бумагой.

Выпекать при 180 градусах около 30-40 минут (проверяйте сырники снизу, чтобы не подгорели).
Подавать с любым вареньем, джемом, сметаной и фруктами, с мёдом, ягодным соусом.
Мне они нравятся в сочетании с лёгким йогуртом, смешанным с ложечкой мёда... a_vkusno

P.S. Эти сырники будут вкусными и в полностью несладком варианте, если подать их, например, с сырным соусом... a_vkusno

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
72 В избранное
Комментарии

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

Показать все комментарии (65)

год назад

lanita69 Света, какие сырнички ровненькие и румяные. a_vkusno Спасибо! a_rose

Ответить

год назад

Давно хотела их приготовить. Очень люблю сырники и этот рецепт как раз по мне a_vkusno
Муку заменила на кукурузную, яйцо использовала целиком
Вкуснятина a_rose

Ответить

год назад

Муку заменила на кукурузную

Жёлтенькие сырнички получились. a_angel Вкусно как с ягодами... a_vkusno Спасибо, Вика, за отчёт! a_rose

яйцо использовала целиком

Можно и целиком. a_girl_yes

Ответить

год назад

творог неудачный попался, пришлось запечь в формочках, так тоже вкусно. a_vkusno

Ответить

год назад

творог неудачный попался, пришлось запечь в формочках

Зато мне кажется, что они внутри нежные получились... a_roll Спасибо, Юля! a_rose

Ответить

Запечённые сырники с цельнозерновой мукой от Юляка Юляка
Запечённые сырники с цельнозерновой мукой от lanita69 lanita69
Запечённые сырники с цельнозерновой мукой от Натаsha79 Натаsha79
Запечённые сырники с цельнозерновой мукой от Юляка Юляка
Запечённые сырники с цельнозерновой мукой от julia78 julia78
Запечённые сырники с цельнозерновой мукой от lanita69 lanita69
Запечённые сырники с цельнозерновой мукой от julia78 julia78
Запечённые сырники с цельнозерновой мукой от Morvolna Morvolna
Запечённые сырники с цельнозерновой мукой от Юляка Юляка
Запечённые сырники с цельнозерновой мукой от Morskaya Morskaya
Запечённые сырники с цельнозерновой мукой от Натусик1 Натусик1
Запечённые сырники с цельнозерновой мукой от Navinka Navinka
Запечённые сырники с цельнозерновой мукой от Morskaya Morskaya
Запечённые сырники с цельнозерновой мукой от Morskaya Morskaya
Запечённые сырники с цельнозерновой мукой от owen79 owen79
Запечённые сырники с цельнозерновой мукой от Knopka25 Knopka25
Запечённые сырники с цельнозерновой мукой от lanita69 lanita69
Запечённые сырники с цельнозерновой мукой от Knopka25 Knopka25
Запечённые сырники с цельнозерновой мукой от Morvolna Morvolna
Запечённые сырники с цельнозерновой мукой от oldeg oldeg
Запечённые сырники с цельнозерновой мукой от Morskaya Morskaya
Запечённые сырники с цельнозерновой мукой от Carrion Carrion
Запечённые сырники с цельнозерновой мукой от Carrion Carrion
Запечённые сырники с цельнозерновой мукой от Carrion Carrion
Запечённые сырники с цельнозерновой мукой от Buchy Buchy
Запечённые сырники с цельнозерновой мукой от 1957НС 1957НС